परीक्षा घेतली आणि परीक्षा घेतली अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - पाककृती

ती प्रसिद्ध आहे मासे मोठ्या प्रमाणात ogranizma शोध काढूण घटक आणि जीवनसत्त्वे आवश्यक आहे. हा लेख मी काही सादर करू इच्छित pickled अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा साठी पाककृती. हे मासे कोणत्याही जेवण एक उत्कृष्ट पाचन, विशेषत: उकडलेले बटाटे असू शकते.

परीक्षा अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - रेसिपीसाठी №1

Igredienty:

अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा (घोडा अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा किंवा फ्रोझन) - 1.2 किलो;

मीठ - 120 ग्रॅम;

तेल;

कांदे;

व्हिनेगर;

साखर, मसाले.

मासे स्वच्छ, नंतर सुद्धा भाजून खावीत पोटात दूर. मग प्रत्येक मीठ, किसणे तुकडे, अलग पाडणे. आता कंटेनर मध्ये ठेवले आणि रात्रभर थंड ठिकाणी सोडा. दुसऱ्या दिवशी, स्वच्छ धुवा तेल, व्हिनेगर, मसाले आणि बारीक slicing कांदे सह भरा. एक तास बिंबवणे करण्यासाठी मासे द्या. मीठ अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा साखर आणि मीठ, आणि काळी मिरी यांचे मिश्रण असू शकते. अल्पोपहार चवदार बाहेर वळते!

परीक्षा अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - रेसिपीसाठी №2

तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:

अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - 3-4 तुकडे;

पाणी - 1 लिटर;

सोल - 3 चमचे;

तमालपत्र;

साखर - 2 tablespoons;

allspice;

मनुका - 120 ग्रॅम;

काळा चहा - 1 चमचे;

तेल.

प्रथम vypotoroshit मासे आणि स्वच्छ धुवा. मग भांडे, आपण त्याचे लोणचे असेल जेथे ठेवले. आता एका भांड्यात धुऊन prunes, मिरी, तमालपत्र मध्ये ठेवले आणि पाणी घालावे. मग मीठ, साखर आणि पुन्हा उकळणे घालावे. तो उकळत्या तेव्हा आहे, चहा जोडा आणि काही मिनिटे शिजू द्यावे. मग एक झाकण सह कव्हर आणि थंड करण्यास परवानगी देते. अनेक दिवस रेफ्रिजरेटर मध्ये, थंड समुद्र अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा आणि जागा घालावे. मासे काढण्यासाठी दोन दिवस केल्यानंतर, कोरडे थोपटणे आणि थोडे तेल चोळणे.

परीक्षा अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - रेसिपीसाठी №3

तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:

पाणी - 230 मिली;

अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - 2-3 तुकडे;

सोल - 2 चमचे;

साखर -1 चमचा;

गुलाबी रंग - inflorescences, एक जोडी;

तमालपत्र;

मसाला (hops-suneli, तुळस, बडीशेप, कोथिंबीर, इ.)

मासे धुऊन insides काढून करावी. मग पुन्हा पाणी उकळणे आणि थोडे थंड द्या. कोमट पाण्यात साखर आणि मीठ, मसाले विरघळली आणि मासे तयार marinade ओतणे. पत्रकार अंतर्गत स्थापीत केले आणि थंड ठिकाणी एक दिवस काढून टाका. मग, marinade अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा दूर कांदा स्थलांतर आणि तेल घाला. मासे herbs, मसाले एक अतिशय चवदार आणि सुगंधी धन्यवाद मिळवा.

परीक्षा अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - रेसिपीसाठी №4

आपण आवश्यक आहे:

अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - 1 तुकडा;

मीठ - टेबल अर्धा चमचा;

साखर - कला एक चतुर्थांश. spoons;

तमालपत्र;

allspice;

बडीशेप (वाळलेल्या वापरू शकता);

धणे;

धान्य मोहरी - 1 टिस्पून.

, अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा डोके काढा नंतर त्याच्या पोट बाजूने कापून आणि हलक्या insides काढून टाका. मग स्वच्छ धुवा आणि परत हाड बाजूने कापून, हाडे आणि मासे सर्व लहान हाडे काढून टाका. परिणाम पट्टीने बांधणे दोन तुकडे राहील. आता एक स्वतंत्र एक वाडगा मिश्रण मीठ आणि साखर मध्ये, कोथिंबीर, तमालपत्र, बडीशेप, मिरपूड घालावी. परिणामी मिश्रण तसेच सर्व बाजूंनी मासे स्वच्छ आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले आहे. दिवस अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा केल्यानंतर तयार परीक्षा घेतली!

परीक्षा अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - रेसिपीसाठी №5

स्वयंपाक साहित्य:

फ्रोजन अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - 2 मोठे जनावराचे मृत शरीर;

साखर, मीठ, तमालपत्र, मिरपूड, जमिनीवर, वाळलेल्या बडीशेप;

Seasonings आपल्या पसंतीच्या कोणत्याही इतर वापरू शकता.

सुरुवातीला मासे माशा आणि डोके, प्राण्यांच्या शरीरातील आतील भाग काढून कापून विरघळलेल्या वेळच नख, पाहिजे. चांगले आणि प्रत्येक अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा वाळलेल्या. , एक वाडगा स्तर पातळ काप मध्ये नंतर कट ठेवले ज्यात प्रत्येक थर मसाले, मीठ आणि साखर ठेवणे. सर्व झाकण झाकून आणि एक दिवस फ्रीज मध्ये ठेवले. त्याच वेळी नियमितपणे असेल कंटेनर शेक आणि रस ओतणे पाहिजे. हे मासे फार खारट नाही याची खात्री आहे. एक दिवस झाल्यानंतर, आपण या अद्वितीय नाश्ता आश्चर्यकारक चव आनंद घेऊ शकता. appetit तुझा!

तिने खारट अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - रेसिपीसाठी №6

पुढील कृती तयार करण्यासाठी आपण खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

ताज्या अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - 1 तुकडा;

मीठ (शक्यतो मोठ्या);

मासा अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला;

तमालपत्र

marinade साठी:

पाणी - 1 लिटर;

सोल - 3 चमचे;

साखर - 1 चमचा;

मसाला - चवीनुसार.

मासे ट्रंक एकाच वेळी शेपटी आणि माशा प्रक्रिया, vypotoroshiv आणि धारदार आहे. मग मासे marinate ज्यात समुद्र तयार. हे करण्यासाठी, मीठ पाणी, साखर, मसाले मध्ये घालून उकळणे आणणे. marinade थंड आहे, तेव्हा मासे असावे प्रती ओतणे, आणि 4-5 तासांनंतर परीक्षा घेतली अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा तयार आहे!