Marshmallow, चॉकलेट आणि दूध पासून पाककृती: घरी पेस्ट तयार कसे

आज एक मधुर केक शिजविणे पुरेसे नाही सणाच्या पंगतीला नवल. आपण सुंदर सजवून करणे आवश्यक आहे. जे फक्त ते करू: चूर्ण साखर आणि कोकाआ, जेली, berries आणि फळे, मलई आणि चॉकलेट पासून. पण कदाचित सर्वात असामान्य, ते पिवळसर रंगाचा डिंक मिळवता आहेत. या वस्तुमान, चिकणमाती सदृश, सर्वात धिटाई कल्पना तपासता येते. या मूस प्राणी, माणसे, आणि फुलं पासून, आणि कधी कधी अगदी संपूर्ण केक कव्हर. पण एक कसे करण्यासाठी घरी पेस्ट?

खरं तर, तो पुरेसे सोपे करा. चॉकलेट, marshmallows आणि दूध - हे पूर्णपणे भिन्न साहित्य आधारावर केली जाते. एक कृती शोधण्यासाठी, तो एका वेगळ्या सुसंगतता आणि रचना बाहेर वळते म्हणून, चाचणी putty एक बिट करू सल्ला दिला आहे. कोणत्याही व्यतिरिक्त, अगदी सर्वात सोपा मार्ग नित्याचा करणे आवश्यक आहे.

पण कदाचित पेस्ट कशी सर्वात सोपा कृती - तो marshmallow (marshmallow खाणे) आधारावर प्रकार आहे. एक केक साठी सजावट करण्यासाठी, आपण 100 अशा marshmallow च्या ग्रॅम, बटर एक चमचे आणि चूर्ण साखर 200-300 ग्रॅम आवश्यक आहे. एक वाडगा मध्ये marshmallows आणि लोणी पट आणि मायक्रोवेव्ह मध्ये ठेवले. "लाडकीला" पर्यंत गरम पाण्याची सोय आकार (15-20 सेकंद) मध्ये वाढत नाही. आपण एक प्लास्टिक पोत आहेत तोपर्यंत अद्याप तरीही मागील वस्तुमान गरम हळूहळू चूर्ण साखर घालावे. अशा mastics थेट आकडेवारी कोरीव नक्षीकाम शकता, आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले जाऊ शकते. तो एक आठवड्यात वापरले जाऊ शकते.

अर्थात, या मंदिरात परिस्थिती मध्ये पेस्ट तयार एकमेव मार्ग नाही. खूप चवदार आणि प्लास्टिक चॉकलेट मिळवता आहे. हा पर्याय सजवण्याच्या योग्य आहे चॉकलेट केक सुंदर गुलाब किंवा chrysanthemums. पण त्याचे उत्पादन दरम्यान धीर धरा करणे आवश्यक आहे, आणि तो चेंडू दिवस आधी पेक्षा कमी शुभ कर्म करू नये. तो एक तसेच ठेवले फ्लॉवर आकार पूर्ण करणे आवश्यक आहे. पाणी बाथ मध्ये चॉकलेट लहानसा तुकडा 300 ग्रॅम, हळूहळू मध 50 ग्रॅम जोडून वितळणे. वस्तुमान गुळगुळीत आणि जाड आहे एकदा, लहान गुठळ्या मध्ये विभाजीत आणि प्लास्टिक ओघ मध्ये ठेवा. तो पूर्णपणे शांत झाल्यानंतर, प्रत्येक ढेकूळ 30-40 सेकंद मायक्रोवेव्ह मध्ये उबदार आणि हात जादा तेल मुरगाळून उपटून काढावे. मग चित्रपट माध्यमातून एक पातळ थर मध्ये लोळणे आणि तो इच्छित आकार द्या.

तथापि, घरी चॉकलेट येथे पिवळसर रंगाचा डिंक कूक नाही सर्व बाहेर वळते, आणि marshmallow सर्व स्टोअरमध्ये उपलब्ध नाही, उद्यमशील गृहिणी अप अगदी दूध आधारावर करू आलो आहे. ही कृती दूध पावडर एक पेला, चूर्ण साखर, दूधाची भूकटी, आणि लिंबाचा रस 2-3 tablespoons आवश्यक आहे. कोरडे साहित्य मिक्स करावे, दूध, लिंबाचा रस आणि नीट ढवळून एक चमचे घालावे. होईपर्यंत मिश्रण एक प्लास्टिक आणि एकसंध करते मग दूधाची भूकटी ओतणे. पिवळसर रंगाचा डिंक zavetrilas नाही आहे, जेणेकरून संकुल मध्ये लगेच ठेवले. गरज म्हणून वापरा.

आता आम्ही घरी पेस्ट करण्यासाठी कसे माहीत आहे की, आपण सहजपणे कोणत्याही केक सुशोभित करू शकता. केवळ काही सोपे नियम लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे. पिवळसर रंगाचा डिंक आणि त्यातून दागिने बंद कंटेनर किंवा संकुल मध्ये संग्रहीत केले पाहिजे, म्हणून ते वाळून गेले नाही. मलई सह झाकून केक, तो फक्त देणार्या करण्यापूर्वी बाणणे sealant प्रवाह शकता म्हणून चांगले आहे. आणि, अर्थातच, तो इष्ट एक तसेच ठेवले आकार बाणणे अगोदरच सर्व व्यवस्था करणे आहे. उर्वरित म्हणून, घरी पेस्ट शिजविणे कसे, आपण त्यांच्या प्राधान्यांच्या आधारावर निवडू शकता. उत्पादन साठी पाककृती असतील.