एक मजेदार पास्ता शिजविणे कसे

पास्ता खूप प्रेम. हे खरोखर चवदार आणि आहे पथ्यकर अन्न. आम्ही साहित्य विविध जोडण्यासाठी त्यांना तर, पास्ता डिश एक उत्कृष्ट आणि विशेष मध्ये रूपांतरित करू शकता. इटालियन त्यांना चांगली तयारी खूप कठीण, सहज शिजविणे पास्ता म्हणणे आहे. कसे मधुर पोहे कसे? हे करण्यासाठी, आपण काही थोडे रहस्ये स्वत: चे करणे आवश्यक आहे.

एक मजेदार पास्ता शिजविणे कसे

प्रथम स्टोअर "योग्य" पास्ता निवडा. ते डुरम गहू केले जाते, तर गुळगुळीत, एक आहे भागावर रंग आणि एक ब्रेक वर निर्जीव, नंतर आपली निवड योग्य आहे. "10-100- 1000", कोण माहीत आहे, कदाचित, प्रत्येक इटालियन शिक्षिका: आता सुवर्ण नियम एक कटाक्ष. 100 पास्ता ग्रॅम शिजविणे अर्थ असा की, पाणी 1 लिटर 10 ग्रॅम मीठ वापर करणे आवश्यक आहे. या प्रमाणात आदर्श मानले जातात.

मीठ कोणत्याही परिस्थितीत नाही उकडलेले किंवा शिजवलेले असलेल्या पास्ता, ते, आधीच उकळत्या पाणी जोडले जाते. पास्ता विविध प्रकारच्या एक भरणे पद्धत प्रदान. एकत्र दांडा नाही त्यामुळे लहान नूडल्स हळूहळू ओतले. उत्पादने, पुंजका मोठ्या लाकडी काटा उकलणे आवश्यक आहे. स्पगेटी क्रश अर्धा ते पाण्यात एक चाहता सारखे पसरुन पूर्णपणे ठेवले तो वाचतो नाही, आणि ते मऊ तेव्हा, हलक्या एकूण बुडवणे दाबताच.

उकळणे पास्ता एक मंद उकळणे आणि अनवाणी अधिक चांगले आहे. पाण्याने धुऊन उकळत्या केल्यानंतर, शिफारस केलेली नाही: तापमानात बदल उत्पादन उपयुक्त जीवनसत्त्वे सामग्री कमी होईल. खूप वेळा पास्ता मिक्स करू नका, आपण त्यांना नुकसान किंवा तुटलेली, आणि घट्ट व चिकट भावुकपणा एक परिणाम म्हणून प्राप्त नाही म्हणून, पचणे जाऊ शकत नाही करा. आम्ही एक चाळणी मध्ये पास्ता माघार एकदा, फक्त त्यांना थोडा शेक आणि एक उबदार मोठी सपाट थाळी स्थानांतरीत.

एक मजेदार पास्ता शिजविणे कसे, आम्ही आधीच माहित, आता आपण त्यांना अगदी sauces किंवा इतर उत्पादने जोडून चांगले करू शकता. सॉस (पास्ता "आत्मा") त्यांच्या चव समृद्ध, उत्पादन भागांतही शोषून घेतला जातो, याची जाणीव असू द्या. तो अगोदर तयार सॉस बरोबर डिश उबदार आवश्यक आहे.

प्रेमी रोचक पास्ता कृती

कसे इतर साहित्य जोडून, एक मधुर पास्ता करण्यासाठी: थीम वर अनेक चढ आहेत. नाणेफेक भाज्या सह पास्ता, आम्ही जीवनसत्त्वे, लोह आणि कॅल्शियम सह डिश भिजवणे. पाणी पिण्याची शिंगे उकडलेले मांस सॉस - प्रयत्न अत्यावश्यक amino ऍसिडस् आणि प्रथिने, जीवनसत्त्वे B6 आणि बी 12 आहे. फळ एक तपकिरी ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे तयारी - आहारातील फायबर वापर योजना पूर्ण करण्यासाठी. उच्च कॅल्शियम सामग्री आणि कमी उष्मांक करा, पण हार्दिक डिश, - कमी चरबीयुक्त कॉटेज चिझ मिसळून. येथे मशरूम, चीज आणि कांदा सॉस एक मधुर पास्ता तयार करण्यासाठी किती काही टिपा आहेत.

पास्ता "फ्रेंच मध्ये"

ही डिश जलद आणि सहज तयार आहे. प्रथम, कांदे आकार मध्यम बारीक तुकडे करणे व गरम तेल वर पॅन मध्ये व्यय. एकदा तळलेले कांदे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस प्रसार (300 ग्रॅम) diced होते किंवा वंश, मशरूम (400 ग्रॅम) घालावे. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घालावी, पॅन मध्ये मलई घालावे. पास्ता Decoction, एक डिश मध्ये त्यांना ठेवले शिजवलेले फ्रेंच जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे ओतणे.

कांदा सॉस मध्ये पास्ता

मधुर कांदा सॉस ही डिश कल्पकता करते. तळणे ओनियन्स (700 ग्रॅम) तेल (6 tablespoons) मध्ये, मलई (2 tablespoons) जोडा. सॉस मीठ आणि मसाल्यांच्या सह flavored केल्यानंतर, 200-250 ग्रॅम चीज डुरम, एक खडबडीत खवणी वर किसलेले. चीज पूर्णपणे विसर्जित, तेव्हा पास्ता सॉस तयार ओतणे.

मॅकरोनी आणि चीज

आपण चीज एक मोठा चाहता आहे, तर, ही डिश तुमच्यासाठी आहे. चीज सॉस तयार करण्यासाठी, एका पॅनमध्ये लोणी वितळणे आवश्यक आहे. मग लहान भाग, आणि मीठ पीठ ओतणे. मिक्स करावे आणि दूध मध्ये ओतणे. उष्णता परिणामी मिश्रण काढत, तो किसलेले चीज घालावे, ते एक एकसंध वस्तुमान बनले होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. आकार मध्ये ठेवले शिजवलेले पास्ता, सॉस घाला मसाले सह शिंपडा, आपण वर चीज शेगडी शकता. 30 मिनीटे preheated ओव्हन मध्ये बेक. डिश गरज: पास्ता 150 ग्रॅम लोणी 400 ग्रॅम, चीज 50 ग्रॅम, 0.5 कप दूध 1 कप मैदा, मसाले.

मधुर स्वयंपाक विविध पाककृती हेही पास्ता dishes, कोणतीही व्यक्ती स्वत: साठी एक आवडत्या सापडेल. कूक, मजा आणि त्यांनी केलेल्या श्रमाचा मधुर फळे आनंद घ्या! appetit तुझा!