ओव्हन मध्ये मशरूम आणि चीज सह मांस कसे शिजविणे

प्रत्येक खरा उत्कृष्ट नमुना तयार करण्यासाठी एक सोपा उत्पादन असू शकते. तथापि, शिजविणे कसे जाणून ओव्हन मध्ये मांस, आपण अनेक समस्यांचे निराकरण करू शकता. सर्व केल्यानंतर, या डिश नाही फक्त दररोज होऊ शकतात, पण सणाच्या टेबल सजवणे.

फ्रेंच मध्ये मांस

बेक करावे मशरूम सह मांस ओव्हन करू शकता कोणत्याही सुंदरी आणि चीज. पण ही डिश पाचक कसे करण्यासाठी? फ्रेंच मध्ये मांस तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे:

1. डुकराचे मांस 600 ग्रॅम (मान, हे ham किंवा कमर).
2. तीन टोमॅटो.
3. ताज्या मशरूम 500 ग्रॅम किंवा pickled एक किलकिले.
4. अनेक गोड peppers.
5. चीज 300 ग्रॅम.
6. कांदा.
7. मिरची आणि मीठ चवीनुसार.
8. अनेक मोठ्या spoons लोणी किंवा तेल.

शिजविणे कसे

ओव्हन मध्ये मशरूम आणि चीज सह मधुर मांस तयार करण्यासाठी, तुम्ही क्रम पालन करणे आवश्यक आहे. प्रथम तो एक मुख्य घटक तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे. मांस नख कोरड्या, नंतर काप मध्ये कट स्वच्छ पाणी, धुऊन पाहिजे. धान्य ओलांडून आवश्यक तुकडे बारीक. या स्लाइस मध्ये जाडी 10 ते 12 मिलिमीटर पासून असणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, आपण सर्व नसा अर्थातच, प्रत्येक तुकडा सुमारे एक दाट थर असेल तर काढा आणि, आवश्यक आहे. यानंतर आपण दोन्ही बाजूंच्या मांस काप विशेष स्वयंपाकघर हातोडा बंद संघर्ष करणे आवश्यक आहे. उपचार अगोदरचे प्रत्येक तुकडा चिकटून चित्रपट कव्हर पाहिजे.

त्यानंतर, स्वच्छ पॅन Foil आणि तेल ब्रश घालणे तयार करावी. खरं तर, अन्न शिजवताना कठीण काहीही नाही. सोपा डिश - ओव्हन मध्ये मांस. पाऊल कृती द्वारे चरण हाताळण्यासाठी देखील एक अननुभवी मदत करेल. तयार बेकिंग मांस काप ठेवणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, प्रत्येक किंमत मीठ आणि मिरपूड आहे.

ताज्या मशरूम वापरून, ते नख साफ करणे आवश्यक आहे, तर धुवा आणि काढून टाकावे. जतन, तर तसेच स्वच्छ धुवा. मशरूम प्लेट्स बाजूने लहान तुकडे करणे आवश्यक आहे. एक बल्ब साल साफ करावी, आणि तसेच चिरून घ्यावी. तो अर्धा रिंग मध्ये कट जाऊ शकते. अर्थातच, ते शक्य आहे आणि लहान आहे.

पॅन आग आणि गॅस वर ठेवले करणे आवश्यक आहे. त्यानंतर तो मशरूम आणि थोडा घाम ठेवणे तयार असावे. हे त्यांना कोणत्याही अतिरिक्त द्रव बाष्पीभवन करण्याची परवानगी देईल. त्यानंतर, पॅन थोडेसे लोणी ठेवले जाऊ शकते आणि ओतणे चिरलेला कांदा घालावा. पर्यंत सोनेरी छटा दिसते फ्राय सर्व आपण एक मध्यम गॅस वर आवश्यक आहे.

ओव्हन मध्ये मशरूम आणि चीज सह मांस तयार करण्यासाठी किती आहे, हे इष्टतम तपमान साध्य करण्यासाठी आवश्यक आहे. त्यानंतर डिश चव आणि गुणवत्ता प्रभावित आहे. म्हणून, धनुष्य आणि बुरशी browned जाईल तेव्हा, शक्य समाविष्ट करणे आणि 180 ° सी ओव्हन तापमान उघडकीस आहे

भाज्या तयार

आता आपण भाज्या करू शकता. प्रत्येक टोमॅटो दोन समान तुकडे करणे आवश्यक आहे. भाजीपाला च्या halves प्रत्येक काप मध्ये कट करणे, जाडी 4 मि.मी. जास्त नसावी. गोड peppers दोन समान भाग अलग पाडणे आणि बिया काढून करावा. त्यानंतर, प्रत्येक स्लाइस भाज्या चौरस मध्ये किंवा खूप मोठे नाही पट्ट्यामध्ये कट पाहिजे. या स्टेजला ते दळणे आणि चीज करणे आवश्यक आहे, एक खडबडीत खवणी वर चोळण्यात.

आम्ही एक साचा मध्ये पसरली

मांस तुकडे तळलेले मशरूम आणि कांदे एक थर ठेवला पाहिजे. त्यात peppers ठेवले. त्यानंतर, टोमॅटो एक थर ठेवले. हे सर्व चीज भरा आणि अंडयातील बलक ओतणे आवश्यक आहे.

आपण वेगळ्या थोडे करू शकता. भाज्या स्तर प्रथम अंडयातील बलक ओतणे, आणि चीज सह शिजवलेले शिडकावा होईपर्यंत काही मिनिटे करू शकता. एकाच वेळी विविध dishes बाहेर चालू. zapechetsya वरच्या पाचक कवच - पहिल्या प्रकरणात, चीज, तर दुसऱ्या melted आणि तळाशी आरपार आहे.

आता मांस बेक ओव्हन मध्ये मशरूम आणि चीज सह. तो सुमारे 30 मिनिटे पूर्ण डिश Foil सह कव्हर आणि कट झुकणे आवश्यकता घेते. नंतर तो 12 पूर्ण काप फ्रेंच मध्ये चवदार मांस ताजे herbs, कोथिंबीर आणि अजमोदा सह शिडकाव करणे करू शकता जे सर्वोत्तम आहे सर्व्ह dogotovitsya अधिक मिनिटे देणे आवश्यक आहे.