केक बेक कसे करावे

केक बेक कसे करावे? हा प्रश्न अनेकदा आपल्या कुटुंबातील किंवा मित्रांच्या सदस्यांना छापू इच्छिणार्या तरुण गृहिणींनी विचारला जातो. केक म्हणजे काय? हे खनिज आस्वादधून बनविलेले पारंपारिक इस्टर डिश आहे सध्या, त्याची तयारी अनेक चढ आहेत बर्याचदा इस्टर केकला "इस्टर" म्हणतात. पण हे संपूर्णपणे सत्य नाही. सर्व केल्यानंतर, इस्टर देखील पारंपारिक इस्टर बेकिंग आहे, परंतु त्याचे मुख्य घटक कॉटेज चीज आहे

आम्ही केक बेक कसे तपशील जाणून घेण्यासाठी सुचवा

त्याची तयारी करण्यासाठी, तुम्हाला लागेलः 100 ग्रॅम बटर, भाज्या तेल, पाचशे ग्रॅम दूध, तीन अंडी, खमीर एक पिशवी, व्हॅनिला साखर 10 ग्रॅम, एक शंभर ग्रॅम साखर, पाचशे ग्राम आंबट, मीठ, मनुका, फळाचा रस.

आम्ही एक खोल वाडगा घेतो, ज्यात कणीक मळून येईल आणि उबदार दूध ओतले जाईल. त्यात तुम्हाला 10 ग्रॅम मीठ, 20 ग्रॅम साखर, खमीर आणि पिठ यांचा एक पिशवी काढावा. गुळगुळीत होईपर्यंत सर्व साहित्य मिसळा. परिणामी रिकामे (स्पंज) वीस-पाच मिनिटे एक उबदार ठिकाणी काढले पाहिजे.

यानंतर, गंध वाढेल. त्यात गूळ आणि थोडा जास्त पीठ घालावे. नीट ढवळून घ्यावे पुन्हा पंधरा मिनिटे बाजूला ठेवा चमच्या तयार करणे कृतीमध्ये सर्वात महत्वाचे पाऊल आहे, केक बेक कसे करावे.

तयार आग्रही असताना, इतर साहित्य तयार करणे शक्य आहे. जाड फेस वर ऊस आणि वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर सह अंडी विजय हे ब्लेंडरसह दोन्ही केले जाऊ शकते, आणि झटक्या मदतीने

ओपरा उभा राहिला एक कणीक असलेल्या भांड्यात अंडे आणि साखरचे मिश्रण घाला. नीट ढवळून घ्यावे

एक लहान आग वर लोणी वितळणे आणि चमच्याने मध्ये ओतणे आणखी दोनशे पन्नास ग्रॅम पिठ घाला. पुन्हा मिक्स करा एक जाड dough मिळणे आवश्यक आहे त्याला 60 मिनिटांसाठी एका उबदार जागेवर परत जावे लागले.

मळ मळणे टेबलाची पिठ पिठाने छिड़कुन त्यावर आंबट पसरवा. माली करण्यासाठी शेंगायुक्त फळे आणि मनुका घालून नीट मिक्स करावे.

भाजी तेल असलेल्या बेकिंग केकसाठी फॉर्म वंगण घालणे आणि अर्धावेळ भात बरोबर भरणे. तो उगतो तोपर्यंत सेट करा केवळ यानंतर आपण बेक करू शकता

केकवर गळती स्वतंत्रपणे तयार करता येते किंवा स्टोअरमध्ये अर्ध-तयार झालेले उत्पादन विकत घेता येते. ओव्हनमधील तयार झालेले पदार्थ काढून टाकावे आणि शीशाच्या शीडाने काढून टाकावे.

साखर आच्छादन तयार करणे सोपे आहे, जास्त वेळ लागणार नाही. हे आवश्यक आहे: एक अंडी, चूर्ण साखर दोन शंभर ग्रॅम प्रथिने पासून अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे आणि नंतरचे सह कंटेनर मध्ये पावडर ओतणे. गुळगुळीत आणि चिकट होईपर्यंत चांगले मिसळा. केक साठी सजवण्याच्या वस्तुमान तयार आहे.

पुढील, आम्ही केक चीज कसा बनवायचा ते पाहू.

ते तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल: पाचशे ग्राम कॉटेज चीज, एक शंभर पन्नास ग्राम फॅटी आंबट मलई, दोन अंडी yolks, एक शंभर पन्नास ग्रॅम चूर्ण साखर, पन्नास ग्रॅम मनुका, पचास ग्राम पिस्त्याचे आणि बदामयुक्त फळ.

प्रथम, अंडी yolks एक वाडगा अलग करा साखर घालून चांगले ढवळा. परिणामी मिश्रण पावडर न टाकता पाण्यामध्ये उकळलेले आहे. तो पांढरा आणि हवा वस्तुमान बाहेर चालू करावी उष्णतेपासून कंटेनर काढून टाका आणि अंडी-साखर मिक्सिंग होईपर्यंत फोडणी चालू ठेवा. आंबट मलई घालून मिक्स करावे.

मोठ्या वाडगा मध्ये, कॉटेज चीज घालणे आणि त्यात whipped वस्तुमान ओतणे. गुळगुळीत होईपर्यंत सर्व साहित्य मिक्स करावे.

दही बार मध्ये मनुका, शर्करावगुंठित फळे आणि शेंगदाणे घालावे. एक मिश्रित मिश्रण तयार करण्यासाठी साहित्य पुन्हा मिक्स करावे.

मिश्रण एका विशिष्ट इस्टर फीतमध्ये ठेवा आणि वरून ते झाका. रात्रीच्या वेळी फ्रिजमध्ये ठेवले, जेणेकरून कॉटेज चीज वस्तुमान अधिक दाट होईल.

इस्टर केक्स बेक करावे आणि कॉटेज चीज बनवा कसे - आता आपल्याला माहित आहे, म्हणून आपण उत्सव सारणीच्या विविध प्रकारच्या पदार्थांसह कुटुंबाला संतुष्ट करू शकता.

बोन अॅपीटिट!