कसे टर्की मांस शिजविणे?

निविदा आणि लज्जतदार, टर्की मांस गरीब आरोग्य किंवा बालकं सह लोकांचा आहार वापरले जाऊ शकते. सक्रिय व्यक्ती या घटक खूप योग्य dishes गमवलेले शक्ती परत मिळवण्यासाठी. सर्व केल्यानंतर, या टेबल वर उपस्थित असणे आवश्यक आहे प्रत्यक्ष संतुलित उत्पादन आहे. टर्की याशिवाय मांस पाककृती वैविध्यपूर्ण आहेत.

विशेष पॅटीज्

प्रत्येकजण आवडीचे कटलेट. नाजूक dishes पाउंड टर्की पट्टीने बांधणे आवश्यक आहे, 300g बुरशी (मशरूम या आदर्श होईल), 2 बल्ब, लोणी एक लहान तुकडा, ताजे दूध अर्धा पेला (फक्त पांढरा) ब्रेड 2 काप, breading, मीठ आणि मिरपूड, आणि सूर्यफूल तेल, वाळवलेले. कुक बर्गर फार सोपे. दूध मध्ये soaked भाकरी सुरू करण्यासाठी. दरम्यान, स्वतंत्रपणे एक प्लेट वर बाहेर घातली असलेल्या लहान चौकोनी तुकडे, मध्ये लोणी कट. ते अतिशीत पाठविले आहेत.

ओनियन्स अर्धा रिंग मध्ये कट, आणि मशरूम - पातळ प्लास्टिक. ते लगेच तेलात हलके तळलेले जेथे पॅन, पाठविले. मांस दरम्यानच्या काळात तुकडे आणि धार लावणारा पाठविले. आणि मशरूम, कांदे, भाकरी माध्यमातून पास. इच्छित असल्यास, परिणामी सुगंधी herbs आणि मसाल्यांच्या जोडणे शक्य minced. हे पाणी लहान रक्कम जोडले आणि मीठ आणि मिरपूड आहे.

मग सर्व काही नेहमीच्या आहे. स्थापना patties, प्रत्येक गोठविलेल्या तेल एक लहान तुकडा मध्यभागी ठेवले. patties breading केल्यानंतर आणि सर्व बाजूंच्या browns जेथे पॅन, पाठविले.

ही डिश साठी अलंकार कोणत्याही असू शकते: मॅश बटाटे आणि उकडलेले भाज्या आणि कोणत्याही पक्षी.

तुर्की मांस कोशिंबीर मध्ये

तळघर मध्ये मांस शिजू द्यावे कोशिंबीर. 400g एक रक्कम मुख्य पूर्व उकळणे टर्की मांस. आवश्यक 2 सफरचंद, अंडयातील बलक, अंडी 2 (उकडलेले), pickled काकडी, काकडी समुद्र, herbs (अजमोदा म्हणणे पुरेसे आहे आणि एका जातीची बडीशेप जातील) आणि मीठ आणि मिरपूड.

मांस, सफरचंद, अर्थातच, अंडी आणि काकडी काळजीपूर्वक पातळ आणि लांब उभे काप कापून, आणि नंतर एक वाडगा मध्ये ठेवले. सर्व नख मिश्र आणि समुद्र poured. मग आपण मसाले कोशिंबीर भरा आणि थोडा पेय देऊ कट करणे आवश्यक आहे. नंतर डिश मध्ये अंडयातील बलक घालावे आणि सेवा, हिरवीगार पालवी सजवा.

भाजलेले टर्की मांस. कृती सणाच्या

एक भव्य मेजवानी ओव्हन मध्ये भाजलेले आहे एक संपूर्ण टर्की, फिट. तथापि, सुट्टी वेळ सिंहाचा रक्कम जतन करण्यासाठी एक दिवस अगोदर मांस एक चांगली तयारी मदत करेल. आणि जनावराचे मृत शरीर टेबल देणार्या करण्यापूर्वी फक्त ओव्हन मध्ये ठेवले करणे आवश्यक आहे.

टर्की पृष्ठभाग ओलांडून खोल चेंडू करावी. लसूण सर्वोत्तम ठेवणे, जमिनीवर बशा आणि मांस चिकन चरबी अतिशय रसाळ आणि सुवासिक होते. ऑलिव तेल आणि मसाले विविध गरजेचे जनावराचे मृत शरीर वर. त्यांची रचना आपल्या स्वत: च्या चव आधारावर निर्धारित केले जाऊ शकते.

आत ऋषी आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप obkladyvayut सज्ज टर्की. भाजलेले तेव्हा पाने आणि वर ठेवले जाऊ शकते. पण जनावराचे मृत शरीर आत लिंबू, सफरचंद आणि संत्रा काप जाणे आवश्यक आहे.

तयार मांस ताज्या मंद फॅटी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या पातळ काप सह एक बेकिंग शीट आणि वर ठेवले आहे. Foil सह टर्की लपेटणे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये सोडून खात्री करा. त्यानंतर, दुसऱ्या दिवशी सकाळी ओव्हन, तो एक सुंदर रंग, नाजूक सुगंध आणि मधुर चव, जिथे पाठविले!

सूप

वापरणे टर्कीचे मांस पास्ता एक अत्यंत साधे सूप तयार केले जाऊ शकते. या टर्की मांड्या, 3 carrots, फरसबी (अंदाजे 200g), पास्ता (100g), घेणे आवश्यक आहे हिरव्या कांदा, मीठ, मिरपूड, आणि लिंबू काप.

मांस एका पॅनमध्ये आणि पाणी भरले व्यतिरिक्त lavrushki आणि मिरी सह शिजवलेले आहे. टर्की निविदा होईपर्यंत ही आहे. ते सुमारे 1:00 होतील.

दरम्यान, गाजर पातळ काप अलग पाडणे. मांस मटनाचा रस्सा काढले, carrots, फरसबीचे आणि पास्ता तेथे नाही. तुर्की लहान चौकोनी तुकडे. एकदा गाजर मऊ होतो, सूप चालवा आणि मांस. त्यानंतर तो सेवा तयार आहे काही मिनिटे, म्हणून डिश उकळणे. एक ला संपूर्ण अधिकार प्लेट्स अपरिहार्यपणे अधिक ठेवले आणि हिरव्या कांदा, आणि लिंबू स्लाईस चिरलेला.

टर्कीचे मांस जवळजवळ नाही चरबी आहे. त्यामुळे त्यांच्या आकडेवारी पाहणे सर्व सहज स्वत: ला हे उत्पादन पासून चवदार dishes सह उपचार करू शकता.