सर्वात स्वादिष्ट पाककृती: सेवा मसूर शिजविणे कसे

मसूर एक अतिशय उपयुक्त आणि पौष्टिक उत्पादन आहे की असूनही, आज असे अनेकदा आमच्या जेवणाचे मेनू दिसत नाही. तथापि, आमच्या पूर्वजांना - गरीब शेतकरी व श्रीमंत आणि सरदार म्हणून - सोयाबीनचे पदार्थ या विविध अभिवादन. तसे, पूर्व क्रांतिकारक वेळा रशिया मसुरीच्या जगातील उत्पादनात प्रथम क्रमांकावर. दरम्यान, या डाळींची गुणवत्ता भाजीपाला प्रथिने स्रोत, आपण चर्च कार्यालय अनुसरण करत असल्यास विशेषतः महत्वाचे आहे एक आहेत. त्यामुळे आज आम्ही तुम्हाला अनेक पर्याय ऑफर ठरविले मसूर शिजविणे कसे अलंकार. आपण आपल्या मेनू अतिशय उपयुक्त आणि चवदार उत्पादन आहे भांडवल गुंतवणे करू इच्छित असल्यास, पाककृती वापर करावा याची खात्री करा.

लाल मसूर: पाककृती

बीन या विविध प्रकारच्या एक साइड डिश एक मजेदार, पौष्टिक, हार्दिक प्राप्त आणि नक्कीच सर्व घरी खायला मिळेल. त्यामुळे, दुसऱ्या तयार मसुरीच्या डिश , आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे: आणि एक गाजर आणि कांदा टोमॅटो सॉस किंवा पेस्ट, हळद एक चमचे, लसूण, तेल, मीठ, मिरपूड लवंगा, वाळलेल्या herbs एक दोन tablespoons एक दोन लाल मसूर एक पाउंड पाण्याचा अर्धा लिटर, अजमोदा आणि जिरे.

तयारी प्रक्रिया

उकळणे व त्यात पाणी झोप मसूर पडणे आणि मध्यम गॅस वर 15 मिनिटे शिजवा. त्याच वेळी तळलेले तेल पूर्वी किसलेले carrots, लसूण आणि बारीक चिरलेला कांदा. मग, मसाले आणि टोमॅटो सॉस टाका नीट ढवळून घ्यावे आणि उष्णता दूर. त्यात शिजवलेले मसूर, मीठ जोडा आणि कमी उष्णता चेंडू एक काही मिनिटे उकळत असणे. मधुर साइड डिश तयार आहे! हे मांस dishes भाजी व कोशिंबीर दोन्ही सह उत्तम प्रकारे जाईल. हा पर्याय मसूर शिजविणे कसे वर साइड डिश अतिशय सोपे आणि जलद आहे, आणि अगदी अननुभवी mistresses भागविण्यासाठी आहे. appetit तुझा!

एक साइड डिश कृती हिरव्या मसुरीच्या

आपण डाळींची या प्रजातींचा आणखी एक कृती देतात. पास्ता एकत्र या अलंकार मसूर हिरव्या इजिप्शियन मूळ आहे आणि एक आश्चर्यकारक आणि श्रीमंत चव आहे. त्यामुळे, या डिश स्वत: ला आणि आपल्या प्रिय उपचार करण्यासाठी, आम्ही प्रथम खालील साहित्य तयार करणे आवश्यक आहे: 200 हिरव्या मसुरीच्या ग्रॅम, 200 पास्ता ग्रॅम, (आपण ताजा आणि कॅन केलेला दोन्ही वेळ लागू शकतो) 700 टोमॅटो ग्रॅम, तीन कांदे, लसूण, तेल एक लवंग, मीठ, मिरपूड, जिरे, हळद व धने चवीनुसार. अन्न ही रक्कम तुम्ही dishes च्या चार जणांसाठी तयार करू शकता.

बीन पाणी रुंद तोंडाचे चोच असलेले काचपात्र मसूर प्रति पाणी दोन कप आधारित आणि कमी गॅस वर 40 मिनीटे उकळणे भरा. एक लहान लांब दांडा तपमानात वाढ किंवा तेल एक चमचे, काही सेकंद दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे आणि ठेचून धणे आणि जिरे घाला त्यांना तळणे. मग शिजवलेले मसूर आणि ढवळा. ओनियन्स गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तेल चार tablespoons एक पॅन मध्ये अर्धा रिंग आणि तळणे मध्ये कट. , साखर एक चमचे कांदे जोडा उष्णता वाढ आणि, सतत ढवळत खुसखुशीत आणि तपकिरी राज्य होईपर्यंत तळणे सुरू ठेवा. मग आम्ही जादा चरबी शोषून एक कागद मोठा हात रुमाल किंवा टॉवेल वर ते पालट. तेल दोन tablespoons मध्ये एक तळण्याचे पॅन ओव्हन आणि बारीक चिरलेला लसूण, हळद, टोमॅटो, किंचित prisalivaem जोडा आणि मध्यम आचेवर 10 मिनिटे शिजू द्यावे. आम्ही एक किंचित thickened सॉस मिळणे आवश्यक आहे. वरच्या पोवाडा मसूर, टोमॅटो सॉस, आणि नंतर खुसखुशीत धनुष्यावर पूर्व शिजवलेले पास्ता मध्ये. आपण अजमोदा किंवा कोथिंबीर घालून डिश शिंपडा शकता. तो अलंकार मसूर शिजविणे कसे दुसर्या पर्याय होते. या स्वादिष्ट आणि निरोगी dishes प्रयत्न असल्याचे सुनिश्चित करा!

मसुरीच्या लापशी शिजविणे कसे

आपण उपवास करतात तर अशा गोंधळ फार nourishing आहे आणि वनस्पती प्रथिने आवश्यक रक्कम आहे म्हणून ही डिश आपण अत्यंत उपयोगी असू शकते. लाल मसूर एक पेला, धणे, बडीशेप आणि अजमोदा एक घड, पाणी, कांदा अर्धा पेला, लसूण, मीठ आणि तेल दोन पाकळ्या: मग, या डिश तयार करण्यासाठी, खालील साहित्य असणे आवश्यक आहे.

तयारी प्रक्रिया

डाळ उकळत्या नंतर आणि पाणी टाका तयार पर्यंत कमी उष्णता चेंडू उकळणे. यावेळी, बारीक हिरव्या भाज्या चिरून घ्यावी. तो सोनेरी रंग प्राप्त करतो आणि लसूण घालावे पर्यंत बारीक चिरलेला कांदा तेल मध्ये तळलेले. एक मिनिट कांदे व लसूण तयार मसूर आणि तळणे जोडा. मग लापशी चिरलेला herbs, मीठ, निट ओतणे आणि तो एक तास एक चतुर्थांश झाकण अंतर्गत पेय द्या. मधुर meatless dishes केले!

multivarka मध्ये डाळ: पाककृती

आपण या स्वयंपाकघर उपकरण अभिमान मालक असल्यास, आपण कदाचित तो वेगवेगळ्या dishes एक संपूर्ण भरपूर शिजविणे शक्य आहे हे मला माहीत आहे. या आणि soups, आणि कडधान्ये, आणि pastries. आम्ही multivarka मध्ये मसूर शिजविणे कसे शोधण्यासाठी देतात. सोयाबीनचे या विविध एक मजेदार साइड डिश स्वत: ला उपचार करण्याचा निर्णय घेतला तर, आपण खालील साहित्य आवश्यक आहे: multistakan लाल मसूर, कांदा, मध्यम आकार 2.5 multistakana सामान्य पाणी, carrots, मीठ, मिरपूड, तेल.

तयारी प्रक्रिया

स्वच्छ आणि बारीक चिरलेला कांदा चिरून घ्यावी. करा मोड "बेकिंग" आणि सतत ढवळत, तेल सुमारे पाच मिनिटे कांदा तळणे. carrots स्वच्छ, एक खवणी वर घासणे, तळण्याचे कांदे जोडा आणि अन्य 10 मिनिटे शिजू द्यावे. थंड पाण्यात मसूर धुवा आणि sauteed भाज्या जोडा. पाणी, मीठ आणि मिरपूड सह भरा. नीट ढवळून घ्यावे, झाकण आणि सेट Multivarki "buckwheat" मोड लपवते. लवकरच एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक साइड डिश तयार होईल.

आज, आम्ही अलंकार मसूर शिजविणे कसे काही पाककृती आणले आहे. तथापि, बीन या प्रकारची देखील एक स्वतंत्र डिश असू शकते. उदाहरणार्थ, अनेक मसूर पासून soups, खूप प्रेमळ असतात. एक नियम म्हणून, ते एक पुरी स्वरूपात तयार आहेत टोमॅटो, peppers, आणि सिझनिंग्ज विविध जोडून. या dishes काही कॅलरीज असतात, पण त्याच वेळी ते फार निस्वार्थी व चवदार असतात. त्यामुळे त्यांच्या आकडेवारी पाहत आहे लोक, ते कदाचित आवडेल.