खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
कसे घरी उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा लोणचे: सर्व अभिरुचीनुसार साठी तीन पाककृती
परीक्षा घेतली उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा - सार्वत्रिक डिश स्टार्टर म्हणून आणि एक सँडविच किंवा कोशिंबीर पाचक एक घटक म्हणून, आणि मॅश बटाटे किंवा तांदूळ एक अलंकार सह एक मुख्य डिश म्हणून देखील योग्य आहे. विशेषतः चवदार, तो घरी केले आहे तर. पण सर्व गृहिणी माहीत नाही मीठ मासे कसे.
घरी उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा लोणचे कसे: unskinned मासे
तयारी नाही किमान उपलब्ध आहे काय अवलंबून आहे. उदाहरणार्थ, संपूर्ण प्रेते पट्टीने बांधणे तुकडे म्हणून मीठ समाविष्ट करू नका. प्रथम आपण एक marinade करणे आवश्यक आहे. आपण आधी तो गार पाहिजे मीठ उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा घालावे. कृती त्याची तयारी सोपे आहे. , पाणी एक लिटर घ्या, उकळणे, मीठ एक कप साखर एक spoonful आणि जोडा. सतत ढवळणे सर्व विसर्जित होईपर्यंत नंतर जोडू मिरपूड, कोथिंबीर आणि तमालपत्र. काही मिनीटे उकळणे आणि थंड सोडा. जनावराचे मृत शरीर एक बादली किंवा किलकिले मध्ये घालणे आणि थंड marinade ओतणे, झाकण कंटेनर बंद करा आणि दिवस एक दोन सोडा. सेवा फळाची साल आणि भस्मसात मासे करण्यापूर्वी. चवदार आणि त्याचे रुचकर snacks मासे सर्व प्रियकरांना आवाहन होईल
कसे घरी उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा लोणचे करण्यासाठी: gutted मासे
ही कृती brining नंतर लगेच सेवा केले आहे जे हलके परीक्षा घेतली उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, शिजवलेले जाऊ शकते. जनावराचे मृत शरीर Eviscerated आणि लांब पाच सेंटीमीटर लहान तुकडे. घट्टपणे salting कंटेनर मध्ये त्यांना ठेवा. लीटर पाणी एक marinade, साखर एक चमचे, मीठ दोन tablespoons, काळा मटार दहा आणि पाच मटार allspice, लवंगा आणि काही लॉरेल नाही याची खात्री करा. सुमारे वीस मिनिटे सर्व घटक सह पाणी उकळणे नंतर थंड आणि सेंटीमीटर दोन झाकून होते जेणेकरून मासे ओतणे. एक झाकण सह कंटेनर बंद करा आणि एक दिवस रेफ्रिजरेटर ठेवा. कृती आता काळजी करण्याची गरज नाही,
घरात उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा लोणचे कसे: कोरियन मासा
गरम आणि मसालेदार पदार्थ, कोरियन योग्य कृती मीठ मासे पसंत करतात त्यांच्यासाठी. ते आवश्यक नाही प्रेत आणि उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा fillets वापरावे. त्वचा आणि हाडे पासून स्वच्छ व लांबी चार सेंटीमीटर करण्यासाठी काप अलग पाडणे. बाजूला सेट आणि marinade तयार. तो त्याला पूर्ण डिश चव अवलंबून असते. एका जाड बुडाच्या एक तळण्याचे पॅन मध्ये तेल एकशेतीस milliliters घालावे. कांदा तळणे. , तेल गाळून मीठ एक चमचा, साखर आणि adzhika समान रक्कम मिसळा, कोरियन आणि धण्याचा मिरपूड, सॅलड ड्रेसिंग जोडा. व्हिनेगर लाख वीस ग्रॅम घालावे. सर्व नख ढवळावे आणि salting एक पॅन मध्ये अधिक गरम तेल गज हे सर्व असावे ओतणे. मासे मसाले आणि prosolitsya अत्तर सह soaked आहे जेथे थंड जागी, रात्री काढा. आम्ही परीक्षा घेतली उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा प्रिय घरात एक अतिशय मूळ आवृत्ती करा.
Similar articles
Trending Now