कसे आंबट मलई मध्ये stewed zucchini, शिजविणे?

zucchini आणि सुंदरी निवड फक्त उच्च पिके नवीन dishes मागून येऊन गाठणे व्यवस्थापित सुरू होते. कधी कधी, ते सामान्य, आणि कधी कधी पैसा मधुर आहेत. खानावळ काय शिजविणे? होय, काहीही! भाजी कल्पनाशक्ती आणि स्वयंपाकासाठी योग्य सर्जनशीलता एक उड्डाण एक प्रचंड संधी उपलब्ध आहे. Courgettes अक्षरशः सर्व उत्पादने एकत्र आहेत. त्यांना अंडी शिजू शकता नाही फक्त प्रसिद्ध आहे, पण स्वादिष्ट अन्न एक प्रचंड रक्कम: सूप, पॅनकेक्स, meatballs, कोळंबी मासा, मलई मध्ये braised zucchini, चोंदलेले, तळलेले रिंग, भाज्या सह भाजलेले अंडी न समजणारे - आणि म्हणून वर अनंत काळापर्यंत. याव्यतिरिक्त, कमी उष्मांक भाज्या, जे त्याचा अर्थ आहारातील जेवण केले जाऊ शकते.

आणि आम्ही घरी संतुष्ट आणि आंबट मलई मध्ये stewed zucchini, त्यांना शिजू द्यावे होईल. आपण कांदे, तीन टोमॅटो, तीन गोड कांदा, दोन carrots, साखर एक spoonful एक किलो असणे आवश्यक आहे काय, आंबट मलई एक कप, लसूण एक हौशी, मीठ, तळण्यासाठी सूर्यफूल तेल आहे.

धुवा भाज्या आणि स्वच्छ आहे. तरुण zucchini रोजी राखीव फळाची साल. sliced, कांदे - - रिंग, carrots, एक खडबडीत खवणी वर तीन, लसूण प्रेस पार केला मिरपूड चौकोनी तुकडे, टोमॅटो मध्ये कापून. टोमॅटो आणि साखर, मीठ ठेवले तेल एक तळण्याचे पॅन, गरम चांगले ढवळावे. मग उरलेल्या भाज्या, कव्हर जोडा आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे ठेवले. दरम्यान, आंबट मलई आणि नीट ढवळून घ्यावे, लसूण मळणे. संपण्यापूर्वी तीन मिनिटे भाज्या सह पॅन हे मिश्रण घालावे आणि तयार होईपर्यंत शिजवावे.

Zucchini, stewed आंबट मलई मध्ये, गरम कोमट किंवा अगदी थंड eaten जाऊ शकते. तांदूळ किंवा बटाटे या परिपूर्ण साइड डिश. तथापि, अनेक आंबट मलई, stewed zucchini, प्राधान्य स्वतंत्र डिश म्हणून.

पाहिलेले उत्पादन कॅलरीज कमी आहे आणि उत्तम प्रकारे इतर भाज्या एकत्र केली आहे उन्हाळ्यात उत्कृष्ट प्रकाश जेवण सर्व्ह करू शकता. आपण मांस न करू शकत नाही, तर तुम्ही मांस dishes शिजू द्यावे लागेल. उदाहरणार्थ, जसे की पाचक डिश चोंदलेले zucchini, ओव्हन मध्ये शिजवलेले.

300 ग्राउंड गोमांस ग्रॅम, टोमॅटो आणि गोड मिरपूड 150 ग्रॅम, गाजर आणि कांदा शंभर ग्रॅम, अंडयातील बलक, चीज, मीठ आणि मसाल्यांच्या: 50 ग्रॅम प्रति या भाज्या किलोग्राम अशा साहित्य असणे आवश्यक आहे. Courgettes फिट फळाची साल चांगले मध्यम पातळ होते.

टोमॅटो (100 ग्रॅम) आणि मिरपूड तसेच चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट. Carrots शेगडी, बारीक चिरलेला कांदा आणि तेल त्यांना तळणे. सर्व भाज्या minced मांस आणि नीट ढवळून घ्यावे सह एकत्र करा. बद्दल 3-4 सेंमी. Zucchini कट, बिया काढून टाका मध्यम खंड जाडी. एक पॅन किंवा योग्य कंटेनर मध्ये त्यांना ठेवले. राहील अंडयातील बलक सह पसरली, किसलेले चीज शिडकावा, zucchini कापूस भरा. आणि ओव्हन मध्ये एक तास ठेवा 180 अंश येथे बेक.

आपल्याला आवश्यक त्याप्रमाणं - zucchini फोटो dishes साठी बघत, मी झटपट एक अतिशय मनोरंजक कृती यावर stumbled. तीन तरुण zucchini, तीन मोठे टोमॅटो, चीज हार्ड शंभर ग्रॅम, लसूण, मीठ, मिरपूड, वाळलेल्या तुळस, ऑलिव तेल, पार्सली, बडीशेप पाकळ्या दोन घ्या.

टोमॅटो आणि रिंग मध्ये कट zucchini जाड, चीज चवीनुसार shinkuem पातळ पत्रे मीटरचा शंभरावा भाग. , उच्च बेकिंग, हे सर्व ठेवले घ्या: खी. ऑलिव तेल सुका मेवा तुळस मिक्स, जोडून मीठ, मिरपूड, लसूण दाबा आणि नीट ढवळून घ्यावे पार केला. भाज्या आणि चीज परिणामी मिश्रण घालावे. आम्ही मध्यम आचेवर आणि बेक करावे चेंडू ओव्हन मध्ये ठेवले. डिश तयार आहे, तेव्हा, ताजे herbs सह सजवा.