खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
ओव्हन मध्ये मांस dishes
प्रत्येक स्त्री, स्वयंपाक एक उत्तम प्रेम अगदी दर्शविले, संभाषणात आपण अनेकदा घरात टेबल वर आहेत त्याच्या आर्सेनल एक डझन dishes, कॉल करणे सोपे आहे. एक नियम म्हणून, तो चार किंवा पाच सॅलड्स, soups आणि borscht, अनेक पर्याय आहे गरम dishes अर्थातच आणि, भाकरी काही आहे. या यादीत एक विशेष स्थान आहे मांस dishes. ओव्हन ते लोखंडी जाळीची चौकट किंवा फक्त पॅन वर डबल बॉयलर मध्ये शिजवलेले जर - कोणत्याही परिस्थितीत, या dishes प्रत्येक डेस्क वर एक हायलाइट आहेत. फक्त तर तो शाकाहारी कुटुंब नाही.
आणि काय जगाच्या विविध पदार्थ, मांस, शिजविणे नाही! कृती मांस, ओव्हन मध्ये भाजलेले, आपण जगात कोठेही कोणत्याही रेस्टॉरंट मेनू वर मिळेल. बारीक विदेशी फळे भाज्या किंवा salads मध्ये आढळू शकते, मिरची, कोथिंबीर अधिक भरडसर, soups, शिजवलेले तेव्हा त्याच्या भाग तळलेले, फिरवा आणि भाजलेले तो कट. आणि बेकिंग प्रक्रिया पासून - हे देखील ओव्हन मध्ये शिजवलेले उत्पादन पर्याय, मांस dishes, सर्वात सभ्य तयारी एक आपल्या आरोग्यासाठी सर्वात उपयुक्त आहे. या ओव्हन मध्ये खूप कडक टीका मांस फार अनेक पाककृती अतिरिक्त चरबी त्याच्या रचना, लोखंडी जाळीची चौकट किंवा एक पराभव, तसेच तेल व्यतिरिक्त आवश्यकता नाही ज्या तयार समाविष्ट नाही की, योग्य आहे प्रामुख्याने.
पण जादा वजन समस्या परिचित नसलेल्या, रक्त वाईट कोलेस्ट्रॉल उच्च पातळी घाबरत नाही त्या, मांस घेऊ शकता, विविध sauces आणि seasonings सह प्रामाणिकपणाने flavored. आपण एक डिश तयार असाल तर ओव्हन मध्ये मांस, अशा एक कोंबडी म्हणून, तो एक संपूर्ण जनावराचे मृत शरीर किंवा फक्त पाय अर्धा तास स्वयंपाक मांस obmazhte अंडयातील बलक आधी काही फरक पडत नाही, नंतर. या स्वयंपाक दरम्यान हानीकारक मीठ प्रमाण कमी आणि पूर्ण डिश छान गोल्डन ब्राऊन देईल. धारदार थोडे चाहते एक तीक्ष्ण adzhika सह अंडयातील बलक मिक्स करू शकता. तेव्हा वासराचे मांस खूप कडक टीका वापर किंवा सर्वोत्तम आहे ते Foil, बाष्पीभवन द्रवपदार्थ देणार नाही कमी चरबी वासराचे मांस अधिक लज्जतदार बनवण्यासाठी, किंवा भाग मध्ये मांस कापून, पूर्वी तयार बेड वर बेकिंग एक साचा मध्ये ठेवले आहे म्हणून, Foil मध्ये लहान तुकडे खूप कडक टीका पद्धत कांदा (थर कांदे, चिरून अर्धा रिंग). मग ते सर्व अंडयातील बलक, आंबट मलई आणि पाणी समान भाग यांचे मिश्रण सह salted आणि एक preheated ओव्हन मध्ये पाठविले ओतले. 60-90 मिनिटे 150-170 अंश एक तापमानात एक डिश तयार करत आहे. तयार मांस भाजलेले आहे ज्या धनुष्य एक डिश वर ठेवले. अंडयातील बलक आणि आंबट मलई मऊ आणि निविदा वासराचे मांस करा. एक सुंदर देखावा dishes आपल्या अतिथी आनंद खात्री आहे.
समान तत्व तयार केले जाऊ शकतात आणि डुकराचे मांस, आणि चिकन आणि ससा, आणि अगदी खेळ. या डिश पुरेशी पोषक नाही, पण तो चरबी कमी टक्केवारी वापरून अंडयातील बलक आणि आंबट मलई प्रमाण कमी करून फेरबदल करणे शक्य आहे. चव सूचनेद्वारे इजा जाणार नाही. आम्ही dishes मांस dishes ओव्हन मध्ये तयार ज्या बद्दल काही शब्द म्हणू शकत नाही. आज निवड त्याच्या नेहमीचा आणि परिचित कास्ट लोह पासून बदलले आहे (फार सुंदर नाही, पण वेळ चाचणी) आणि एक अतिशय सुंदर कुंभारकामविषयक येणारी बुरशी किंवा उष्णता-प्रतिरोधक काचेच्या फॉर्म. नवीन वापरून, डिश स्वरूपात टेबल थेट सादर केला जाऊ शकतो, पण आम्ही, आणि मातीची भांडी विसरू नये, आणि काच कारण ते एक थंड ओव्हन मध्ये स्थीत केले जाते, तापमान बदल आवडत नाही, दहा मिनिटे स्वयंपाक वेळ वाढत. सिरॅमिक फॉर्म आणखी एक फायदा आहे - ते तसेच उष्णता धारण, जे टेबल वर मांस हळूहळू गार आणि आपल्या सर्व अतिथींसाठी स्वयंपाकासाठी योग्य सुंदरी क्षमता मूल्यमापन करण्याची वेळ लागेल याचा अर्थ असा की. आणि तो आपल्याला प्रत्येक डिश गृहिणी प्रेम आणि भावना एक तुकडा नाही कारण, सणाच्या टेबल किंवा दररोज तयार करीत आहोत की नाही हे सुख करू काही फरक पडत नाही. आपल्या कुटुंबासाठी प्रेम कूक, आणि आपण यशस्वी होईल!
Similar articles
Trending Now