पक्षी चेरी केक. पक्षी-चेरी मैदा पाककृती

भाकरी आणि भाजून मळलेले पीठ पीठ वापरले पक्षी चेरी तयार करण्यासाठी. पक्षी चेरी पीठ - milled आणि वाळलेल्या पक्षी चेरी berries. कृती आधारीत, पक्षी-चेरी केक मध्ये चॉकलेट, कोकाआ, आंबट मलई, बेकिंग पावडर, यीस्ट, अंडी, दूध आणि इतर साहित्य जोडा. मिष्टान्न पटकन तयार, पण एक वेळ मलई सह impregnated आहे.

Cheremuhovo केक प्रथम मूर्त स्वरूप

पाहिजे

: dough साठी

• स्टीम अंडी;
• पिठ आणि साखर शंभर ग्रॅम
• पक्षी-चेरी पीठ साठ ग्रॅम
• आंबट मलई दोनशे ग्रॅम
• बेकिंग सोडा किंवा बेकिंग पावडर एक तृतीयांश.

क्रीम:

• चरबी आंबट मलई - दोनशे ग्रॅम
• चूर्ण साखर चमच्याने;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - अर्धा चमचा.

खिडकी साठी:

• चमच्याने "Amaretto";
• लोणी पन्नास ग्रॅम आणि चॉकलेट समान रक्कम.

साखर सह अंडी झटकून टाकणे. अंडी आंबट मलई जोडा, आणि सोडा एक तृतीयांश. सह गव्हाचे पिठ पक्षी-चेरी पीठ आणि dough मध्ये एक चाळणी माध्यमातून चाळणे. नीट ढवळून घ्यावे. पॅन मध्ये पिठात घालावे व अर्धा तास बेक करायला ठेवावे. छान. दोन भागात कट. आंबट मलई एकत्र झटकून टाकणे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क आणि साखर. केक वर मलई ठेवा पहिल्या आणि दुसर्या कव्हर वरच्या Korzh आहे. अनेक तास रेफ्रिजरेटर मध्ये भिजवून द्या. कडक मद्य जोडा, चॉकलेट आणि बटर, थोडे झटकून टाकणे वितळणे. सर्व बाजूंच्या केक वर frosting पसरवा. किसलेले चॉकलेट सजवा.

पक्षी चेरी पाय

पाहिजे

: dough साठी

• कृत्रिम लोणी च्या दोनशे ग्रॅम
• तीन अंडी;
• साखर दोन वाट्या;
• बिअर एक पेला;
• बेकिंग पावडर दोन spoons;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क पिशवी;
• पीठ तीन कप.

भरणे साठी:

• दूध एक पेला;
• साखर दोन वाट्या;
• जमिनीवर पक्षी चेरी चार ग्रॅम.

क्रीम:

• मलई पाचशे ग्रॅम
• अर्धा कप साखर.

बीजारोपण साठी:

• दारू तीन tablespoons;
• पाणी पाच tablespoons;
• साखर तीन चमचे.

बेकिंग पावडर पीठ कनेक्ट करा. कृत्रिम लोणी वितळणे. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि साखर सह अंडी झटकून टाकणे. लोणी आणि अंडी सह पिठ कनेक्ट करा. बिअर घालावे. बेकिंग रोजी ठेवले कागद पूर्व-बेकिंग, dough ओतणे. अर्धा तास ओव्हन मध्ये बेक. दूध आणि साखर सह कनेक्ट Cheryomukha, कमी गॅस वर उकळणे. तयार केक, काढून आणि एका डिश वर ठेवा. तयार सरबत दारू आणि साखर सरबत संतृप्त. एक पक्षी चेरी आणि दूध सर्वाधिक. चाबूक मलई पक्षी चेरी वर साखर आणि स्थान सह.

पॅनकेक केक चेरी

पाहिजे

: dough साठी

• पीठ - स्लाइड सह संपूर्ण काच;
• दूध तीन ग्लासेस;
• अर्धा चमचा साखर;
• चार चिकन अंडी;
• मीठ अर्धा;
• चमच्याने ब्रेड crumbs;
• तेल दोन tablespoons.

भरणे साठी:

• चेरी;
• साखर;
• स्टार्च.

चाचणी करण्यासाठी सर्व उत्पादने आणि थोडे झटकून टाकणे कनेक्ट करा. पॅनकेक्स बेक करावे. पक्षी चेरी स्क्रोल, साखर घालावे आणि खाली उकडलेले. पक्षी चेरी मध्ये स्टार्च ढवळा. thickened पर्यंत प्रतीक्षा करा. फॉर्म केक पूर्व-वंगण घालणे तेल आणि breadcrumbs सह शिडकावा, प्रत्येक pancake आणि spreadable pancake भरणे एक घालणे. नवीनतम शीर्ष pancake वंगण lezone, थोडे तेल breadcrumbs आणि रिमझिम सह शिंपडा. चाळीस मिनीटे ओव्हन मध्ये बेक करावे. सह सर्व्ह करावे whipped मलई.

Cheremuhovo केक दुसऱ्या मूर्त स्वरूप

पाहिजे

केक साठी:

• वन्य चेरी पीठ एक वाटी;
• दूध आणि साखर, आंबट मलई एक पेला;
• स्टीम अंडी;
• सोडा, बेकिंग;
• दोन तृतियांश स्टार्च चमचे;
• पीठ दोन कप.

भरणे साठी:

• आंबट मलई पाचशे ग्रॅम
• साखर एक कप.

दूध उकळणे आणि त्यांच्या पक्षी चेरी पीठ ओतणे. दोन तास बिंबवणे सोडा. नंतर, दोन तास नंतर, अर्धा कप साखर घालावी. इतर अर्धा कप साखर, अंडी आणि दळणे. आंबट मलई बेकिंग सोडा आणि अंडी मिसळून. पीठ आणि स्टार्च, ढवळा. एक पक्षी चेरी मध्ये पिठात घालावे. मिक्स करावे आणि दोन भागात संपूर्ण वस्तुमान विभागून घ्या. चाळीस मिनिटे एका वेळी एक बेकिंग डिश आणि बेक करावे केक्स वंगण. केक दोन्ही थंड आणि प्रत्येक दोन तुकडे. साखर आणि आंबट मलई एकत्र झटकून टाकणे आणि मलई केक्स भिजवून. रेफ्रिजरेटर मध्ये रात्रभर सोडा. केक आणि मलई सह ब्रश कडा. मलई आणि berries पक्षी-चेरी केक सजवा.