कोबी Dishes

कोबी Dishes कोबी केवळ चवदार पण आपल्या शरीरातील अतिशय उपयुक्त नाही. हे उत्पादन सुरक्षित आहारविषयक, कोबी कमी उष्मांक म्हणतात आणि अवशेषांना काढून टाकण्यास सुविधा केले जाऊ शकते. परंतु या सर्व उपयुक्त गुणधर्म नाही. हे लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख समस्या बाबतीत वापर करणे शिफारसीय आहे, तो मूत्रपिंड व थायरॉईड आरोग्य राखण्यासाठी मदत करते. त्यात एक फायबर, या अवस्थेत रक्तवाहिन्यांत ऍथरोमातील चरबीच्या नाशवंत ठिगळांबरोबर आर्टिरिओस्क्लेरोसिसही होतो घटना प्रतिबंधित करते. त्यामुळे, कोबी च्या dishes साठी तयार व्हा! आम्ही लाभ एकत्र आणि महान चव.

कोबी नाही नेहमीच्या डिश

फळ घालून शिजवलेला एक पदार्थ

एक वाडगा मध्ये पीठ कप व्हिनेगर एक चमचे आणि melted लोणी 50 ग्रॅम सह झालेला अंडी एक भोक तयार करण्यासाठी, तो मध्ये ओतणे मध्यभागी एक टेकडी ओतणे. एक समाजात मिसळणारा मिक्स करावे. dough मालीश करणे, त्यामुळे तो फार संवेदनक्षम होते, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब रोल आणि तो टेबल वर एक शक्ती तिला अनेक वेळा दाबा. आता एक मोठा हात रुमाल किंवा टॉवेल सह dough झाकून आणि अर्धा तास उभे सोडा.

भरणे. भरडसर सोनेरी रंग होईपर्यंत बटर मध्ये एक कांदा आणि तळणे चिरून घ्यावी. साखर सह कांदे शिंपडा आणि तो melts होईपर्यंत प्रतीक्षा. मग, चिरलेली कोबी 800 ग्रॅम कांदे ठेवले मिरपूड, मीठ सह शिंपडा आणि नियमितपणे ढवळत, अर्धा तास उकळण्याची. आवश्यक असल्यास, पाणी घालावे. कोबी थंड आहे एकदा, उकडलेले अंडी दोन चुरा.

बाहेर dough एक टॉवेल पिठ सह शिडकाव वर. dough चित्र towels माध्यमातून दृश्यमान होते जेणेकरून अतिशय पातळ तो रोल करा,. कडा किंचित दाट असेल, ते सुव्यवस्थित करणे आवश्यक आहे. तेल जलाशय वंगण घालणे आणि भरणे, तीन सेंटीमीटर कडा पोहोचत नाही त्याला वर घालणे.

एक टॉवेल हलक्या रोल मध्ये फळ घालून शिजवलेला एक पदार्थ रोल, धार अप बंद करा. अंडी अंड्यातील पिवळ बलक वंगण घालणे आणि 40 मिनीटे बेक करावे.

चीज सह Schnitzel

10 कोबी संपूर्ण पाने, पाच मिनिटे उकळत्या salted पाणी मध्ये dipped नंतर पाणी काढून टाकावे आणि थंड करण्यास परवानगी देते. जाड आणि कठीण रेषा फक्त आठवणे करण्यासाठी.

प्रत्येक कोबी लीफ साठी चीज एक तुकडा ठेवावा आणि सारखे गडगडणे चोंदलेले pancake. आम्ही लहान chops कोबी करा.

दोन अंडी आणि दूध tablespoons एक दोन विजय. वेगळ्या वाडगा मध्ये, एकत्र breadcrumbs आणि थोडे रवा मिक्स करावे. दुसर्या वाडगा मध्ये पीठ ओतणे.

रवा आणि फटाके zapanirovat मिश्रण - आता पीठ प्रत्येक schnitzel प्रथम रोल, नंतर अंडी पिठात आणि शेवटी मध्ये dipped. थोडक्यात गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत प्रत्येक बाजूला पॅन आणि तळणे मध्ये.

आळशी कोबी Rolls

साधी किंवा कोबी अशा dishes आळशी कोबी Rolls सर्वांना माहीत. साधे चोंदलेले मांस कापूस कोबी पाने मध्ये wrapped आहेत. आणि आळशी काय आहेत?

निविदा होईपर्यंत salted पाणी उकळणे, तांदूळ 2/3 कप, आणि नंतर तसेच एक चाळणी ठेवा आणि स्वच्छ धुवा.

अर्धा पेक्षा अधिक किंचित कोबी एक किलो कमी एक मीटरचा शंभरावा भाग पेक्षा लहान चौरस व्यास मध्ये कट, नंतर sliced कोबी उकळत्या पाणी आणि नंतर निचरा काही मिनिटे, तो धारण ओतणे.

आता, एक मोठा वाडगा मध्ये शिजवलेला भात, cabbages आणि कोणत्याही मांस 800 ग्रॅम ठेवले. मीठ, मिरपूड अर्धा चमचे घालावे आणि सर्व साहित्य मिक्स करावे.

प्राप्त वजन पॅटीज् कोणत्याही इच्छित आकार, त्यांचे काळजीपूर्वक umyat सर्व बाजूंच्या, स्वयंपाक दरम्यान असलो पडणे नाही म्हणून व्युत्पन्न. उच्च गॅस वर breadcrumbs आणि तळणे मध्ये रोल दोन्ही बाजूंच्या crusts पर्यंत, नंतर बेकिंग डिश मध्ये कोबी Rolls ठेवले.

, मलई अर्धा लिटर आणि टोमॅटो, इ किंवा टोमॅटो पेस्ट चार tablespoons मिक्स करावे पाणी अर्धा कप ओतणे, हा सॉस चोंदलेले कोबी ओतणे आणि ओव्हन मध्ये बेक ठेवले. तयारी वेळ 40 मिनिटे.

पाककृती कोबी कोबी जोरदार सोपे आणि प्रत्येक शक्ती आहे.