चिडवणे आणि अशा रंगाचा अंडी होणारी कृती (फोटो)

कोबी सूप कृती आपल्या काळात nettles नाही प्रत्येक सुंदरी माहीत आहे. ही डिश अगदी वेळा पूर्वी, तर आपल्या पूर्वजांना प्रत्येक उन्हाळ्यात ते शिजवलेले जरी, विदेशी म्हटले जाऊ शकते. तो तरुण चिडवणे पाने पोषक, जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक भरपूर असतात की बाहेर करते. याच्या व्यतिरीक्त, हे विशेष जंगलात किंवा शेतात उचलण्याची पुरेसे घेतले करणे आवश्यक आहे. या लेखातील आपण nettles पासून सूप शिजू शकता कसे शिकाल. कृती फोटो आपण नेहमीच्या मेनू भांडवल गुंतवणे आणि मुळ असामान्य डिश नवल मदत होईल.

तरुण nettles सह सूप

आपण आधी - एक साधे आणि सोपे एक कृती उन्हाळ्यात सूप. त्याला धन्यवाद, आपण उष्णता दरम्यान स्वत: ला रिफ्रेश, तहान आणि भूक तृप्त. कृती हिरव्या उकळत्या चिडवणे सह अतिशय सोपे आहे:

• या चिकन, गोमांस किंवा जनावराचे डुकराचे मांस दोन लिटर भांडे मध्ये मटनाचा रस्सा उकळणे. मांस तयार आहे एकदा, तो काढून टाका आणि लहान तुकडे. मटनाचा रस्सा ताण.
• एक गाजर आणि काही बटाटे फळाची साल आणि चौकोनी तुकडे अलग पाडणे. मटनाचा रस्सा मध्ये भाज्या बुडविणे आणि दहा मिनिटे त्यांना शिजू द्यावे.
• 200 ग्रॅम तरुण चिडवणे उकळत्या पाण्यात प्रती ओतणे, नंतर चालू पाणी, तोडणे अंतर्गत स्वच्छ धुवा आणि सूप पाठवा.
• मीठ, मिरपूड, आणि लिंबाचा रस सह सीझन सूप. शेवटी, अंडी विजय आणि द्रव नीट ढवळून घ्यावे, हळूहळू सूप तो प्रविष्ट करा.

आंबट मलई आणि होममेड अंडयातील बलक सह टेबल पूर्ण डिश सर्व्ह करावे. तो ताज्या herbs एक प्रकाश डिश न उन्हाळ्यात सुरुवातीला कल्पना करणे कठीण आहे कारण आम्हाला, आपल्या प्रिय सूप आवडेल याची खात्री आहे.

nettles पासून सूप. अंडी कृती

आपण ही असामान्य डिश शिजविणे सुरू करण्यापूर्वी, आपण चिडवणे पाने गोळा करणे आवश्यक आहे. या कारणासाठी लक्षात ठेवा, योग्य फक्त तरुण पाने निविदा आणि वनस्पती स्वतः एक पर्यावरणीय स्वच्छ क्षेत्र फक्त वाढू नये. कसे nettles पासून कोबी सूप शिजविणे? कृती फोटो या तुम्हाला मदत करेल:

• 100 चिडवणे पाने ग्रॅम लूप, धुवा आणि काही मिनिटे उकळत्या पाण्यात बुडवणे. मग एक चाळणी मध्ये त्यांना पट आणि जादा पाणी काढून टाकावे, तेव्हा एक मांस धार लावणारा द्वारे पाने वगळा.
• तळण्याचे पॅन ओव्हन आणि जवळपास दहा मिनिटे हिरव्या भाज्या भाज्या तेलात शिजू द्यावे.
• एक चाकू बारीक हिरव्या ओनियन्स 30 ग्रॅम, नंतर nettles करण्यासाठी तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवले.
• वेगळे, एक खडबडीत खवणी carrots वर किसलेले चिरलेला कांदा अर्धा रिंग आणि डोके कांदा तळणे.
• एक लिटर उकळणे आणण्यासाठी मटनाचा रस्सा आणि तयार पदार्थ तो कमी. 20 मिनिटे त्यांना शिजू द्यावे, आणि 100 ठेचून अशा रंगाचा, तमालपत्र, मीठ आणि काळी मिरी ग्रॅम त्याला ठेवले शेवटी.
• नंतर दूध एक चमचे, आणि एक अंडे झटकून टाकणे काळजीपूर्वक विसरुन नाही द्रव ढवळणे, सूप मध्ये ओतणे.

पूर्ण डिश चेंडू मध्ये ओतणे, एक उकडलेले अंडे प्रत्येक सेवा अर्धा ठेवा, ताजे herbs सह शिंपडा आणि आंबट मलई सह सर्व्ह करावे.

चिडवणे सह सूप

हिरव्या भाज्या सह प्रकाश सूप फार फक्त शिजवावे

• थंड पाणी चिडवणे पाने धुवावे.
• बटाटे आणि मॅश tolkushkoy उकळणे.
• Carrots एक पॅन मध्ये तळणे.
• हिरव्या ओनियन्स, लसूण, चिडवणे आणि हिरव्या बारीक तुकडे करणे.
• मटनाचा रस्सा मध्ये साहित्य पट आणि त्यांना ओटचे जाडे भरडे पीठ चार tablespoons घालावे.
• लिंबाचा रस, मिठ आणि मिरपूड सह अंडी झटकून टाकणे. त्यानंतर, उकळत्या सूप मध्ये एक पातळ प्रवाह ओतावे.

nettles आणि अशा रंगाचा पासून सूप. कृती

हिरवीगार पालवी सह सूप खात्रीने सर्व साहित्य हातात आहे कारण, cottagers मिळतील. वर्णन वाचा आणि nettles आणि अशा रंगाचा पासून मधुर सूप आम्हाला शिजू द्यावे. खालील कृती:

• एका पॅनमध्ये, पाणी ओतणे आणि आग ठेवू.
• फळाची साल आणि चौकोनी तुकडे चार मध्ये बटाटे चिरून घ्यावी. मग उकळत्या पाण्यात भाज्या ठेवले.
• एक मध्यम गाजर फळाची साल आणि स्वैरपणे चिरून घ्यावी. आपण एक खडबडीत खवणी वर शेगडी शकता.
• एक चाकू सह पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मांस आणि बारीक तुकडे करणे एक किलकिले उघडा, तो घेत नाही.
• तरुण चिडवणे 20-30 पाने उकळत्या पाण्यात प्रती, नंतर अशा रंगाचा, अजमोदा आणि बडीशेप एकत्र त्यांना घ्यावी ओतणे.
• बटाटे जवळजवळ तयार आहेत तेव्हा, तयार साहित्य त्याला ठेवले. स्पाइस सूप मीठ आणि कोणत्याही मसाले.

तुम्ही बघू शकता, चिडवणे होणारी ही कृती खूप सोपे आहे. त्यामुळे प्रकाश हिरव्या सूप फार पटकन साकारत जाते.

चिडवणे सह एका जातीची बडीशेप सूप

आपली खात्री आहे की या असामान्य डिश आपल्या प्रिय आश्चर्य. धरण आहे, ते एक समान उत्पादन मिक्स प्रयत्न केला नाही आहे. तो ते घरी शिजवलेले जेवण तयार आहेत, उत्पादनांची गुणवत्ता फार महत्वाचे आहे हे विसरू नका. त्यामुळे, आपण वन्य वनस्पती सूप शिजविणे सुरू करण्यापूर्वी, ते ऐवजी शहरात पेक्षा, निसर्ग मध्ये गोळा केली जाते याची खात्री करा. कसे शिजविणे nettles च्या सूप, कृती महान तपशील स्पष्ट करते:

• , चिडवणे पाने तीन किंवा चार ओंजळभर घेऊन जा आणि काही दागिने वर ठेवले. काही मिनिटे उकळत्या पाण्यात उर्वरित भरा, आणि नंतर चाळण माध्यमातून अधिक प्रवाही काढून टाकावे.
• एक पांढरा कांदा साल, तेल तोडणे आणि तळणे स्पष्ट.
• एका जातीची बडीशेप एक डोके आणि एक मोठा बटाटा स्लाइस अत्यंत बारीक, पॅन मध्ये ठेवले आणि उकळत्या पाण्यात किंवा भाजीपाला मटनाचा रस्सा एक लिटर भरा.
• भाज्या मऊ (सुमारे दहा मिनिटे) आहेत, तेव्हा तयार कांदा त्यांना घालून आणखी पाच मिनिटे एकत्र शिजवावे.
• मिक्सरमध्ये वाडगा मध्ये सूप घालावे आणि मिठ आणि मिरपूड सह भाज्या, हंगामात चिरून घ्यावी. मग परत पॅन मध्ये पुरी परत.
• ब्लेंडर वॉश, 200 फटक्यांची शिक्षा मलई मि.ली. मध्ये ओतणे आणि nettles ठेवले. जोपर्यंत ते एकसमान होत नाही म्हणून उत्पादने विजय. मग उकळत्या न आग आणि गॅस वर एक लांब दांडा मिश्रण.
• त्याच वेळी, उबदार भाज्या सूप.

, चेंडू मध्ये सूप पळी प्रत्येक मध्यभागी काळजीपूर्वक मलई आणि अलंकार भाग चिडवणे पाने घाला. पूर्ण डिश लगेच सर्व्ह करावे.

हिरव्या कोबी

आपल्या ताब्यात एक उपयुक्त हिरवे गवत होते, तर तिच्या आश्चर्यकारक आणि चवदार डिश पासून शिजू द्यावे. हिरवीगार पालवी आपल्या स्वत: च्या चव मार्गदर्शन कोणत्याही वापरण्यासाठी परवानगी दिली जाते. आपण मांस, चिकन वापरू शकता किंवा फक्त भाज्या वर शिजू द्यावे रस्सा तयार करणे. कसे nettles उन्हाळी सूप तयार कसा करावा? कृती फार सोपे आहे:

• निविदा चिडवणे, कोथिंबीर आणि पिवळी, नारिंगी किंवा पांढरी फूले असणारे एक झाड वॉश, तोडणे आणि वेगवेगळ्या अवयवांना एकत्रित पाने.
• एक मोठा कांदा एक चाकू सह एक फळाची साल आणि बारीक तुकडे करणे, अर्धा रिंग किंवा चौकोनी तुकडे स्पष्ट.
• ठेवले उकळत्या चिकन मटनाचा रस्सा मध्ये सोललेली आणि चौकोनी तुकडे (दोन किंवा तीन तुकडे) मध्ये बटाटे sliced.
• उपचार तळणे कांदा तेल, आणि शेवटी सुक्या लसणीच्या पाकळ्या एक जोडी भर घालून.
• बटाटे ठेवणे इतर साहित्य, मीठ, हळद आणि मिरी व्यावहारिक तयार होईल तेव्हा.
• म्हणून लवकरच पाणी एका पॅनमध्ये एक उकळणे येतो म्हणून स्टोव्ह पासून सूप काढा.

nettles पासून कोबी सूप कृती, तुमच्या मर्जीने आपण जोडू शकता. उदाहरणार्थ, शेगडी मनाचा अंडी आणि एक spoonful सेवा प्रत्येक ठेवल्या. एकतर एक अर्धा वर एक वाडगा मध्ये अर्धा आणि ठिकाणी अंडी कट. आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह टेबल सूप सर्व्ह करावे.

जलद सूप चिडवणे सह

भाज्या आणि ताज्या हिरव्या भाज्या एक जीवनसत्व सूप प्रयत्न या संधीचा फायदा घ्या. कसे nettles त्वरित सूप शिजविणे? कृती कसे योग्य करावे सांगेल:

• चिकन किंवा शिजू द्यावे भाजीपाला मटनाचा रस्सा.
• फळाची साल दोन बटाटे आणि चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट.
• तरुण पुरुष कोबी एक चतुर्थांश बारीक बारीक तुकडे करणे आणि सूप पाठवा.
• 100 गोठविलेल्या भाजीपाला ग्रॅम उकळत्या पाण्यात कमी मिसळलेला.
• nettles च्या पातळ पाने एक चाकू सह कट. बर्न्स टाळण्यासाठी, हातमोजे वापरा. की पाच मिनिटे सूप मध्ये चिरलेला herbs कमी केल्यानंतर शिजवलेले पर्यंत.

आपल्याला आवडत असल्यास, सूप विशेष अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला एक समाप्त डिश, मीठ, मिरपूड ठेवले आहे.

निष्कर्ष

आपण या लेखातील गोळा सुलभ माहिती येईल अशी आशा आहे. nettles पासून कोबी सूप कृती आपण फक्त लवकर उन्हाळ्यात आनंद जाऊ शकते की चवदार आणि निरोगी डिश तयार करण्यात मदत करतात. त्यामुळे मित्र आणि नातेवाईक ताज्या herbs मूळ सूप कृपया संधी गमावू नका.