चवदार आणि गोड बिस्किटे "नट": कृती

गोड कुकीज "नट", जे कृती खाली दर्शविले आहे, आपण एक विशेष असेल तरच केले जाऊ शकते बेकिंग फॉर्म एक गॅस शेगडी वर. या डिव्हाइसवर एक दोन शिंपल्यांचा जलचर dishes एक थोडक्यात आतल्या एक अनेकत्व दिले आहे तो आहे. अशा एक व्यवस्था सोव्हिएत वेळा विशेषतः लोकप्रिय, पण आता तो नेहमी हार्डवेअर स्टोअर येथे सापडू शकते.

चवदार कुकीज "नट": कृती

चाचणी आवश्यक उत्पादने:

• ताज्या मलई लोणी - 220 ग्रॅम;
• पीठ sifted पिठ - दोन ग्लास (घनता जोडण्यासाठी);
• चूर्ण साखर - 1 संपूर्ण आपला ठसा उमटवला काच ;
• चिकन अंडी नेहमीच्या आकार - 3 युनिट.
• दंड समुद्र मीठ - एक लहान चमचा 1/3;
• तेल - 75 मिली (वंगण फॉर्म);
• अगोदर रद्द न सोडा - लहान चमचा दिड;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 10 ग्रॅम किंवा 2 पिशव्या.

मिश्रण अधिष्ठान प्रक्रिया

कुकीज "नट", जे कृती विशेष उपकरणे वापर यांचा समावेश आहे, एक मऊ पण जाड बेस तयार करावे होणे आवश्यक आहे. या साखर सह बीट अंडी आवश्यक आहे, नंतर त्यांना समुद्र मीठ, बेकिंग सोडा ओतणे आणि नंतर ते नाहीसे (किंचित cooled) क्रिम लोणी मध्ये ओतणे. त्यानंतर, मिश्रण मैदा, सुटा झालेला तळवे पासून जोडा आणि लवचिक dough मालीश करणे आवश्यक आहे.

बेकिंग "थोडक्यात" प्रक्रिया

आपण कुकीज शिजू "मूर्ख आहेत," आपण 1.5-2 सेंमी एक व्यास लहान मंडळे बाहेर रोल इच्छित परीक्षेचा भाग करण्यापूर्वी. पुढे, अत्यंत उष्णता स्वयंपाक उपकरणे आणि त्याच्या वनस्पती वंगण घालणे (सूर्यफूल) तेल. त्यानंतर, प्रत्येक मधली सुट्टी एक चेंडू करावा आणि लगेच शटर दाबा. धातू साचा पलीकडे अधिष्ठान उष्णता उपचार, कमी करणे आवश्यक आहे का dough रक्कम बाहेर घातली आहे.

बेकिंग एक गोड "थोडक्यात" प्रक्रियेत आम्ही डिव्हाइस नियमितपणे उलथणे आवश्यक आहे हे विसरू नये. भाजून मळलेले पीठ सर्व बाजूंच्या browned आहे, तेव्हा तो एक पठाणला बोर्ड प्रती हलवून तसेच dishes पासून काढले पाहिजे.

स्वयंपाक कापूस

कुकी कृती "मूर्ख" फॉर्म मध्ये देखील thickened गोड भरल्या वापरासाठी उपलब्ध आहे. त्याची तयारी आम्ही आवश्यक आहे:

• उकडलेले दूधाची भूकटी - 2 मानक किलकिले;
• ठेचून शेंगदाण्याचा - 1 कप.

या साहित्य दोन्ही मिश्र आणि नंतर परिणामी वस्तुमान 2 "कोळशाचे गोळे शेल" भरा आणि त्यांना एकत्र कनेक्ट पाहिजे. समानता करून काढलेल्या आणि मिष्टान्न उर्वरीत. तो खूप कठीण बाहेर केले नाही की, तो एका ठेवणे सूचवले जाते प्लास्टिक पिशवी अनेक तास आयोजित.

कसे टेबल आणण्यासाठी

तुम्ही बघू शकता, कुकीज, "हार्ड", कृती आम्ही विचार केला, महाग आणि अपरिचित उत्पादने वापर आवश्यकता नाही. तथापि, बेकिंग आणि या मिष्टान्न निर्मिती साठी आवश्यक त्या वेळी मोठ्या प्रमाणात नोंद करावी. तयार झालेले उत्पादन गोड अतिथी unsweetened चहा किंवा कॉफी गरज सर्व्ह करावे.