त्याच्या स्वत: च्या हातांनी उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा खाद्यप्रकार: अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा भाज्या सह भाजलेले

प्राचीन पासून नाजूक मासे, सुगंधी भाज्या आणि herbs संयोजन उत्तम स्वयंपाकी आणि सामान्य गृहिणी येतात. या भोजन पाककला ruzultaty नेहमी सकारात्मक कठीण नाही आहे, पण. अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा भाजलेले भाज्या, एक स्पष्ट उदाहरण आहे. त्याच्या स्वत: च्या वर मधुर, चरबी प्रमाणात मासे तसेच निविदा देह भाजलेले भाज्या सह जातो आणि एकत्र त्याच्या श्रीमंत चव मसाल्याच्या पदार्थांच्या बहुतांश. जगातील अनेक लोक राष्ट्रीय खाद्यप्रकार उत्तम रेस्टॉरंट्स मध्ये सादर त्यांच्या मूळ डिश त्यावर लक्ष ठेवा. पण हे आश्चर्यकारक डिश घरी, आणि अगदी कॉटेज येथे किंवा वूड्स मध्ये असू शकते तयार करणे. आणि मार्ग द्वारे, बरेच पाककृती नाहीत, आणि मेनू महाग संस्था आढळले, आणि तंबू मनोरंजन उत्साही आहार. या dishes एक नक्कीच भाज्या सह अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा भाजलेले आहे. ही कृती तरुण नाही, आणि आता त्याच्या लोकप्रियता दुसर्या पीक येत आहे. आम्हाला जवळच्या सुट्टी या चवदार आणि flavorful डिश शिजविणे सर्व तपशील आणि subtleties परीक्षण करू या.

निवडून मासे

अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा सर्व प्रकारच्या बेकिंग योग्य. मोठ्या मासे, असे म्हटले जाते, त्यामुळे ते अधिक जाडा आहे. कदाचित, सामान्य, सर्वव्यापी अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा या नियम कार्य करते. पण विशेषतः मोठ्या प्रजाती, 1 किलो किंवा अधिक असते जे प्रतिनिधी नाही. येथे त्यांचे मांस फक्त dryish आहेत. या गैरसोय, नाही त्याउलट - प्रत्येकजण आवडीचे काय निवडण्याकरीता सहमती देतो.

योग्य भाज्या किंवा तिच्या संयोजन

सहसा टोमॅटो, carrots, ओनियन्स, zucchini आणि एग्प्लान्ट, फ्लॉवर च्या काप सह चोंदलेले अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा. धान्य, turnips, बटाटे, भोपळा च्या योग्य बिया.

आपण रंग भाज्यांच्या निवडा तर खूप स्वारस्यपूर्ण प्रभाव प्राप्त होऊ शकते. उदाहरणार्थ, zucchini, leeks, पालक, हिरव्या peppers, मटार, हिरव्या भाज्या काप यांचे मिश्रण मासे ठेचणे. खूप प्रभावी दिसते अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा लाल भाज्या सह भाजलेले, paprika सह शिंपडा असल्यास. परंतु फळाचा रंगीत मिश्रण सणाच्या आणि मोहक दिसते, आणि चव तटस्थ कोणालाही सोडणार नाही.

भा बहुतांश मासे नाजूक देह जास्त वेळ शिजवलेले आहेत महत्वाचे आहे. त्यामुळे अर्धा होईपर्यंत एका पॅन मध्ये चिरून चौकोनी तुकडे तळणे करणे इष्ट आहे. भाजीपाला मिश्रण adzhika जोडले जाऊ शकते, melted बटर, साल्सा, चिरलेला लसूण किंवा तरुण हिरव्या ओनियन्स.

पूर्व-pickling

भाजलेले अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा , सह चोंदलेले भाज्या, त्याच्या पूर्व marinate तर सर्व फ्लेवर्स प्रकट होईल. या कारणासाठी, साफ व्हिनेगर बसत नाही. त्याऐवजी, तो पांढरा वाइन, सोया सॉस, दही किंवा टोमॅटो रस घेणे अधिक चांगले आहे. खूप चांगले हे मासे लिंबू उपयुक्त, तो फक्त sliced स्थीत करणे शक्य. सहकारी बेकिंग हेतूने भाज्या, आपण सर्व वास एक चव मध्ये मिसळून की, मासे marinate करू शकता. सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, पार्सली, watercress: herbs विसरू नका.

ओव्हन मध्ये भाज्या सह अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा

बेकिंग अनेक मार्ग आहेत. उदाहरणार्थ, आपण लावू शकता सह चोंदलेले मासे Deco भाज्या मिश्रण. तयारी शेवटी, आपण थोडक्यात लोखंडी जाळीची चौकट चालू शकत नाही - ते एक गोल्डन ब्राऊन प्रदान करेल. पराभव भाज्या सह चोंदलेले अतिशय निविदा आणि लज्जतदार, अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा आहे. ओव्हन मोठ्या बेकिंग शीट वर मासे जनावराचे मृत शरीर विस्तारत अनेक भाग कूक आणि त्याच वेळी करू शकता.

पूर्णपणे 150-170 अंश एक तापमानात सुमारे एक तास एक ओव्हन मध्ये एक डिश, पुरेसा बेक करावे ती शिजू द्यावे.

सफाईदारपणा सहल

आग किंवा लोखंडी जाळीची चौकट भाज्या सह भाजलेले अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - प्रत्यक्ष पदार्थ टाळण्याची! मासे करू शकता आणि एक विशेष खिडकी वर कमकुवत, अग्नि आणि बेक करावे पूर्णपणे गरम त्याचे दफन केले जाऊ शकते. तयारी दुसऱ्या पद्धत पराभव, अनेक स्तर मध्ये wrapped जनावराचे मृत शरीर ज्या राखीव पाहिजे.

सेवा

लालसर जनावराचे मृत शरीर स्वत: मध्ये सुंदर आहेत. पण स्वयंपाक रिअल aesthetes नक्कीच बाहेर डुकराचा किंवा मातीची भांडी, plates वर चुना एक स्लाईस, ताजे herbs, sliced जैतुनाच्या च्या sprigs करीन, अलंकार. हे होममेड लोणचे आणि हंगामी भाज्या सह जीवन आहे. प्रभावी तीव्रता sliced काकडी रिंग गर्द जांभळा रंग क्राइमीन कांदा, मोहरी, जिरे, मुर्खासारखे वापरून तयार केले जाऊ शकते.

सहसा या भूमिका भाजी मिश्रण copes कारण, अतिरिक्त सजावटीसाठी आवश्यकता नाही. भाज्या सह भाजलेले अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा, तसेच मॅश बटाटे, तेल, पास्ता, bulgur न उकडलेले तांदूळ सह यावेत जाऊ शकते.

हे मासे तसेच पांढरा टेबल वाइन, brut, vermouth उपयुक्त आहे. राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य किंवा cognac - हे एक डिश आणि एक उच्च शक्ती दारू सादर मान्य आहे. सॉफ्ट ड्रिंक्स अतिथी देऊ शकता हिरवा चहा, सफरचंद किंवा संत्रा रस, टोमॅटो थंड पासून, लिंबाचे सरबत घरी नॉन-carbonated.

शिकवा टेबल necessarily विशेष सुऱ्या आणि मासे फॉर्क्स गरज.