खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
कोंबडीची ग्रील: कॅलरी आणि घरी स्वयंपाक
grilled चवदार आणि मधुर चिकन, उष्मांक जोरदार उच्च आहे, हे फक्त दुकाने आणि जलद अन्न ह्याचा खरेदी, पण घरी स्वत: ला करू करणे शक्य आहे. तथापि, आपण गरम हवा मजबूत प्रवाह मदतीने स्वयंपाक केली आहे, जे विशेष घरगुती विद्युत उपकरण, असणे आवश्यक आहे.
कृती क्रमांक 1 - एक साधी, अंडयातील बलक
आवश्यक साहित्य:
- संपूर्ण चिकन carcasses - 1 तुकडा;
- ताज्या लसूण - 2 पाकळ्या;
- adjika - 2 मोठे चमचे;
- चरबी अंडयातील बलक - 140 ग्रॅम;
- मीठ - विनंती.
तयारी प्रक्रिया
कोंबडीची grilled, उष्मांक जे आम्ही खाली विचार, तो थंडगार प्रेते फक्त तयार सल्ला दिला आहे. या प्रकरणात, पोल्ट्री संपूर्ण किंवा स्वतंत्र भाग (मांड्या, स्तन, शेंगा, पंख) मध्ये घेतले जाऊ शकते. जनावराचे मृत शरीर नख थंड पाण्याने धुवावे करणे आवश्यक आहे आणि सर्व अनावश्यक घटक (अंतर्गत, पंख हार्ड टिपा, आणि त्यामुळे वर) काढला. उपचार केल्यानंतर मांस flavored marinade तयार सुरू करणे शिफारसीत आहे. हे करण्यासाठी, एक लहान वाडगा मध्ये, आवश्यक चरबी अंडयातील बलक, किसलेले ताजे लसूण, adjika आणि चांगले मिक्स करावे टेबल मीठ. परिणामी मिश्रण चिकन पूर्णपणे डगला करणे आवश्यक आहे आणि नंतर तो 3-4 तास उभे द्या.
या मालमत्ता कॅलरी म्हणून सेवा काही स्पष्टता प्रदान करणे आवश्यक आहे. कोंबडीची ग्रील अधिक पौष्टिक, नाही फक्त ते पोल्ट्री जनावराचे मृत शरीर चरबी भरपूर आहे की, पण आपण योग्य marinade मध्ये भिजवून की ते असतील.
चिकन मसालेदार सॉस शोषून घेता, कमाल मूल्य तापमान आणि airflow धारण, सरासरी खिडकी aerogrill बसविणे आवश्यक आहे.
कृती № 2 - लिंबाचा रस सह flavored
आवश्यक साहित्य:
- संपूर्ण चिकन carcasses - 1 तुकडा;
- ताज्या लसूण - 2 पाकळ्या;
- मध - एक चमचे;
- ताजे herbs - एक मोठी जुडी;
- लिंबू - 1 संपूर्ण फळे
- करी आणि लाल मिरपूड - चाखणे;
- मीठ - विनंती.
तयारी प्रक्रिया
सुवासिक चिकन, grilled जे उष्मांक अंडयातील बलक सह मागील dishes त्या पेक्षा किंचित लहान आहे, आणि जनावराचे मृत शरीर प्रक्रिया करू होणे आवश्यक आहे. यानंतर, वेगळ्या वाडगा मध्ये, मध, किसलेले लसूण पाकळ्या, herbs, मीठ, कढीपत्ता, मिरची, आणि ताजा लिंबाचा रस मोठ्या spoonful, एकत्र करा. परिणामी मिश्रण आत आणि चिकन डगला बाहेर आवश्यक आहे, आणि नंतर काही तास फ्रीज मध्ये ठेवू. पुढे, मांस आणि 35-45 मिनिटांमध्ये तेथे ते शिजू द्यावे aerogrill मध्ये ठेवले करणे आवश्यक आहे.
बरोबर सर्व्ह करावे
सर्व वरील पद्धती ठेवणे, आपण निश्चितपणे रसदार grilled कोंबडी सारखा एक मजेदार आणि तोंड-पाणी पिण्याची dishes मिळेल. 200 ऊर्जा एकके: किंचित लहान - कॅलरीजची प्रथम अर्थातच बद्दल 210 100 ग्रॅम प्रति कॅलरी आणि दुसरा आहे. टेबल, एक लंच सेवा बटाटे, कोबी, तांदूळ, वाटाणे, buckwheat, पास्ता, शेवया केले जाऊ शकते, त्यामुळे एक साइड डिश सोबत, शिफारस केली आहे. म्हणून सुवासिक चिकन Aerogrill मध्ये शिजवलेले ताज्या चिरलेला भाज्या, बडीशेप, पार्सली, कांद्यासारखी फळभाजी आणि कोशिंबीर हिरव्या पाने अतिथी सादर करू शकतात.
Similar articles
Trending Now