एक तळण्याचे पॅन मध्ये एक गुलाबी कोशिंबीर करणे कसे

गुलाबी सॉल्मन एक मासे आहे जे विविध प्रकारचे व्यंजन तयार करण्यासाठी उत्तम आहे परंतु ते कधी कधी तळलेले असताना किंचित कोरडे होते. म्हणूनच बरेच लोक स्वतःला असे विचारतात की ते फ्राइंग पॅनमध्ये गुलाबी सॅल्मन कसे बनवावे जेणेकरून ते स्वादिष्ट आणि कोरडी नसेल. तळण्याचे वेळी माशांचे कोरडेपणाचे मत बहुतेकदा दिसते कारण पाककदरम्यान ते साध्याशा नियमांचे पालन करीत नाहीत: खूप कमी लोक हे जाणतात की गुलाबी सॅल्मनमधील सर्व चरबी त्वचा अंतर्गत स्थित आहे, म्हणून ती त्वचेला तळणे आवश्यक आहे.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये गुलाबी तांबूस पिवळट कसे तयार करायचे? यासाठी उत्पादनांचा साधा सेट आवश्यक आहे:

• ताजे किंवा गोठवलेल्या गुलाबी सालमन - 1 पीसी;
• सूर्यफूल तेल - 6 चमचे;
• फ्लोअर - 4 चमचे;
• पांढरी कोरडी व्हायर - अर्धा काच;
• रेड ग्राउंड मिरप - अर्धा चमचे;
• मीठ - 1 चमचे

आपण गुलाबी तांबूस भेंडे बनवण्याआधी, ते स्वच्छ करणे, धुऊन ठेवणे, कात्रीने माखलेले काळे कापणे, आणि नंतर आपण अनावश्यक माशांची खरेदी केली असल्यास ती सर्व आतील काढून टाकणे आवश्यक आहे. यानंतर, जनावराचे मृतदेह ओलांडून मासे कापून, दोन सेंटीमीटरपर्यंत लांबीचे तुकडे करणे आवश्यक आहे. यानंतर, आपण मिठ आणि मिरपूड पिठ मिसळणे सुरू करू शकता, आणि नंतर गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा च्या काप च्या मिश्रण साठी पॅन. अशाप्रकारे बनवलेल्या मासे, तळण्याजोग्या पॅनवर ठेवाव्यात, जे अगोदरच तेल गरम केले आहेत एका फ्राईंग पॅनमध्ये गुलाबी सल्मन कसे बनवावे या प्रश्नासाठी आम्ही आधीपासूनच जवळ आलो आहोत कारण प्रत्येक बाजूला फ्रायिंगचे तुकडे पाच मिनिटे आवश्यक आहे, ज्यानंतर मासे पांढर्या वाइनने ओतले पाहिजे आणि तो पॅनपासून पूर्णपणे उधळत होईपर्यंत बाहेर ठेवले पाहिजे.

एक फ्राइंग पॅनमध्ये गुलाबी सालमन कसा बनवायचा हा प्रश्न आहे. तळण्याचे नंतर जर असे वाटले की माशावर खूप जास्त तेल आहे, तर हे एका नैपलिकवर घालून त्याचे दुरुस्त केले जाऊ शकते ज्यामध्ये अतिरिक्त तेल भिजेल. सर्व काही! एक तळण्याचे पॅन मसाजदार आणि स्वादिष्ट गुलाबी सॅल्मन तयार आहे. देण्यापूर्वी, किसलेले चीज किंवा चिरलेले हिरव्या भाज्यांसह माशाचे काही भाग शिंपडले जाऊ शकतात.

आपण गुलाबी तांबूस-पिवळ्या प्रेमींची ओळख पटल्यास, आपण पदार्थांचे कॅलरी सामग्रीबद्दल काळजीत आहात, कारण आपण आपले वजन पाहता, मग पुढील पाककृती आपल्यासाठी उपयोगी असू शकते, जेथे आपण पोकील मध्ये गुलाबी सनमन कसे तयार करावे ते शिकू शकाल. जर तुम्ही ह्या प्रकारे शिजवले तर ते खमंग, चवदार आणि अतिशय निविदा बंद करेल. स्वयंपाक करण्याकरिता, आपल्याला खालील उत्पादनांचा संच लागेल:

• गुलाबी सालमनचे खोदकाम - 300 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक - 50-70 ग्रॅम;
• लहान बल्ब;
• हार्ड चीज - 70-80 ग्रॅम;
• हिरव्या भाज्या, मीठ, माशांसाठी भाजीपाला, वनस्पती तेला, फॉइल

खालील प्रमाणे स्वयंपाक प्रक्रिया आहे. सर्वसाधारण मासा, मीठ धुण्यासाठी आणि मसाल्यांच्या शिंपडावे लागणे आवश्यक आहे, त्यानंतर अंडयातील बलकाने वरचे कोप त्यावर बडीशेप, कांदा घालावा. सर्व पदार्थ फेकून द्या आणि नंतर किसलेले चीज सह शिंपडा. फाईल अप चालू करा, परंतु थोड्याशा पाण्याच्या आतच ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये पाठवा. गुलाबी तांबूस पिवळ्या रंगात 25 मिनिटांपेक्षा जास्त काळ शिजवू नये, हे तयार करण्यासाठी पुरेसे असेल. सर्व काही! आता, फॉइलमध्ये भाजलेले साल्मन पूर्णपणे तयार आहे तो भाग मध्ये कट करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर भाज्या किंवा बटाटे सह चालता येईल. जर तुम्ही खूप शिजवावे, तर उर्वरित मासे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येतील, आणि दुसऱ्या दिवशी फक्त मायक्रोवेव्हमध्ये ते उबदार करा.

आपण खारट मलई मध्ये गुलाबी सॉल्मन कसा बनवायचा प्रश्न स्वारस्य असेल , तर आम्ही ती मध्ये stewed किंवा भाजलेले जाऊ शकते असे म्हणू शकतो की. नंतर, आपण प्रथम पद्धत बद्दल चर्चा करू.

आंबट मलई मध्ये गुलाबी तांबूस पिवळट पिंजलेला विझवणे, आपण लागेल:

• गुलाबी सॉल्मन प्रेत मध्यभागी - 300-400 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
• बल्ब;
• भाजीचे तेल - 3 चमचे;
• मासे, मिरपूड, मीठ, वाळलेल्या आणि ताज्या भाज्या पिकवणे;
• बटाटे - 500 ग्रॅम

आजी तुकडे करतात, रुंदी 1-1.5 सेंटीमीटर असते, नंतर मिठ घालावे. कांदा बारीक चिरून घ्यावा. वर मासे घालणे काहीसा मसाले च्या व्यतिरिक्त सह पाणी diluted पाहिजे जे आंबट मलई, ओतणे. हे सर्व शिजवलेल्या मध्यम गॅस वर 15 मिनिटे बटाटे स्वतंत्रपणे उकडवावे. बटाटे सह मासे सर्व्ह करावे

बोन अॅपीटिट!