Raspberries सह दही चीज केक: कृती

खूप चवदार, मोहक आणि त्याच वेळी एक raspberries सोपे मिष्टान्न, आकृती लुबाडणे करणार नाही दृश्य आहारातील बिंदू जोरदार सोपे आहे. आम्ही ओव्हन मध्ये शिजू द्यावे कसे, multivarka मध्ये, आणि बेकिंग न देतो आपण दर्शवू.

आपण स्वयंपाक लागू करण्यापूर्वी, आपण एक कृती निवडा करणे आवश्यक आहे

सर्वात मोठे आव्हान - उष्णता उपचार मध्ये. हे फक्त रुग्ण आणि लक्ष मुख्य आचारी खरोखरच आहे. पण ते नक्कीच वाचतो raspberries चीज केक करण्यासाठी जाणून घ्या. प्रथम कृती - एक क्लासिक. तो पूर्णपणे गोड pastries तयार अनुभव उणीव तर, त्याची अंमलबजावणी घेणे आवश्यक आहे. ते सोपे आहे की असूनही, तो प्रत्येक टप्प्यात नंतर उत्पादन मिळविण्यासाठी आवश्यक काय विश्वास हात, प्रतिभा आणि समजून घेते.

सुरुवातीला - बेकिंग न raspberries सह Cheesecake. तो - लेख दुसरा भाग. multivarka मध्ये raspberries सह Cheesecake - तसेच, एक द्रुत कृती तेथे वर्णन केले आहे. पण विद्युत युनिट मालक, एका ओळीत स्वयंपाकघर दहा वाजले सुमारे स्तब्ध फार इच्छा नाही अद्भुत आहे.

लक्झरी मिष्टान्न, ओव्हन मध्ये शिजवलेले

आश्चर्यकारक गुडी तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक:

- raspberries च्या अर्धा किलो;

- 100% लोणी तीन चतुर्थांश पॅक;

- चीज एक हजार;

- जर्दाळू ठप्प, 100 ग्रॅम

- अंडी, अर्धा डझन;

- गोड मलई बाजार (बेखमीर) एक पेला;

- साखर आणि चूर्ण साखर एक पाउंड;

- vanillin;

- मैदा, dough, सुमारे दोन कप घ्या किती होईल;

- सोललेली pistachios, 100-150 ग्रॅम, आणि तीन भागांमध्ये सांकटणे मिक्सरमध्ये;

- मीठ.

स्थलांतर भिऊ नका थोडे किंवा कोणत्याही घटक अहवाल नाही. साखर, अंडी आकार गोडवा - vacillates. स्वयंपाक प्रक्रिया नेहमी काय होते ते प्रयत्न करावा. त्यामुळे प्रमाणात योग्य भेटले आहेत - मधुर, तर.

तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव दही कृती आम्ही प्रथम कोणालाही सक्षम मांडणे की सह Cheesecake करा, पण तो एक संपूर्ण दिवस होतील. तेथे शक्य होईल दुसऱ्या दिवशी पूर्वी पेक्षा.

तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव आणि दही Cheesecake खालील क्रम सुरू आहे. प्रथम, कुरकुरित केक तयार. तो काळजी आहे आणि उतरवावे करताना, चीज मिक्स करावे. चीज भाजलेले आणि जवळजवळ मस्त आहे, तेव्हा आपण आपल्या वॉश तयार लागेल.

कुरकुरित केक

softened लोणी 0.5 पॅक्स, साखर समान रक्कम, pistachios एक तृतीयांश, दोन किंवा तीन अंडी आणि एक वाडगा मध्ये पीठ दोन कप एक अर्धा आणि खंडित कमी गती ब्लेंडर मध्ये दुमडणे. हे बटर स्पष्टपणे दृश्यमान भागांमध्ये एक झाला वस्तुमान मिळणे आवश्यक आहे. एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट dough आवडी आणि थंड हात आवडत नाही. त्यामुळे मालीश करणे आवश्यक आहे. लगेच ज्याला अन्न ओघ प्लास्टिक ओघ मध्ये चोळामोळा होणे आणि अर्धा तास फ्रीज मध्ये स्थिर पाठवा. यावेळी केल्यानंतर, पॅन आकार, किंवा थोडे कमी जलाशय मध्ये रोल दूर. म्हणून पूर्ण केक crumbs मध्ये चिरडणे लागेल आकार आणि आकार, किती फरक पडत नाही. एक लाटणे हे विना-स्टिक लेप पॅड केलेले बेकिंग पेपर हस्तांतरित करणे आवश्यक आहे. पण हे propoksya आहे महत्वाचे आहे. तेव्हा खूप गरम ओव्हन मध्ये एक मीटरचा शंभरावा भाग जलाशय तयार जाडी 12 मिनिटे लागतील. इच्छा सामना चेक इन केले.

केक थंड आणि त्याच लाटणे किंवा दंड crumbs एक ब्लेंडरमध्ये दळणे वापरून. उर्वरित टेम्परेचर लोणी सह crumbs एकत्र करा.

भागावर वस्तुमान, म्हणजे चीज

कॉटेज चीज एक चाळणी द्वारे चोळण्यात, मीठ, साखर, अंडी आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क एक चिमूटभर मिसळून. गुळगुळीत समाप्त होईपर्यंत ब्लेंडर सह. आंबट मलई मध्ये लाकडी किंवा सिलिकॉन बोथट नीट ढवळून घ्यावे. आंबट मलई स्किम्ड केले जाऊ शकते म्हणून ब्लेंडर वापरली जात नाही, आणि हे सहन करणे शक्य नाही. तो एक अतिशय एकसंध, चवदार भागावर वस्तुमान मिळणे आवश्यक आहे.

बेकिंग

मोठ्या एक तुकडा फॉर्मच्या तळाशी Teflon कागद घालणे. उंची समान आणि आतील साचा भाग निश्चित आकार रुंदी एक पट्टी कापून. लहानसा तुकडा वाळू ठेवा. व्यवस्थित कॉम्पॅक्ट. काळजीपूर्वक, कागद बोर्ड विरुद्ध दाबली सुनिश्चित करून की, चीज ओतणे. एका बेकिंग शीट वर फॉर्म ठेवा. पॅन मध्ये उकळत्या पाणी ओतणे. तद्वतच, फॉर्म येथे 2/3 उंची सुट्टी दिली करणे आवश्यक आहे. हे पाणी आकार मिळणार नाही नाही, आणि स्टीम भरपूर होते महत्वाचे आहे. 150 अंश अर्धा तास बेक करावे. ओव्हन उघडू नका. यावेळी केल्यानंतर, ओव्हन Cheesecake काढून टाका. तो लाट येथे शेक करणे आवश्यक आहे. आवश्यक मजबुती कायम तो थंड खाली नंतर नफ्यावर. रेफ्रिजरेटर मध्ये मूस पासून काढून न छान. तो सहा तास लागतात.

लेप

Raspberries बाहेर वर्गीकरण आणि सर्वात सुंदर berries बाजूला ठेवणे आवश्यक आहे. चित्रात दाखवल्याप्रमाणे म्हणून ते मिष्टान्न वर जाईल. उर्वरित berries सह हस्तक्षेप पाहिजे जर्दाळू ठप्प एक द्रव स्लरी एक राज्य आणण्यासाठी आणि कमी उष्णता. दगड पासून मुक्त आणि पूर्णपणे एकसंध करण्यासाठी एक चाळणी द्वारे तो पुसा.

अंतिम रूप

फ्रीज बाहेर घ्या आणि साचा दूर करण्यासाठी cooled Cheesecake. थोडे उबदार daubing बाजू कव्हर. सर्वात सोयीस्कर मार्ग एक ब्रॉड ब्रश मदतीने करू शकतो. बाजूला उर्वरित पिस्ता crumbs ठेवणे. विस्तारीत berries च्या वर. इच्छित असल्यास, raspberries सह Cheesecake, कृती आम्ही वरील उद्धृत, नाही कॉटेज चीज आणि आंबट मलई, आणि चीज प्रकार mascarpone वापरून सुधारला जाऊ शकतो. बदाम कुरकुरित केक एक लहानसा तुकडा बदलले जाऊ शकते. तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव आंबट, त्याच्या नंतर Cheesecake वर घालणे असल्यास, आपण चूर्ण साखर सह शिंपडा शकता.

जलद मिष्टान्न उष्णता उपचार न स्वयंपाक

raspberries सह दही चीज केक पटकन केले जाऊ शकते. आपण आवश्यक आहे:

- साधी कुकीज dough पासून;

- तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव, लिटर किलकिले;

- कॉटेज चीज, 750-850 ग्रॅम

- चूर्ण साखर, एक पेला;

- सरस, 20 tigrammovy पॅकेज;

- यीस्ट न जाड मलई किंवा मलई बाजार 250 मि.ली.;

- चांगला तेल अर्धा पॅक;

- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क एक पिशवी.

चाळीस मिनिटे तयार raspberries हा झटपट Cheesecake.

तेल रेफ्रिजरेटर काढले आणि मऊ करण्यासाठी ठेवले. सरस गरम उकडलेले पाणी ओतणे आणि फुगणे सोडणे आवश्यक आहे. सहसा पुरेशी पंधरा मिनिटे. या वेळी, कॉटेज चीज एक चाळणी द्वारे घासणे. Raspberries देखील लावता. berries च्या भाग सजावट सोडले.

एक तोफ मध्ये ठेचून बिस्किटे, मऊ लोणी घालावे आणि नीट ढवळून घ्यावे. कॉटेज चीज मलई, अर्धा साखर आणि सरस उपाय अर्धा सह एकत्र करा. उर्वरित पावडर आणि सरस मिसळून ढकलण्यात रस तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव पुरी.

kremanok किंवा उच्च जाड चष्मा तळाशी सर्व कुकीज ठेवले आणि हलके मॅश बटाटे tolkushkoy पुनःपुन्हा हलके टोले देऊन खच्चून भरणे. काळजीपूर्वक बटर कुकीज अर्धा Chiza मध्ये ओतणे. गोठणे फ्रीज मध्ये ठेवा. तेव्हा hardens, सर्व तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव मिश्रण चष्मा मध्ये घाला. पुन्हा थंड पाठवू. गोठविलेल्या थर गुलाबी उर्वरित चीज ओतणे. प्रकाश thickens थंड आणि संपूर्ण berries सजवा. स्तर भिन्न क्रमाने वितरित केले जाऊ शकते. तो वालुकामय crumbs प्रथम एक आली महत्वाचे आहे. तयार तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव सह भाग Cheesecake. तो वेळ बद्दल दीड तास लागले. तो बहुतेक जेली अतिशीत, त्यामुळे raspberries या Cheesecake आणि एक जलद कॉल गेला.

Multivarki च्या मिष्टान्न

raspberries सह multivarka दही Cheesecake करण्यासाठी विशेष कृती आवश्यक आहे. उत्पादने नक्की ओव्हन एक आलिशान मिष्टान्न साठी या लेखात वर्णन त्या समान आहेत, आणि तांत्रिक गुंतागुंत खूप कमी असते. त्याऐवजी घरी कुरकुरित केक बिस्किटे आम्ही तयार वापरण्याची शिफारस करतो. तो एक पाउंड लागेल. इतर सर्व साहित्य जसाच्या तसा.

भक्कम विना-स्टिक लेप पेपर काही घराणे घ्या आणि पॅन तळाशी आडवे ठेव करणे आवश्यक आहे. पट्ट्यामध्ये समाप्त पलीकडे पुढे ढकलणे आवश्यक आहे. पट्ट्यामध्ये वर थेट भांडे तळाशी एक मंडळ ठेवले पाहिजे , चर्मपत्र कागद तळाशी म्हणून समान आकार. करून भिंती देखील पॅन उंची समान पट्टी रुंदी मोकळा. कुकी लहानसा तुकडा तळाशी ठेवावा आणि तेले करण्यासाठी. कॉम्पॅक्ट. समाविष्ट करण्यासाठी "बेकिंग" मोड चीज, कव्हर आणि 60 मिनिटे ओता. 30 मिनिटे पॅन न उघडता, "गरम" चालू करा. यावेळी केल्यानंतर, भांडे उघडा आणि थंड. Cheesecake अद्याप बाहेर काढले नाही. तो गार आणि थंड ठिकाणी स्थिर पाहिजे. तो रात्रभर रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवणे चांगले आहे. बेकिंग किंवा त्याच्या पृष्ठभागावर cracks वर थंड प्रक्रियेत असल्यास - ते धडकी भरवणारा आहे. घडते की जरी व्यावसायिक. अशा दोष मिष्टान्न शेवटी snaps तेव्हा मुखवटा घातलेला आहे. या whipped मलई तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव थर मदतीने केले जाते, आणि त्यामुळे वर. डी

सकाळी कागदी पट्ट्या खेचून कप पासून Cheesecake काढण्यासाठी आवश्यक आहे. एक थर सह झाकून तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव जेली ताज्या berries आणि whipped मलई सह. बाजूला मलम ठेवले आणि नारळ किंवा पिस्ता sprayed आहे. सजावट - सर्वात सोपे आणि सर्जनशील काम. प्रत्येक गृहिणी आपला पर्याय लाभ घेण्यासाठी किंवा त्यांच्या स्वत: च्या कल्पना व्यक्त करू शकतात.

हे Cheesecake उत्पादन mastered आहे की, जो काढले कोणत्याही अवघडपणा घेतले जाऊ शकते आहे. हे अपघात आहे. सर्व केल्यानंतर, ते प्रथमच सर्व नाही सांभाळते योग्य सुसंगतता साध्य करण्यासाठी. आपण आमच्या सर्व शिफारसी प्राप्त, अशी आशा आहे!