केळीसह इटालियन सॅलड: अलंकारयुक्त पाककृती, अॅप्टीझर्स आणि डेझर्ट

हे नेहमीच्या इटालियन मेनू भांडवल गुंतवणे वेळ आहे! पास्ता, पिझ्झा आणि लसग्नापर्यंत मर्यादित असणे पुरेसे आहे. इटालियन खाद्यपदार्थाद्वारे नवनवीन जागा शोधण्याची ही वेळ आहे . हे दक्षिणी देश फळे समृध्द आहे हे विसरू नका, आणि तिच्या स्वयंपाकघर - विविध सॅलड्स, जे सहसा जोरदार अनपेक्षित साहित्य समाविष्ट आहे. उदाहरणार्थ, केळीसह इटालियन सॅलडचे अनेक अवतार असतात - जेवणांच्या मुख्य व्यंजनांमार्फत स्नॅक्समधून आणि सौम्य आणि सुलभ मिष्टान्नसह

बटाटे आणि केळीसह मूळ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

हे अलंसारखे मांस असलेले चांगले परिशिष्ट असेल कारण उष्णकटिबंधीय फळांच्या उपस्थितीमुळे , सलाड अनावश्यकपणे मिठासारखे होणार नाहीत असे वाटू नका - इटालियनांना ते काय करत आहेत हे त्यांना माहिती आहे तणाव आणि गुंतागुंतीच्या स्वयंपाकासंबंधी हाताळणी न बटाटा आणि केळीसह इटालियन सॅलड तयार करणे. त्याच्यासाठी, तीन कंद घेतले जातात, थोड्या प्रमाणात खारट पाण्याने धुऊन "एकसमान मध्ये" उकडलेले. जेव्हा ते थंड होतात, तेव्हा त्यांना त्वचेतून काढून टाकणे आणि लहान चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे. चार धुतलेले सफरचंद त्वचेपासून सोडले जातात, कापांना कापतात, ज्यातून कोर कापला जातो आणि पुन्हा चौकोनी तुकडे होतात. चार टोमॅटो (ते एक लहान, जसे "मलई" घेण्यास चांगले आहेत) पातळ मंडळे, आणि केळीमध्ये वितळले जातात - त्याच नसलेल्या जाड रिंग. सर्व भाज्या-फळे एका सॅलड वाडयात एकत्र केले जातात, आंबट मलईने पितात, मिसळून आणि रेसिप्रेंडमध्ये परस्पर बाष्पीभवनात दोन तास घालवले जातात.

केळीसह इटालियन सॅलड नूतनीकरण

अद्यतनित का? कारण क्लासिक शेंगदाणे न तयार आहे. तथापि, असे प्रायोगिकरित्या स्थापित केले गेले आहे की स्वाद योजनेमध्ये "ध्वनी" नटांसहित केळी असलेल्या इटालियन सॅलड अधिकच मनोरंजक आहे प्रथम, एक लहान टोमॅटो घ्या - तुकडे दोन - आणि व्यवस्थित मंडळे कापून. जर रिंगचे आकार तुम्हाला (फार मोठ्या) जुळत नाहीत, तर तुम्ही त्यांना अर्ध्यात कट करू शकता. दोन केळी आणि एक उकडलेले व सोललेले मोठे गाजर देखील मग तयार केले आहेत. शेंगदाणे (अगदी अर्धा ग्लास, आपण अधिक करू शकता) एक तोफ मध्ये चोळण्यात किंवा मांस धार लावणारा मध्ये chalked सर्व भाग एक वाडग्यात एकत्र केले जातात, ऑलिव्ह ऑइलसह (तरीही इटली!) मिक्सरसह आणि खारटपणासह शिडकाव केले हे एक अजीब मिश्रण दिसत आहे, पण ते उत्तम अभिरुचीनुसार!

इटालियन मध्ये चिकन, cucumbers आणि केळी

अपरिहार्यपणे केळीसह इटालियन सलाड हे केवळ भाज्या आणि फळे यांचा समावेश असावा. मुख्य "कळकळीचा" विशेषत: मांससह एकत्र केला जातो, विशेषतः चिकनसह. शिवाय, अशा कंपनी मध्ये दोन्ही कोंबडी आणि फळ नवीन आणि अतिशय चवदार बारीकકરણ प्राप्त अंमलबजावणी प्राथमिक आहे: एक नारंगी, दोन केळी आणि अनेक ताजे काकडी साफ व कट करतात. कापडचे आकार फारसे महत्त्वाचे नाही, परंतु केळ्याच्या सौंदर्याच्या काकडीसाठी जाड मंडळे, ज्या नंतर क्वार्टरमध्ये कटल्या जातात, आणि नारिंगी विभागात विभागली जाते, जी अर्ध्या भागात कापली जाते. चिकन मांसाचे हाड (किंवा उकडलेले स्तन) वरून काळजीपूर्वक काढून टाकले जातात आणि ते तंतूंत विभागले जातात. या स्वयंपाकासंबंधी उत्कृष्ट नमुना कमी चरबी मेयोनेझ आणि salted सह seasoned आहे आणि हिरवीगार आणि किवी प्लेट्सच्या सुशोभित शाखांमध्ये सेवा केली.

गरम इटली पासून फळ मिष्टान्न

केळीसह अशा मिठाई इटालियन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी, एक पाऊल बाय चरण स्वयंपाकासंबंधी पाककृती फक्त आवश्यक आहे

• एका मोठ्या केळ्यामधून एक फळाची साल काढली जाते; हे मंडळांमध्ये कापले आहे
• दोनशे वर खरबूज ग्रॅम एक तुकडा, त्वचा आणि बिया पासून सोललेली, लहान अवरोध सह कट.
• दोन कातडीने कातडी चोळते आणि बियांसाशिवाय शेगडी क्यूब्समध्ये कापली जातात
• सर्व साहित्य जे आपण केळीसह एक मजेदार इटालियन लेटाड मिळवतो, ते एक उकडलेले मिष्टान्न आहे, ते एका वाडग्यात मिसळून जातात.
• लिंबाचा रस मध्ये, साखर विरघळते - दोन्ही घटक आपल्या स्वतःच्या निर्णयावर घेतले जातात. हे ड्रेसिंग सॅलडवर वितरित केले जाते - आणि मुलांना आमंत्रित केले आहे जे दरवाजा मागे बर्याच वेळा पहात आहेत.