चिकन आणि मशरूम सह केक

सर्वकाही विविध भरल्या केक्स. ते त्याच्या साधेपणा आणि अप्रतिम चव लाच. पाय साठी भरून, आपण देखील प्रयोग करू शकता आणि नक्कीच प्रत्येकजण उचलतील नियम भरणे, तो इच्छित.

पण, मी देऊ इच्छित चिकन एक पाय आणि मशरूम. पाय साठी dough कोणालाही भागविण्यासाठी होईल. यीस्ट आणि यीस्ट न: आम्ही दोन्ही पर्याय विचार. त्यामुळे, यीस्ट dough आम्ही आवश्यक आहे: गव्हाचे पीठ (शक्यतो वरच्या ग्रेड एक शेवटचा उपाय म्हणून, - प्रथम ग्रेड) 500 ग्रॅम पाणी एका काचेच्या, 1 अंडे, लोणी 50 ग्रॅम, कोरडी किंवा 20 ग्रॅम संकुचित यीस्ट, मीठ, थोडे साखर (dough करण्यासाठी लवकर कडक आणि) वाढ झाली आहे. मीठ आणि साखर सह, अंडी झटकून टाकणे, टेम्परेचर लोणी (नाही पेक्षा जास्त 40 ° से, किंवा यीस्ट फक्त "welded" असावे पाणी तापमान) उबदार पाणी घालावे मिक्स करावे. पीठ लहान भाग जोडले आणि dough मालीश करणे होते. तुम्ही बघू शकता, मी, dough न dough तयार आहे खूप कमी वेळ लागतो आणि dough अशा तयार स्पंज पद्धत म्हणून आंबट नाही. नंतर एक उबदार ठिकाणी मध्ये dough काढून देखिल होईपर्यंत प्रतीक्षा. सुमारे एक तास प्रतीक्षा करावी लागणार आहे.

यीस्ट न dough वर चिकन आणि मशरूम सह पाई तयार करण्यासाठी आवश्यक: गव्हाचे पीठ 400-500 ग्रॅम, बटर 100 ग्रॅम (तेल नाही, तर कृत्रिम लोणी लोणी बदला), 1 अंडे, दूध एक पेला, slaked सोडा, मीठ आणि साखर. दूध, मीठ, साखर आणि अंडी, एक समाजात मिसळणारा सह विजय softened बटर आणि पिठ घालावे. dough मालीश करणे. 20 मिनिटे रेफ्रिजरेटर मध्ये काढणी. dough तयार आहे.

चिकन आणि मशरूम एक पाय बेक भरणे तयार करा. आम्ही आवश्यक आहे: कोंबडी, मीठ आणि herbs चिकन 300 ग्रॅम, मशरूम 20 ग्रॅम, किंवा इतर कोणत्याही बुरशी, दोन मोठे कांदे, लोणी 50 ग्रॅम आणि मसाले. निविदा होईपर्यंत salted पाणी चिकन पट्टीने बांधणे उकळणे. मशरूम माझे, चिंधी आणि तळणे लोणी मध्ये. नंतर 5 मिनिटे बारीक चिरलेला कांदा, मीठ, चव आणि तळणे शिजवलेले पर्यंत मशरूम मध्ये पसरली. उकडलेले पट्टीने बांधणे लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि मशरूम सह एकत्र करा.

पुढे, dough घेऊन दोन भाग विभाजीत (dough च्या दर्शविलेली संख्या आणि भरणे दोन परिपत्रक बंद पाय प्राप्त आहे). "कव्हर" ला - प्रत्येक भाग पुन्हा dough एक लहान रक्कम काढून टाका. आम्ही जलाशय मध्ये dough रोल आणि बम्पर सोडून, एक greased फॉर्म वर ठेवले. सारणासाठी आणि दोन भाग विभाजीत आणि dough वर पसरली. एका वर्तुळात बाहेर dough रोल उर्वरित तुकडे, कापूस आणि zaschipyvaem धार सह कव्हर. आतून चिकन आणि मशरूम propeksya एक पाय करण्यासाठी राखीव केंद्र भोक. 30 मिनीटे ओव्हन मध्ये बेक करावे. सर्व आहे, आमच्या केक तयार आहे.

मशरूम बेकिंग ऑफर चाहत्यांसाठी चीज पाय मशरूम सह. dough यीस्ट न वापरले जाईल, मी वर वर्णन आहे दुसरा कृती. भरणे, आम्ही आवश्यक आहे: 300 ताजे मशरूम ग्रॅम, तीन मोठे कांदे, 100 चीज, मीठ, तेल ग्रॅम. मशरूम आणि कांदा चिंधी, तळणे शिजवलेले पर्यंत. दोन भाग मध्ये dough पाणलोट: एक अन्य पेक्षा थोडे मोठे आहे. बाहेर रोल बहुतेक आणि वर घालणे एक फॉर्म मध्ये ठेवले मशरूम कापूस, किसलेले चीज सह शिंपडा. रोल dough, कापूस सह कव्हर दुसऱ्या भागात, zaschipyvaem धावा. केंद्र देखील एक भोक नाही. 20 मिनिटे, अधिक नाही ओव्हन मध्ये बेक. मशरूम पाय आणि चीज, सज्ज आहे ते चहा पुरवले जाऊ शकते.

या समान कृती भाजलेले जाऊ शकते flan मशरूम, एक चाचणी पाय "उघडा" म्हणून कमी आवश्यक आहे. आणि आपण निविदा होईपर्यंत 5 मिनिटे चीज केक शिंपडणे आवश्यक आहे, तो जाळून नाही आहे.

चोंदलेले, अर्थातच, तुम्ही प्रयोग करू शकता. मी वरील गोड अन्न कोणत्याही toppings परिपूर्ण वर्णन आहे की, चाचणी पाककृती. योग्य मिष्टान्न एक गोड असेल फळ केक. त्यामुळे बेक करावे आणि प्रयोग!