"Nutella" सह Pies. विविध पाककृती आणि पाककला तंत्र

एक भरणे प्रसिद्ध म्हणून वापरले तेव्हा बेकिंग एक विशेष प्रकारचा, - "Nutella" सह Pies चॉकलेट-कढई पेस्ट करा. एक हात वर, ते काम सुकर, आणि इतर - भाजून मळलेले पीठ फॅन्सी वाट करून देणे देते.

shortcrust भाजून मळलेले पीठ सह पर्याय

पाई - हे कदाचित बेकिंग सर्वात विविध प्रकारच्या एक आहे. वाचल्याबद्दल अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत. (चाचणी) pies आहेत मुख्य उपांत्य तयार वस्तू प्रकारावर अवलंबून: यीस्ट, श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या, वाळू, बिस्किट, किसलेले आणि इतर. नोंदणी पद्धत मते दोन प्रकार विभागली जाऊ शकते:

1. बंद झाले. आत भरून तेव्हा हे होते.
2. उघडा. हे पृष्ठभाग वर आहे की कार्यक्रम घडते.

विशेषतः चवदार pies dough पासून "Nutella" प्राप्त. उदाहरणार्थ प्रयत्न करू शकता त्या पाककृती एक.

खालील उत्पादने सुरू घटक म्हणून आवश्यक आहेत:

गव्हाचे पीठ 175 ग्रॅम चूर्ण साखर, अंडी 5 tablespoons, लोणी 75 ग्रॅम, मीठ एक चतुर्थांश चमचे, पास्ता, "Nutella" 350 ग्रॅम आणि बेकिंग पावडर एक चमचे एक तृतीयांश.

संपूर्ण प्रक्रिया अनेक पावले बाबींचा समावेश होतो:

1. (पास्ता वगळता) सर्व उत्पादने एक कंटेनर मध्ये गोळा आणि एक एकसंध लवचिक dough मध्ये तो चालू काळजीपूर्वक त्यांना मिक्स आहे. उत्पादन थोडे प्रौढ असणे आवश्यक आहे. या शेवटी, तो रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले 30 मिनिटे असावी.
2. पेस्ट वितळणे करणे आवश्यक आहे. तो मायक्रोवेव्ह वापर पूर्ण स्फोट वर चालू, आणि 60 सेकंद टायमर सेट चांगले आहे.
3. तयार dough एक साचा मध्ये ठेवले आहे.
4. पास्ता वर घालावे.
5. इच्छित असल्यास, उपांत्य तयार झालेले उत्पादन dough तुकडे सह decorated जाऊ शकते.
6. 25 मिनिटे 180 अंश एक ओव्हन मध्ये ठेवा.

"Nutella" अशा pies अतिथी पूर्ण करण्यासाठी "ताबडतोब" हा एक उत्तम पर्याय मिष्टान्न किंवा रविवारी कुटुंब जेवण असू शकते.

फळ हाताळते

आपण "Nutella" मनोरंजक pies करू शकता जे दुसर्या ऐवजी असामान्य मार्ग आहे. या कृती आपल्याला आवश्यक:

3 अंडी, ताजे pears एक किलो, पीठ, 120 ग्रॅम, 300 मिली दूध, साखर 200 आणि पास्ता ग्रॅम, तसेच थोडे पावडर साखर.

सोपे करा:

1. प्रथम, आपण स्वतंत्र कंटेनर मध्ये अंडी खंडित आणि योद्धा व्हायला त्यांना मिक्स आवश्यक आहे.
2. मग साखर घालून स्थिर फेस होईपर्यंत पराभव सुरू ठेवा.
3. न प्रक्रिया थांबता, भाग पीठ घालावे.
4. हलक्या एक फुलांच्या पाकळ्या करून थोडा फटक्यांची शिक्षा चालू, दूध परिचय.
5. चॉकलेट पेस्ट घालुन शेवटी उपांत्य द्रव मिश्रण एक एकसंध वस्तुमान मध्ये चालू.
6. धुऊन PEAR, साफ काप मध्ये कट, नंतर आणि कोर काढून टाकल्यानंतर.
7. तुकडे, फॉर्मच्या तळाशी जोडू greased आणि हलके floured.
8. त्यांना तयार मिश्रण घालावे.
9. फॉर्म 180 अंश 45 मिनीटे ओव्हन पाठविले.

पूर्ण झाले उत्पादने साखर थंड, पूर्व शिडकावा दिले पाहिजे.

मूळ मिश्रण

dough आणि भरून सहजगत्या एकत्र मिसळून, तेव्हा अतिशय मनोरंजक, "Nutella" केक आहे. हे अत्यंत प्रभावी दिसते. होय, आणि तयार मिळत खूपच सोपे.

सोयीसाठी, घटक चांगले 100 मिली आणि एक चमचे एक कप मोजण्यासाठी. या मोठ्या मानाने तयारी सुलभ होईल. आवश्यक काम करण्यासाठी:

आता आपण तयार करणे सुरू करू शकता:

1. 160 अंश करावे ओव्हन.
2. बेकिंग डिश हलके तेल वंगण घालणे आणि पिठ सह शिडकावा,.
3. अंडी आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क विजय.
4. वेगळे मैदा, बेकिंग सोडा आणि मीठ मिक्स करावे.
5. दुसर्या कंटेनर मध्ये लोणी आणि साखर बीट.
6. हळूहळू अंडी वस्तुमान परिचय.
7. मग, तीन चरणांमध्ये कोरडे साहित्य जोडण्यासाठी.
8. dough 1/3 स्वरूपात ठेवले आणि तो पेस्ट स्वैरपणे लहान रक्कम कव्हर.
9. पुन्हा पुन्हा तीच पद्धती पुन्हा.

10 बंद करा सर्व उरलेल्या पिठात, नंतर हलक्या एक चाकू सह सर्वकाही मिक्स करावे.

11 बेक करावे 75 मिनिटे आणि नंतर तयार झालेले उत्पादन ओव्हन मध्ये अन्य 15 मिनीटे सोडा.

वापर करण्यापूर्वी, तो पूर्णपणे थंड केक देणे आवश्यक आहे. या तास दोन आवश्यक आहे.

मूळ श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ

खूप प्रभावी तो "Nutella" नाही सामान्य केक फ्लॉवर दिसते. तथापि, त्याची तयारी साठी तो किमान तीन आणि दीड तास लागेल, पण तो वाचतो आहे.

सर्वप्रथम आपण आवश्यक घटक वर शेअर करणे आवश्यक आहे:

पीठ 600 ग्रॅम, उबदार दूध एक पेला, 200 पास्ता ग्रॅम, "Nutella", 2 अंडी, ताजे यीस्ट 15 ग्रॅम, साखर 100 ग्रॅम, मीठ एक चिमूटभर, softened बटर 125 ग्रॅम आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर एक चमचे.

प्रक्रिया अतिशय काळजीपूर्वक चालविणे आवश्यक आहे:

1. प्रथम, यीस्ट ते साखर, दूध मध्ये विसर्जित करणे आवश्यक आहे.
2. पीठ चाळणे आणि नंतर एक खोल कंटेनर मध्ये ओतणे आणि मीठ मिसळा.
3. तसेच आलटून घडीव अंडी, तेल प्रविष्ट करा आणि यीस्ट तयार आहे. या सर्व उत्पादने dough मालीश करणे.
4. चार भागात तो विघटित, एक बॉल मध्ये रोल आणि अर्धा तास सोडा. या वेळी, dough किंचित उठविले पाहिजे.
5. त्यानंतर, पातळ थर स्वरूपात चेंडूत रोल करा.
6. एक स्टॅक घातली बेकिंग चर्मपत्र त्यांना घालणे, प्रत्येक चॉकलेट पेस्ट नाही.
7. एक चाकू सह incisions व्यवस्थित 16 समान भाग मध्ये परिणामी मंडळ भागून करणे. मध्यम अखंड राहतील आवश्यक आहे.
8. जवळपासची पाकळ्या, उलट दिशा मध्ये wrapped सुबकपणे धार कनेक्ट करत आहे. त्याच इतर तुकडे जोडी मध्ये केले जाते. रचना किमान हा फॉर्म मध्ये टेबल वर उठून उभा तास आवश्यक आहे.
9. त्यानंतर तो 170 अंश येथे ओव्हन मध्ये पाठवू 40 मिनिटे शक्य आहे.

उत्पादन पृष्ठभाग सजावटीच्या वाळूचे कण किंवा कोणत्याही इतर सोयीस्कर मार्ग सुशोभित केले जाऊ शकते.