अलंकार. पाककृती आणि सल्ला

अलंकार - मांस, मासे किंवा पोल्ट्री मुख्य डिश परिशिष्ट. दोन प्रकार ओळखले जाऊ शकते: सोपे आणि चक्रवाढ. कंपाऊंड - त्या बाजूला dishes, पाककृती अनेक उत्पादने समाविष्ट आहेत. परिशिष्ट निवडून निश्चयाचा घटक मुख्य कोर्स आहे. मांस योग्य भाजीपाला मॅश बटाटे, कोबी, zucchini. मासे dishes पास्ता एकत्र केली जाऊ शकत नाही, ते अनेकदा बटाटे किंवा तांदूळ सह दिल्या जातात.

तांदूळ आणि बटाटा बाजू dishes, सार्वत्रिक आहेत उत्तम प्रकारे कोणत्याही मुख्य डिश आणि तयार करणे सोपे म्हणुन कारण. लापशी बर्गर, meatballs आणि meatballs एक चांगला व्यतिरिक्त आहे. अनेक बाजू dishes, प्रत्येक गृहिणी ओळखले जातात, जे पाककृती, लांब आमच्या सारण्या दररोज dishes झाले आहेत. उदाहरणार्थ, मॅश बटाटे, तळलेले आणि उकडलेले बटाटे, नूडल्स, लापशी. पास्ता, तांदूळ आणि बटाटे sauces, त्यांना एक खास चव आणि दररोज टेबल आश्चर्यकारक विविधता देईल सह दिल्या जातात. पर्याय sauces. चांगला विविध, तसेच शक्य घटक बाजू dishes, कधी कधी एक स्वतंत्र डिश म्हणून पुरवले विविध उत्पादने, तयार करत असलेल्या पाककृती, कोर न. आपण रूचकर बाजूला dishes शिजविणे सक्षम असेल हा लेख मदतीने, पाककृती जे खाली दिसत आहेत.

भाज्या सह तांदूळ

साहित्य: तांदूळ, भाज्या, ताजे किंवा फ्रोझन, लोणी.

तो फुटणारा बाहेर चालू ज्यामुळे लोणी गरम आणि तांदूळ तळणे एका जाड बुडाच्या एक लांब दांडा केले आहे. मग, उकळत्या पाण्याने तांदूळ ओतणे मीठ घालावे व पाणी तांदूळ पातळी आधी evaporated होईपर्यंत झाकण न उच्च आचेवर शिजू द्यावे. आणि तांदूळ मिसळा नंतर कमी गॅस वर दहा मिनीटे उकळत असणे - carrots, peppers, टोमॅटो, कॉर्न, फरसबी, वांगं, ब्रुसेल्स sprouts: पुढील कोणत्याही चव भाज्या घ्या. या साइड डिश कोंबडी, मटण आणि मासे परिपूर्ण आहे.

टोमॅटो सह स्पॅगेटी

साहित्य: शेवया, टोमॅटो, कांदे.

स्पगेटी उकळणे आणि वॉश. पूर्वी कांदे आणि टोमॅटो, सोललेली आणि बारीक चिरलेला. पॅन तळणे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ठेवले कांदा, नंतर टोमॅटो, मिठ आणि मिरपूड घालावी. टोमॅटो मऊ होत नाही तोपर्यंत काही मिनिटे तळणे. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही एक लसूण प्रेस माध्यमातून ठेपतो जोडू शकता.

ओव्हन भाजीपाला साइड डिश

साहित्य: बटाटे, ओनियन्स, carrots, घंटा peppers, zucchini, टोमॅटो.

बटाटे, carrots आणि zucchini पातळ काप, कांदा अर्धा रिंग आणि मिरपूड पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. ट्रे वर समान रीतीने पसरली तेल, मिठ आणि मिरपूड सह घटक, मिक्स करावे. काप मध्ये कट आणि टोमॅटो वर घालणे. फॉइल पॅन आणि 35 मिनीटे preheated ओव्हन मध्ये ठेवले बंद करा. मग पराभव काढा आणि 15-20 मिनीटे एक खुले पॅन मध्ये बेक.

सोयाबीनचे साइड डिश

साहित्य: सोयाबीनचे हिरव्या शेंगा, एक कांदा, कांदा, 1-2 carrots, तेल.

ओनियन्स आणि carrots बारीक तुकडे करणे आणि एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे. , सोयाबीनचे जोडा (आपण गोठविलेल्या वापरू शकता) आणि पाणी ओतणे, झाकून उकळण्याची. स्वयंपाक मिठ आणि मिरपूड शेवटी. ही कृती आपण पटकन एक मधुर साइड डिश शिजविणे परवानगी देते. आपण तयार आणि कॅन केलेला सोयाबीनचे अलंकार करू शकता. वापरासाठी तयार Onaprakticheski, पण भाजलेले भाज्या व्यतिरिक्त लक्षणीय त्याची चव सुधारणा होईल.

भाजी बाजूला dishes अनेकदा कुंभारकामविषयक भांडी मध्ये तयार आहेत, भाज्या संच जोरदार बदलेला असू शकते.

साहित्य: बटाटे, मशरूम, ओनियन्स, carrots, चीज, बटर, अंडयातील बलक, अजमोदा.

तेल चालू करून तळणे मशरूम, बटाटे, ओनियन्स, carrots.

भांडी कांदा आणि गाजर, बटाटा आणि नंतर वरच्या मशरूम, herbs तळाशी ठेवले आहेत. मग पाणी अर्धा कप ओतणे आणि 1ch.l. जोडा लोणी, किसलेले चीज सह शिंपडा आणि अंडयातील बलक ओतणे. Foil किंवा चर्मपत्र सह बंद करा भांडी आणि 40-50 मिनीटे एक preheated ओव्हन मध्ये त्यांना ठेवले. टेबल भांडी मध्ये उत्तम डिश सर्व्ह करावे.