ओव्हन मध्ये Pangasius

भाजलेले मासे लांब त्यांचे उत्कृष्ट चव प्रसिद्ध केले आहे. हे पूर्णपणे मासे Pangasius लागू होते. आपण कुटुंब चवदार आणि निरोगी डिश कृपया ओव्हन मध्ये pangasius शिजविणे देतात.

आम्ही आवश्यक आहे:

एक किलो तयार pangasius पट्टीने बांधणे, दोन carrots, दोन अंडी, तीन कांदे, लोणी दोन मोठ्या spoons, पीठ, अंडयातील बलक एक लहान रक्कम, मीठ एक चिमूटभर, मासे हेतूने मसाले, मिरपूड अर्धा पाउंड.

आता ओव्हन मध्ये pangasius शिजू द्यावे. तो उच्छेद कांदे रिंग मध्ये कट पाहिजे, carrots फळाची साल आणि तेही एक खडबडीत खवणी वर शेगडी. फुलांच्या पाकळ्या मदतीने बीट अंडी त्यानंतर, मीठ घालावे. सूचविले मोठ्या चीज खवणी शेगडी आहे. मग, भाग काप, पिठ मध्ये रोल मध्ये catfish गज हे सर्व असावे कट नंतर सोनेरी आणि crispy पर्यंत पॅन मध्ये अंडी मिश्रण आणि तळणे मध्ये dipped.

मग आम्ही बेकिंग हेतूने फॉर्म घेणे आवश्यक आहे. फॉर्म लोणी किंवा चरबी सह greased पाहिजे. हा फॉर्म तळाशी भाजलेले catfish कांदा रिंग आणि नंतर पुन्हा कांदे एक थर, Top ठेवले पाहिजे.

carrots च्या सुरवातीला थर, या सर्व अंडयातील बलक lubricates, 180 अंश एक तापमानात चवीनुसार, पाणी, हलकेच शिंपडा आणि ठेवा फॉर्म वीस-पाच मिनिटे वर ओव्हन मध्ये मासे अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला झोपतो ठेवा. शिजवलेले डिश पर्यंत एक-दोन मिनिटे किसलेले चीज सह शिडकाव करणे आवश्यक आहे. Pangasius तयार भाजली.

आपण खालील ओव्हन pangasius अधिक शिजविणे ऑफर कृती. कृती मशरूम च्या व्यतिरिक्त सह ओव्हन मध्ये pangasius आणि सुट्टी टेबल साठी योग्य आहे, आणि दररोज कुटुंब जेवण.

ही डिश तुम्हाला लागेल तयार करणे:

अर्धा एक हजार मासे पट्टीने बांधणे pangasius; 300 मशरूम ग्रॅम कांदा; मिरपूड; चीज 200 ग्रॅम; चवीनुसार मीठ, थोडे तेल, बेकिंग एक बाही.

त्यामुळे मशरूम सह pangasius पट्टीने बांधणे शिजू द्यावे. तयार मासे चवीनुसार (आपण एक विशेष अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, मासे हेतूने वापरू शकता) आणि सुमारे अर्धा तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले मीठ आणि इतर विविध मसाले सह घासणे पाहिजे. धुऊन सोललेली मशरूम पातळ plates मध्ये कट पाहिजे. ब्रश बल्ब पातळ अर्धा रिंग मध्ये कट पाहिजे. पॅन मध्ये, थोडे तेल घालावे गरम आणि अशा वेळी होईपर्यंत मशरूम तळणे मशरूम सर्व ओलावा सोडून मी जाणार नाही म्हणून. तितक्या लवकर मशरूम पासून ओलावा सर्व उकळणे म्हणून, तो कांदा आणि आणखी पाच ते सात मिनिटे सर्व एकत्र परतून करणे सुरू करणे आवश्यक आहे.

बेकिंग बाही तो कांदा आणि किसलेले चीज सह मश्रुम, sauteed ठेवले वर pangasius पट्टीने बांधणे ठेवले पाहिजे. सुमारे 200 अंश तापमानावर ओव्हन आणि बेक करावे मध्ये अर्धा तास मासे ठेवा. तो ओव्हन मध्ये आणि pangasius आवरण न भाजलेले जाऊ शकते हे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे, पण तो खूप अधिक सोयीस्कर आहे.

चवीनुसार प्रथम ताजे herbs पाहिजे मासे सजवण्यासाठी देणार्या करण्यापूर्वी.

की नाही आपण शिजू शकता कसे सर्व पर्याय wonton पाककृती ओव्हन मध्ये अत्यंत विविधतापूर्ण आहेत. या कृती मासे शिजविणे, उदाहरणार्थ, प्रयत्न करा.

आपण आवश्यक आहे:

पाउंड catfish गज हे सर्व असावे थोडे तेल, लसूण एक लवंग, ब्रेड crumbs एक कप, लिंबू (आपण इच्छुक असल्यास), मिरपूड, मीठ.

सॉस साठी:

1 tablespoons मोहरी चमचा सोयाबीनचे, 4 tablespoons अंडयातील बलक, मुर्खासारखे एक चमचे, टोमॅटो समान रक्कम, paprika आणि लाल गरम सॉस एक चतुर्थांश चमचे

ओव्हन 190 सी पर्यंत गरम पाण्याची सोय करावी

breadcrumbs मध्ये तेल आणि रोल सह Pangasius पट्टीने बांधणे डगला. मिरपूड आणि मीठ. आपण हे करू शकता असल्यास, आपण breading वर तेल रिमझिम करू शकता. मग एक विशेष स्वरूपात मासे ठेवले. शीर्ष चिरलेला लसूण शिंपडा आणि लिंबू काप ठेवले.

preheated ओव्हन 15 मिनिटे मध्ये बेक करावे, मासे एक फाटा सह सहज वेगळे सुरु होते, आणि breading आशादायक होणार नाही. ही डिश "ओव्हन मध्ये Pangasius" नंतर स्वयंपाक मोहरी, अंडयातील बलक, मुर्खासारखे, paprika, गरम सॉस आणि टोमॅटो, इ एक वाडगा मध्ये मिसळून द्यावे जे सॉस घाला पाहिजे.