खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
कसे तळण्याचे मासे एक पिठात तयार कसा करावा? , जलद, सोपे बदलेला
स्वयंपाक मासे मुख्य पद्धत एक नियम म्हणून, त्याच्या खूप कडक टीका म्हणून. प्रत्यक्षात पीठ किंवा पिठात मध्ये आणले त्यांच्या एक पॅन मध्ये उकळत्या तेल तुकडे यास सोडत करण्यापूर्वी. डिपिंग साठी दाट मिश्रणावर वापरणे browned आणि खुसखुशीत एक पाचक जेवण उपलब्ध आहे. हा लेख तळण्याचे मासे एक पिठात तयार करण्यासाठी किती वर्णन. बर्याचदा, ही पद्धत सागरी प्रजाती उत्पादन प्रक्रिया वापरली जाते. गोड्या पाण्यातील मासे सहसा पिठात मध्ये तळलेले नाही. त्याच्या स्वत: च्या चांगल्या प्रस्तावित द्रव panirovok प्रत्येक आणि एक विशेष चव आहे.
मासे सर्वात सामान्य मार्ग तळण्यासाठी पिठात तयार करणे
सर्वात सोपा पर्याय दूध आणि अंडी एक आधार म्हणून वापर करणे. उबदार दूध दोन कप सहा बीट अंडी yolks, थोडे मीठ, मिरपूड आणि कोणत्याही जमिनीवर तेल घालावे. मिश्रण हळूहळू पिठ घालावे आणि मालीश dough सरासरी घनता प्लग होते. मग, परिणामी पिठात मध्ये सहा प्रथिने प्रविष्ट करा आणि हलक्या whipped. द्रव वस्तुमान वॉल्यूम चिरलेला अर्धा किलो तयार करण्यासाठी पुरेसे असावे मासे fillets,.
कसे एक पिठात तयार मासे प्रथिन तळण्यासाठी?
मागील कृती दूध आणि अंडी yolks वगळून थोडी बदलल्यास, विशेषतः नाजूक चव प्राप्त आहे. एक घन फेस प्रथिने पाच आणि दीड चमचे मीठ मध्ये झटकून टाकणे झटकून टाकणे. मग हळूहळू (अर्धा पेला) पाणी घालून, पीठ. या भव्य पिठात लगेच वापरले पाहिजे आणि स्टोअर सोडू.
मूळ बटाटा पिठात
एक मध्यम खवणी वर तीन प्रमुख बटाटा कंद घासणे. बटाटे गरज नाही प्रक्रिया लपवण्यात रस पिळून काढणे. एक अंडे, मीठ आणि सिझनिंग्ज वजन जोडा. मग पीठ sypte आणि dough मालीश करणे. अर्धा सेंटीमीटर - मासे तुकडे एक पेक्षा जास्त नाही एक प्लेट जाडी मध्ये कट. , बटाटा मिश्रण तळण्याचे एकाच वेळी खूप खाली दाबून आधी त्यांना चुरा.
कसे उपवास दिवस तळण्याचे मासे एक पिठात तयार कसा करावा?
कसोटी breading अंडी आणि दुग्ध साहित्य शिवाय केले जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, कॉर्न फ्लोअर एक चमचा सह स्टार्च चार tablespoons मिक्स करावे. स्पाइस मीठ आणि मसाल्यांच्या. कोरडे मिश्रण एक बारीक चिरलेला ताज्या कांदा आणि लसूण एक लवंग जोडा. मग पाणी ओतणे आणि एक इच्छित जाडी प्राप्त गच्च.
कसे बिअर आधारावर तळण्याचे मासे एक पिठात तयार करण्यासाठी
आपण फेस कमी दारू पेय वापरत असल्यास असामान्य चव आणि चमत्कारिक शोभा, मासे पांघरूण खुसखुशीत crusts आहे. एक वाडगा मध्ये पिठ अर्धा पेला ओतणे एक खाच करा आणि बिअर एक लाख पन्नास ग्रॅम ओतणे. ढवळत सुरू करत आहे, मिश्रण एक अंडे मध्ये हातोडा होता. अशा एक द्रव पिठात एक आकर्षक देखावा विशेषत: तळलेले तुकडे नाडी मध्ये सारखे असल्याचे प्रदान करेल.
कसे मासे तळण्यासाठी चीज पिठात शिजविणे?
दोन अंडी, मीठ आणि मसाल्यांच्या बलक तीन tablespoons मिक्स करावे. भरडसर किसलेले चीज शंभर ग्रॅम जोडा. मग, इच्छित जाडी sypte पीठ आणि घ्यावे. या पिठात डिश विशेष झणझणीतपणा आणि पौष्टिक मूल्य देईल.
Similar articles
Trending Now