एक सोपा उपाय शार्लट

तयार करणे शार्लट विविध वाण, उन्हाळा आणि हिवाळा सफरचंद वापरा. माझ्या चव अधिक निविदा आणि लज्जतदार, सफरचंद पाई साठी Oporto आणि वळते पांढरा भरणे, पण कधी कधी मी पाय आणि Ranetki मध्ये वापरा. शार्लट कृती खूप सोपे आहे.

साखर एक कप आणि पिठ एक कप 5 अंडी, घ्या आणि मिक्सरमध्ये मध्ये त्यांना विजय, नख सर्वकाही मिक्स करावे. गरम पॅन किंवा greased एक आकार परीक्षेचा भाग, सुरवातीला थर ठेवले आहे सफरचंद, पुन्हा sliced ओतणे आणि उर्वरित dough ओतणे. टी = 180 अंश 30-40 पापण्यांची उघडझाप येथे बेक करावे. दार ओव्हन करण्याची आवश्यकता नाही, केक स्थायिक नाही आहे.

शार्लट तयार अनेक गृहिणी आंबट मलई किंवा दही वापरा. पण आपण स्वत: साठी निवडलेल्या कोणत्याही शार्लट कृती, आपण केक खूप समृद्धीचे आणि मधुर आहे थोडे स्वयंपाकासाठी योग्य युक्त्या माहित असणे आवश्यक आहे

• आपण स्वयंपाक दरम्यान ओव्हन दार उघडून नये.
• फटक्यांची शिक्षा अंडी घेऊन खोलीच्या तापमानाला. एक समाजात मिसळणारा किंवा मिक्सरमध्ये अंडी झटकून टाकणे, एक काटा चमच्याने अधिक सोयीस्कर आहे, आणि नाही.
• रेफ्रिजरेटर एक दही वापरू नका, तो थोडा अप उबदार खात्री असावी.
• सफरचंद मनुका आणि काजू तर काही जास्त चविष्ट जाणून घ्या. हे सफरचंद भरपूर वापर नेहमी चांगले आहे.

अधिक सैल आणि वापरून प्राप्त उच्च बिस्किट कृती सफरचंद शार्लट मलई सह. हे करण्यासाठी, yolks वरून पंचा विभाजीत, 3 अंडी घ्या. प्रथिने फेस प्राप्त होईपर्यंत झटपट. 3 अंडी yolks, साखर एक कप आणि एक वेगळ्या वाडगा मध्ये दळणे कृत्रिम लोणी एक पॅकेट. आंबट मलई एका काचेच्या मध्ये, बेकिंग सोडा 1 चमचे, विझू जोडण्यासाठी व्हिनेगर मध्ये घालावे व उरलेले साहित्य. किमान पॅनकेक्स म्हणून dough तयार करण्यासाठी पीठ घालावे. sliced सफरचंद पूर्ण dough मिक्स करावे आणि आकार मध्ये ठेवले. एक गोल्डन ब्राऊन प्राप्त करण्यासाठी = 190- 200 अंश टी येथे बेक करावे 30 मिनिटे. इच्छा पाय एकेरी सामने आवश्यक असल्यास, ओले आणि वरच्या browns मध्यभागी, तो तापमान थोडा कमी, अधिक 10 मिनिटे फॉइल आणि dopekat सर्वाधिक कव्हर करणे आवश्यक आहे का.

सफरचंद थोडे दालचिनी आणि साखर सह लोणी एक पॅन मध्ये बाहेर ठेवले आहेत, आणि नंतर पिठात जोडू तर, केक जास्त प्रकाश व नाजूक होईल. आंबट मलई शार्लट कृती करणे किती सोपे आहे, पण कमी चवदार नाही असू शकते. ते तयार करण्यासाठी, 1stakan साखर, 1 कप आंबट मलई, 1 अंडे, 1 कप मैदा आणि दिड टिस्पून घ्या. सोडा, नीट ढवळून घ्यावे आणि कट आणि 5 सफरचंद स्वरूपात ठेवले ओतणे. सोडा, मारणे शकत नाही चाचणी शोभा एक मलई देईन.

सफरचंद पाई ओव्हन किंवा multivarka चमत्कार मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते. या प्रकरणात, साधी शार्लट कृती, पण तयारी आहे multivarka एक केक एक तास बद्दल. मालीश करणे dough 4 अंडी, 1 कप साखर, दिड पेला पीठ आणि काही सफरचंद पाहिजे. सुरुवातीला, साखर सह अंडी विजय, नंतर व्हिनेगर सह slaked बेकिंग सोडा पीठ, चिरलेला, सफरचंद घालावे आणि ढवळावे.

खूप सभ्य चव केक दही एक कृती शार्लट वापरून प्राप्त. स्पंज केक खूप कोरडे उच्च आणि नाही करा. ते तयार करण्यासाठी, दही 1 कप, 1 कप साखर, 2 अंडी ¼ कृत्रिम लोणी च्या पॅक, 1 दिड कप मैदा घेऊन. जोडू दिड चमचे बेकिंग सोडा, व्हिनेगर किंवा नष्ट, तसेच मिक्स करावे लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल, vanillin, चव दालचिनी किंवा जायफळ 1 सुगंधित पिशवी. पूर्ण dough साचा मध्ये poured, टॉप काप सफरचंद ठेवले, सफरचंद dough मध्ये पाण्यात बुडून मरणे आणि 180 ° सी एक preheated ओव्हन मध्ये ठेवले एक तास भाजलेले

शार्लट कल्पकता देण्यासाठी तयार shtreyzel अशा कोरडी, गोड crumbs असू शकते. या प्रकरणात, फक्त पॅन 2 tablespoons तळलेले. पीठ l, नंतर 2 टेस्पून घालावे. एक खडबडीत खवणी आणि 4 टेस्पून वर किसलेले l लोणी. l साखर. परिणामी dough crumbs बेकिंग आधी शिडकावा, शार्लट बाणणे वापरा.

केक तयार सहजपणे असूनही, शार्लट नेहमी मधुर, निविदा बाहेर वळते प्रत्यक्ष आनंद देते.