Multivarka मध्ये स्तन - घरी कृती

कोपरा सुमारे सुटी नाही (पुढे, तो नवीन वर्ष किंवा दीर्घकाळापर्यंत "मे दिन" असो), आणि त्यांना, अनंतकाळचे प्रश्न अनेक mistresses साठी अ: येत काय टेबल अतिथी त्यांना हसवणे पेक्षा काहीतरी ठेवणे, कृपया? खरेदी करा, अगदी आयात सफाईदारपणा कोणीही आश्चर्य केले जातील, पण विविध मसाले घालून भाजू स्वत: च्या multivarka मध्ये पण ताजे herbs सुवासिक गुडी सह घरगुती खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - तो कदाचित एक महान आश्चर्य असेल! होय, आणि घरगुती, अतिथी नियोजित नाही, तर त्याचे कौतुक करतात. आणि निसर्ग मांडीवर एक सहल करण्यासाठी - बहुमोल काहीतरी.

Multivarki वापरून खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कसे शिजविणे

खरं तर, स्तन smoked आणि steamed किंवा फक्त उत्पादन जनावराची शेवट किंचित परीक्षा घेतली स्तनपान तयार आहे smoked आहे असे मानले जाते. आणि तो फक्त डुकराचे मांस, पण गोमांस, वासराचे मांस, कोकरू नाही. आणि शेवट आणि skins थेट ते, एक नियम म्हणून, हटवू शकत नाही. कृती तयारी होती आणि साधी राहते, आणि लवकरच आम्ही स्वत: पाहतील. हे जनावराचे मृत शरीर (अनिवार्य मार्ग ताजा आणि नाही गोठविलेल्या) संबंधित भाग फक्त मांस घेते, तसेच - आवश्यक मसाले (मिरपूड मिसळा परिपूर्ण आहे). दुसरीकडे, multivarka म्हणून अशा साधन, आज उपलब्ध जवळजवळ प्रत्येक स्वयंपाकघर आहे. आणि त्यात, खात्री बाळगा मांस च्या चव आकर्षक करा: आपण एक विशेष डिनर नाश्ता, सुवासिक आणि रसाळ अर्ज करताना आपण गमावला नाही. चला, जाऊ?

सोपे साहित्य

कसे Multivarki वापरून खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस शिजविणे? आम्ही डुकराचा छातीतून, डोके लसूण, मीठ, हिरव्या भाज्या, दोन lavrushek सह peppers मिश्रण किलोग्रॅम आवश्यक आहे. मांस ही रक्कम अंदाजे दहा पूर्ण वाढणी गणना होईल. तयार करण्यासाठी एका वेळी एक किलो पेक्षा अधिक एक वाडगा Multivarki ऐवजी मर्यादित आकार ठिकाण म्हणून शिफारस केलेली नाही - सर्व केल्यानंतर, या ओव्हन नाही!

multivarka मध्ये स्तन. पाककृती

1. प्रथम आपण मांस तयार आहेत. त्यामुळे, चरबी / मांस एक मजेदार थर एक तुकडा नख टॅप धुऊन. स्वच्छ फळाची साल स्वयंपाकघर ब्रश (कट आवश्यक आहे). एक कापूस टॉवेल किंवा मोठा हात रुमाल वर भविष्यात पशूचा ऊर छातीचा भाग Obsushivayut.
2. एक धारदार चाकू फळाची साल छेद जवळ चरबी एक लहान मधली सुट्टी मिळविण्यासाठी वापरून, (पण तो प्रमाणा बाहेर नाही: माध्यमातून आणि आरपार आवश्यक नाही).
3. आता - सिझनिंग्ज करा. , स्वच्छ लसूण पाकळ्या काप मध्ये कट किंवा आम्ही दाबा. माझे हिरव्या भाज्या, मी एक टॉवेल भिजवून, मोठ्या चाकू सह बारीक चिरून घ्यावी.
4. लसूण आणि herbs, बे पाने जोडा टाकल्यावर, पूर्वी अनेक भागांमध्ये उद्ध्वस्त.
5. peppers यांचे मिश्रण, एक प्लास्टिक पिशवी मध्ये ठेवले मिठ, काळजीपूर्वक एक लाटणे एक एकसंध वस्तुमान अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला तयार करण्यासाठी रोल करा.
6. परिणामी मिश्रण आणि मांस आमच्या तुकडा lubricates, Lavrushka सह लसूण पेस्ट त्वचा आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या वर slits मध्ये.
7. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस अन्न ठेवले पराभव, दोन थर मध्ये दुमडलेला, घट्ट वेगवेगळ्या बाजूंनी कडक पहारा ठेवला एक लिफाफा तयार करण्यासाठी तयार केले.
8. आम्ही 15-20 मिनिटे मसाले दिले मांस राखून ठेवतो. पण सर्वात नाही, ठेवण्यासाठी चरबी लवकर वास शोषून म्हणून आवश्यक आहे.
9. एक वाडगा multivarochnogo साधन ठेवले लिफाफा.
10. वर "बेकिंग" मोड ठेवा. टाइमर एक डुकराचे मांस पोट multivarka तयारी 2 तास लागतात. तो मिळविण्यासाठी पाककला ओवरनंतर घाई नाही आहे - मांस "विश्रांती" द्या (गरम मोड उघडकीस - 15 मिनिटे). आणि त्या नंतर आम्ही प्याला बाहेर घेऊन. multivarka बाहेर, त्यामुळे रसाळ आणि सुगंधी मध्ये भाजलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस. आणि, Foil मध्ये शिजवलेले, त्वरेने बंद टेबल धावा.

multivarka मध्ये स्तन. आणखी कृती

तो तयार करण्यासाठी, पराभव, आम्ही यापुढे आवश्यक आहे, पण आम्ही धीर धरा करणे आवश्यक आहे - मांस काही तास marinate आहे. - आपण नेहमी वापरण्यासाठी की, मिरपूड आणि मीठ यांचे मिश्रण शेवट सह पशूचा ऊर छातीचा भाग एक हजार, लसूण काही पाकळ्या, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला: आम्ही खालील साहित्य असणे आवश्यक आहे.

क्षमाशील

आपण या कृती करण्याचा निर्णय घेतला तर, आपण drier एक तुकडा निवडा पाहिजे multivarka ही पद्धत मध्ये बेकिंग असताना, चरबी थोडे गरम पाण्याची सोय आहे, आणि खूप चरबी मांस करा.

1. माझे तुकडा, स्वयंपाकघर टॉवेल वाळवतात.
2. लगेच लसूण एखाद्या छेदाच्या करा.
3. त्याचे स्वच्छ काप आणि अनेक तुकडे, परंतु खूप बारीक चिरून. हलक्या चौरस एक तुकडा ओलांडून त्यांना घालताना, पूर्वी राहील slotted.
4. आमच्या पदार्थ टाळण्याची मध्ये रोल, - खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मीठ, peppers आणि makeready जोडा!
5. प्लास्टिक अनेक वेळा रात्रभर रेफ्रिजरेटर मध्ये स्वच्छ ओघ (अगदी चांगले रात्री) मांस पुढील zamatyvaem तुकडा.
6. या वेळी अनपॅक केल्यानंतर, मोड तयार करण्यासाठी सर्व बाजूंनी "तळलेले" 15 मिनिटे obzharivaya, वाडगा Multivarki च्या तळाशी घातली. हस्तगत करणे कवच - बंद करा.
7. "बेकिंग" मोडवर स्विच आहे. मांस 30 मिनिटे एक हात बेक, नंतर - भिन्न बेक करावे (30 मि) सह तुकडा उलथून टाकणे.
8. तयार सफाईदारपणा "गरम पाण्याची सोय" वर अर्धा तास दाणादाण उडवली. मग, अन्न एक रेफ्रिजरेटर (काही तास), थंड पाठवून चित्रपट लपेटणे. त्यामुळे: टेबल खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस दिले जाऊ शकते. तुम्ही बघू शकता, मधुर snacks बेक बऱ्यापैकी सोपा मार्ग!