कसे चवदार बटाटे तळणे?

आम्हाला कोण बटाटे आवडत नाही? तो उच्च चव आणि किती आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे सह शरीर पूर्ण व्याप्त करण्याची क्षमता साठी अमूल्य आहे. त्यामुळे अनेक dishes एक भाग असल्याने, तो टेबल वर बदलाव उत्पादन नाही. Borscht, soups, salads आणि snacks विविध हे आश्चर्यकारक उत्पादन न कल्पना करणे शक्य नाही. जवळजवळ संपूर्ण जगभरातील नाश बटाटे, तो असमाधानकारकपणे grows किंवा वाढतात नाही जेथे अपवाद फक्त त्या ठिकाणे आहेत. उदाहरणार्थ, आशियाई देशांमध्ये तांदूळ आणि त्यातून, इटली लोक पास्ता आणि पिझ्झा जगू शकत नाही, विविध dishes खा. पण आपण घेऊ आणि योग्य बटाटे तयार असेल, तर ते अशा पदार्थ लोक संपूर्णपणे सोडले जाईल तटस्थ आहेत विश्वासाने सांगितले जाऊ शकते. शिवाय, की चवदार बटाटा कसे तळणे माहित कठीण नाही!

शीर्ष विक्रेता आणि पटकन तयार डिश आहे तळलेले बटाटे. चवदार, फार फार तो अगदी महान gourmets संतुष्ट होईल पाचक. आणि कोणीतरी प्रेम नाही की निश्चितता म्हणतो तर तळलेले बटाटे, तो फक्त एक निष्कर्ष असू शकते - तो फक्त चवदार बटाटे कसे तळणे हे कळत नाही. वॉश, बारीक तुकडे करणे व पॅन मध्ये नाणेफेक - तो एक स्वयंपाकासाठी योग्य उत्कृष्ट नमुना तयार करण्यासाठी करणे आवश्यक आहे की सर्व क्रिया नाही. हे तळलेले बटाटे जाईल की एक उत्पादन निवडा करणे फार महत्वाचे आहे. या सूर्यफूल असू शकते तेल शुद्ध, किंवा नाही, अधिक कोणीतरी, लोणी किंवा स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी म्हणून. चरबी वर फार चवदार बाहेर येतो तळलेले बटाटे, आणि बहुतेक लोक तिला पसंत करतात.

आता आपण स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी मध्ये चवदार बटाटे कसे तळणे शिकाल. हे करण्यासाठी, प्रथम लहान तुकडे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कापून आणि नंतर कमी गॅस वर एक पॅन मध्ये ठेवले, त्यामुळे चरबी आमच्या बटाटे तळलेले जाईल बाहेर drips, तो सुरू होईल. दरम्यानच्या काळात, तो, स्वच्छ धुवा आणि काप, अर्धा रिंग किंवा उभे काप मध्ये कट करणे आवश्यक आहे, कट तुकडे खूप जाड किंवा पातळ नाहीत त्यामुळे आवश्यक आहे. त्यामुळे, चरबी योग्य प्रमाणात चरबी गरम पाण्याची सोय तेव्हा, आपण काळजीपूर्वक एक पॅन sliced बटाटे, थोडे मीठ मध्ये ठेवले आणि मध्यम आचेवर भाजून सोडू आवश्यक आहे. काही मिनिटे नंतर एक बोथट नीट ढवळून घ्यावे, तळणे बटाटे आणि दुसऱ्या बाजूला द्या. काही एक झाकण सह पॅन झाकून आणतो आणि तो "नंतर" तर थोडे देणे, नंतर झाकण काढून टाका, मीठ प्रयत्न आणि शिजवलेले पर्यंत सोडा.

आपण चवदार बटाटे कसे तळणे माहीत आहे की, सेवा तयार नंतर काही मिनिटे आणि चिप्स खरं अभिमान असू शकते. या डिश तयार सर्वात साध्या आणि मूलभूत तंत्रज्ञान आहे, आणि तो अगदी चविष्ट करण्यासाठी, आपण फक्त मसाले आणि साहित्य विविध जोडण्याची करणे आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, बटाटे जोडलेले आहेत जे अजून पूर्णपणे तयार नाही, आणि गोल्डन ब्राऊन कांदे होईपर्यंत तो dozharivayut तेव्हा चिरलेला कांदा अर्धा रिंग, ही डिश एक दैवी सुगंध आणि अद्वितीय चव देते. तसेच कोणीही तटस्थ बटाटे आणि मशरूम नाही. हे करण्यासाठी, फक्त एक तयार marinated मशरूम घेणे आवश्यक आहे, किंवा एक ताजे आहे, तर होईपर्यंत डिश तयार आहे पॅन आणि तळणे त्यांना जोडा. आणि बटाटे मिरपूड ठेवले जाऊ शकते मसालेदार आणि धारदार थोडे प्रेमी शक्यतो एक झाकण, थोडे वाफवलेले सह तळण्याचे शेवटी जोडले आणि संरक्षित आहे बारीक चिरलेला लसूण, आहे.

खरं तर, बटाटे, आपण प्रेम की सर्व गोष्टी, chives किंवा बडीशेप पासून, कारण ही भाजी इतरांना कॉन्ट्रास्ट मध्ये आहे, ते अन्न विविध उत्तम प्रकारे जाण्यासाठी एका अप्रतिम क्षमता आहे जोडू शकता चीज किंवा cucumbers सह समाप्त. त्यामुळे, आपण या डिश शिजवलेले कधीही आणि माहित नाही तर कसे मधुर बटाटे शिजविणे? आता, ही प्रक्रिया फक्त चांगले भावना घेऊन जाईल. appetit तुझा!