कोबी रोचक meatless पॅटी

आम्ही थोडे उपास निराकरण तेव्हा ते अनेकदा स्वादिष्ट अन्न स्वत: हिरावून घेणे आम्ही त्या आमच्या स्वत: च्या जेवण शिजविणे कसे माहित नाही फक्त कारण पोस्ट मध्ये असू शकते. या परिस्थिती निराकरण करण्याचा प्रयत्न करू. आणि कोबी meatless पॅटी करण्यासाठी प्रयत्न करा.

कोबी सह Pies (उपवास)
(14 pies साठी) आवश्यक साहित्य:
चाचणी आवश्यक:
• पीठ दोन कप;
• पाणी एक पेला;
• कोरडे यीस्ट एक चमचा;
• मीठ एक चमचा;
• सूर्यफूल तेल एक काचेचे एक चतुर्थांश;

भरणे आवश्यक:
• कोबी अर्धा किलो;
• स्टीम मध्यम कांदे;
• मीठ (चवीनुसार);
• साखर (अर्धा चमचा बद्दल, थोडे अधिक असू शकते);
• तेल.

शिजविणे कसे कोबी pies (उपवास)
पहिले पाऊल एक प्याला पाणी चौथी घ्या आणि यीस्ट, साखर घालावे आणि सुमारे आहे चहा दोन पीठ spoons. सर्व नख मिश्र आणि फेस होईपर्यंत गरम परवानगी दिली आहे. या वेळी फेस दर्शविले नाही केल्यानंतर, तो आपल्या यीस्ट ताजा आहे आणि इतर घेणे आवश्यक नाही (अन्यथा आपण फक्त कोबी त्यांचा वेळ आणि उत्पादने, पण meatless पॅटी खर्च आणि नाही) याचा अर्थ असा की. मग (वरच्या तोंड पर्यंत) पाणी घालावे.
एक वाडगा घ्या आणि त्यात sifted पीठ आणि मिठ घालावे. सर्व नीट ढवळून घ्यावे. पीठ स्लाइड मधली सुट्टी मध्यभागी. या खोल आम्ही यीस्ट आमच्या पाणी घाला. dough मालीश करणे. चाचणी मन मार्गदर्शन केले जाते, तेव्हा आपण ते (पाणी किंवा मैदा) जोडण्यासाठी आवश्यक आहे. पाण्यात पिठाच्या दरम्यान, तेल घालावे. पूर्ण dough, चित्रपट अप लपेटणे आणि माजावर ठेवणे आवश्यक आहे, दोनदा बद्दल वाढू होईल पर्यंत. आपण थोडा वेळ सोडले असेल तर, आपण एकदा dough obmyat तो परत येईपर्यंत सोडून करू शकता.
dough योग्य आहे तोपर्यंत, आपण कोबी meatless पॅटी वर कापूस शिजू शकता. हे करण्यासाठी, आपण बारीक कोबी बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. कोबी असे वाटत असेल तर तो, एक लांब दांडा ठेवले आवश्यक थोडे झाकण अंतर्गत काही काळ थोडे पाणी किंवा दूध आणि उकळणे परत जोडण्यासाठी, खूप मऊ होते. यानंतर आपण एक चाळणी आणि पिळून काढणे मध्ये टाकून पाहिजे. आपण एक लवचिक कोबी प्राधान्य असेल, तर आपण फक्त चिरलेली कोबी प्रती उकळत्या पाणी ओतणे आणि दहा ते पंधरा मिनिटे सोडू शकता (अधिक असू शकते). नंतर तो देखील एक चाळणी बसू आणि थोडे पिळून टाकणे आवश्यक आहे.
या वेळी आपण एक कढई बारीक चिरलेला कांदा तळणे, नंतर कोबी जोडा आणि निविदा होईपर्यंत शिजवावे आवश्यक आहे. शेवटी आम्ही थोडे मीठ आणि साखर घालावे.
dough योग्य आहे, तेव्हा प्रत्येक तुकडा सुबकपणे सुमारे दहा मिनिटे एक चेंडू मध्ये आणले आणि सर्व चेंडूत Foil सह कव्हर ते म्हणाले, "विश्रांती" असे सांगितले म्हणून समान तुकडे तो विभाजीत. मग चेंडूत tortillas करा, नेहमीप्रमाणे सर्वकाही, कापूस आणि पाय zaschipyvaem मध्यभागी घालणे.
स्थापना पॅटीज् जनावराचे कोबी खाली एका बेकिंग शीट शिवण पसरला (पॅन पूर्व-तेल लावलेली करणे आवश्यक आहे, किंवा विशेष अस्तर बेकिंग पेपर).
बेकिंग Foil सह झाकून आणि सुमारे अर्धा तास अवरोधक साठी सोडा.
आपण पाठवू करण्यापूर्वी ओव्हन मध्ये केक्स, त्यांच्या सह lubricated पाहिजे मजबूत चहा साखर सह पेय (सामान्य आणि थोडे पाणी असू शकते). बेक करावे केक्स केल्यानंतर, आपण तेल त्यांना ब्रश करू शकता.
भाजलेले केक एवढ्या थोड्या वेळात, अंदाजे दहा दोनशे अंश एक तापमानात मिनिटे. तथापि, हे चांगले देखावा आणि चव लक्ष केंद्रित करणे, बेकिंग वेळ फक्त एक आनुषंगिक आहे. हे आम्ही किती सोपे आहे तयार केले आहे आहे भाजलेले केक कोबी.

आता, जलद दरम्यान आपण चवदार शिजविणे प्रती कोडे आहे नाहीत आणि चहा लागू होतात. तो फक्त थोडे रिमेक नेहमीच्या कृती बाहेर वळते, कारण, आपण कोबी फक्त एक चांगला meatless पॅटी मिळवू शकता. मजेदार देखील आपल्या अतिथी आपल्या pies, की चवदार वगळता, तसेच उपवास याचा अंदाज करू शकत नाही.

आपल्या जेवणाचा आनंद!