खरा आनंद आणि लाभ: साखर सह ताज्या strawberries

प्रत्येकजण घरगुती विविध फळे आणि berries जास्त उपयुक्त खरेदी गोड आहेत हे माहीत आहे. तथापि, प्रत्येक साखर एक प्रचंड रक्कम, त्यामुळे अनेक लोक सेंद्रीय jams प्राधान्य असलेली, नेहमीच्या ठप्प आवडी. आजच्या लेखातील आम्ही वन्य berries लक्ष केंद्रित करणार - strawberries. कसे घरी तयार strawberries येथे, साखर सह मॅश आपण शिकू.

गुण बालपणीच्या आम्हाला परिचित अनेक काढले करून उपयुक्त आणि प्रिय चव. कापणी तो उन्हाळ्यात असणे आवश्यक आहे, आणि हिवाळ्यात unsurpassed चव आनंद आणि शरीर जीवनसत्व जटिल एक स्रोत भरा. सर्दी च्या रोगाची साथ सुरु होते - थंड हंगामात, त्यामुळे आमच्या रोगप्रतिकार प्रणाली कोमेजणे सुरु आम्ही पुरेशी सूर्य, ताजी फळे आणि भाज्या नाही.

जीवनसत्त्वे एक कमतरता भरुन आणि चेतना प्राप्त नैसर्गिक strawberries, साखर सह मॅश, आम्ही आज तयार मदत करेल. इतर सर्व काही उपयुक्त सफाईदारपणा वेदनशामक आणि विरोधी दाहक परिणाम आहे, आणि आतड्यांत कार्यक्षमता हालचाल सुधारते आणि मूत्रपिंड आणि यकृत normalizes. तिचे डॉक्टर उच्च रक्तदाब असलेल्या लोक शिफारस करतो. याच्या व्यतिरीक्त, हे कॅल्शियम एक प्रचंड रक्कम आहे.

परंतु आपण ते कसे तिच्या अद्वितीय आणि नाजूक चव आणि कमी उष्मांक प्रेम करू शकत नाही. नाही हेही तो एक आहारातील डिश मानले जाते. हे केवळ आपण उबदार जे नाही, पण आरोग्यासाठी ठेवण्यासाठी एक जादूचा गोडवा आपल्या कुटुंब उपचार.

Strawberries, साखर सह मॅश

साहित्य: strawberries एक हजार (अधिक लागू शकतो), 250 शासन निर्णय. साखर, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 2 क.

काळजीपूर्वक चिरडणे नाही काळजी घ्या जात, धुवा. नाहीतर गोंधळ होईल. पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट चांगले काढण्यासाठी. स्वच्छ berries झोप साखर पडणे, आम्ही एक दिवस एक थंड ठिकाणी सोडा. मग, फिरकी लिंबू आणि strawberries आम्ही sterilized jars मध्ये पालट जोडा. उपयुक्त आणि गोड "औषध" तयार आहे.

त्याच्या स्वत: च्या रस मध्ये बोरासारखे बी असलेले लहान फळ

हिवाळ्यात नैसर्गिक strawberries अप्रतिम चव खूप आनंद होईल. Berries च्या प्रति किलो साखर 200-250 ग्रॅम आवश्यक आहे. सर्व घटक एकत्र आणि रस प्रकाशित करण्यासाठी रात्रभर सोडा. दुसऱ्या दिवशी, स्वतंत्र कंटेनर मध्ये रस बंद ओढाताण, आणि jars मध्ये फळ (आधीच sterilized) स्थलांतर करतात. रस गरम (उकळणे नाही) आणि बाटली काठावर.

हिवाळा जॅम

साहित्य:

-kilogramm साखर;

लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 2 क.

-stakan पाणी;

-zemlyanika.

रिक्त थंड हिवाळा संध्याकाळ अद्भुत सुगंध आनंद संधी देते. एक डिश उपयुक्त शोध काढूण घटक (बनलेले, तांबे, लोह, जस्त, बोरॉन इ) आहेत म्हणून हे एक औषध म्हणून वापरले जाऊ शकते.

berries साफ करा, तसेच धुवा आणि आम्ही पॅन मध्ये स्थलांतर. म्हणाला, पाणी ओतून त्या बांधल्या, कव्हर कव्हर 5 मिनिटे उकळत्या उकळणे. एक चाळणी द्वारे फळ किंवा tolkushkoy दळणे Macerated, (आपण मिक्सरमध्ये किंवा समाजात मिसळणारा वापरू शकता) साखर, पुन्हा आग पाठवा - 20 मिनिटे. पाककला संपण्यापूर्वी एक मिनिट लिंबू घालावे. हॉट ठप्प बँका फिरवून.

Strawberries, साखर सह मॅश - हानिकारक गोड उत्पादने एक उत्तम पर्याय. बोरासारखे बी असलेले लहान खरोखर अष्टपैलू आणि मोठ्या प्रमाणावर वैद्यकीय आणि स्वयंपाकासाठी योग्य दृष्टीने वापरले आहे.