घरी रोल्स तयार कसे

गेल्या दशकात, जपानी खाद्यप्रकार संपूर्ण जग जिंकला आहे, आणि रशिया अपवाद नाही. जपानी रेस्टॉरंटमध्ये त्यांच्या बदलेला मेनू देतात. सर्वात सामान्य dishes - सुशी, Rolls आणि soups. रोल्स - सुशी एक प्रकारचा. जमीन त्यांच्या विशिष्ट वैशिष्ट्य तांदूळ भरणे, seaweed मध्ये wrapped की "Nori" आणि नाही उलट आहे. सर्वात आवडत्या यादी - या प्रसिद्ध "कॅलिफोर्निया," "फिलाडेल्फिया," आहे "Umaga यादी." अनुभव जपानी अन्न, लोक आश्चर्य वाटू लागले: ". रोल्स कसे घरी शिजविणे"

प्रश्न प्रतिसाद: रोल्स शिजविणे कसे, आपण सहजपणे ही प्रक्रिया खूप वेळ, मेहनत आणि पैसा घेत नाही की म्हणू शकता. तो स्वयंपाक आवश्यक साहित्य, भांडी आणि सुटे खरेदी महत्वाचे आहे.

परिभाषा

आम्ही शिजविणे कसे सांगू करण्यापूर्वी घरी Rolls, मी तुम्हाला काही संकल्पना अर्पण करू इच्छित:

Nori - seaweed.

चटई - पिळणे रोल साठी रचलेला आहे बांबू चटई.

पोपटी हिरवा, इतर शब्दात - जपानी तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, एक वैशिष्ट्यपूर्ण, हिरवा रंग, तीक्ष्णपणा आहे आणि त्याच वेळी डिश जंतुनाशक गुणधर्म आहे जोडते.

Pickled आले चव, तसेच जंतुनाशक एक प्रकारचा करण्यासाठी वापरले जाते.

रोल्स घरी तयार कसे

जपानी रेस्टॉरंटमध्ये मध्ये, दर जेणेकरून आपण आपल्या आवडत्या रोल्स घरी शिजविणे आवश्यक उत्पादने खरेदी करू शकता, जोरदार उच्च आहेत. कसे शिजविणे, मी एक उदाहरण पुन्ह "फिलाडेल्फिया" सांगू शकाल. तपशील सूचनांचे अनुसरण करा, आपण रेस्टॉरंट फरक रोल घरी सांगू शकत नाही.

दोन जणांसाठी तयार करणे आवश्यक आहे: विशेष जपानी चीज "फिलाडेल्फिया" तांदूळ, काकडी, avocado, थर "Nori" एकपेशीय वनस्पती, लाल मासे 200 ग्रॅम, एक पेला. तसेच, बांबू चटई आणि एक तसेच तीक्ष्ण चाकू.

संकुल छापील सूचना नुसार तांदूळ. आपण जपानी तांदूळ खरेदी न केल्यास, आपण एक नियमित kruglozernisty वापरू शकता. तो एक चिकट सुसंगतता आहे की, तो राज्य तांदूळ उकळणे पचविणे थोडे असणे आवश्यक आहे. या रोल चव जपानी तांदूळ वापरुन उत्पादने वेगळे जास्त लागेल नाही.

अनेक स्तर मध्ये Obkrutite प्लास्टिक चटई रोल. ती कात्री अर्धा algal थर. काकडी 5 मि.मी. लांब काप रुंदी अलग पाडणे. स्वच्छ आणि एक काकडी होण्यासाठी चौकोनी तुकडे मध्ये avocado, भाग. मासे पातळ व्यवस्थित काप अलग पाडणे आहे.

त्यामुळे, कसे रोल्स तयार:

1. चटई वर, धार बंद, एकपेशीय वनस्पती अर्धा ठेवले, टॉप थंड तांदूळ व्यय आणि त्याच्या बोटांनी घट्ट ते नाचले. तांदूळ एका बाजूला एकपेशीय वनस्पती चटई स्लाइड पाहिजे.
2. मग, चटई वर खाली एकपेशीय वनस्पती तांदूळ उलथून टाकणे. मध्यम डाग एकपेशीय वनस्पती पट्टी रुंदी मीटरचा शंभरावा भाग चीज "फिलाडेल्फिया" टॉप.
3. काकडी आणि avocado च्या लांबी संपूर्ण चीज पसरली.
4. मग, चटया वापरून एक आयताकृती आकार देत, रोल घट्ट रोल करा सुरू.
5. चटई विस्तृत करत आहे, आपण एक घट्ट लांब रोल आणले दिसेल. तो लाल मासे बाहेर घातली. मग पुन्हा तू आपली खाट रोल कॉम्पॅक्ट वापर.
6. एक धारदार चाकू अंतिम टप्प्यात तांबूस पिवळट रंगाचा संख्या रोल (रेस्टॉरंट वाढणी रोल सहा तुकडे) कापून. आणि सुबकपणे प्लेट वर डिश sliced Shift दाबून ठेवा.
7. त्याच पद्धतीचा पुढील भाग तयार करत आहे.

घरी रोल्स शिजविणे कसे शिकणे, आपण आपल्या मित्रांना आणि कुटुंब नवल करू शकता टेबल पांघरूण, जपानी शैली. विशेष परिवार आपण या डिश खावे जे बांबू काठ्या, द्या. चव अधिक स्पष्ट मदत आले, सोया सॉस, पोपटी हिरवा आणि तांदूळ व्हिनेगर. या पूरक प्रत्येकाच्या नाहीत असल्याने, नंतर ते वैयक्तिक वाट्या मध्ये अर्ज केला पाहिजे.

सर्व जपानी रेस्टॉरंटमध्ये वर्णन तपशील अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना रचना प्रत्येक रोल, आपण हे करू शकता सहज तयार अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना समान तत्व इतर कोणत्याही डिश. आणि एक विशेष स्टोअर मध्ये आपण हे करू शकता काही विशिष्ट साहित्य खरेदी.

आपल्या भूक आनंद घ्या. स्वत: ला आणि स्वयंपाकासाठी योग्य आनंद आपल्या प्रिय आनंद करा.