पाककला zucchini लोणचे खाणे झटपट: जलद आणि सहज

Zucchini - तो एक सार्वत्रिक कमी उष्मांक आणि निरोगी उत्पादन आहे. ते अति आश्चर्यकारक जेवण उत्पादन कारण, तयार करणे सोपे आहे. Zucchini तसेच इतर भाज्या आणि मांस विविध प्रकारच्या. मोठा फायदा स्वयंपाक त्यांच्या चपळता आहे. या जीवनसत्त्वे आणि खनिजे संख्या खरा चॅम्पियन आहे.

त्याच्या लगदा मध्ये पोटॅशियम, कॅल्शियम, retinol (जीवनसत्व अ), क जीवनसत्व, फॉस्फरस, तांबे, आणि सोडियम आहे, zucchini हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग आणि उच्च रक्तदाब प्रतिबंधक वापरण्याची शिफारस केली का आहे. युनिक भाजीपाला सौम्य रेचक आणि choleretic परिणाम, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख वर एक फायदेशीर परिणाम आहे.

Zucchini सहजपणे शरीर द्वारे गढून गेलेला जीवनसत्त्वे आणि सेंद्रीय ऍसिडस् एक प्रचंड रक्कम त्याला पुरवठा. वर्ष कोणत्याही वेळी त्यांना शिजू द्यावे - आज आम्ही या करणार आहेत. करण्यासाठी zucchini तयार marinated झटपट खाणे, आपण खालील घटक आवश्यक आहे:

- zucchini एक हजार;

- बडीशेप घड;

- लसूण (7 पाकळ्या);

- व्हिनेगर सार (10 ग्रॅम), चव आणि मिरपूड मीठ;

-butyric भाज्या (काच).

आपण नसबंदी भाज्या न करता marinated zucchini शिजू करण्यापूर्वी नख विशेष सॉस मध्ये marinated करणे आवश्यक आहे. खोल डिश, मिश्रण व्हिनेगर आणि तेल विशिष्ट रक्कम ओतणे मिरपूड, लसूण, मीठ आणि extruded पाठवा.

भाजीपाला, धुऊन फार पातळ plates मध्ये कट आणि अर्धा तास लोणचे सॉस मध्ये पसरली. बडीशेप बारीक बारीक तुकडे करणे आणि zucchini शिडकावा, एक रेफ्रिजरेटर किमान 4 ह मध्ये पूर्ण वजन काढून आवश्यक आहे. अतिशय रसाळ, निविदा आणि अत्यंत उपयुक्त - - झटपट खाणे marinated zucchini आपले कुटुंब आनंदी होईल. तुम्ही बघू शकता, ते फक्त एक नाश्ता तयार आहे.

जलद मध सह marinated zucchini आणि मिंट,

साहित्य: ताजे zucchini (700 ग्रॅम), मध (50 ग्रॅम), लसूण (3 लवंगा), तेल (10 ग्रॅम), मिंट (4 शाखा), व्हिनेगर (20 ग्रॅम), मीठ.

धुतले भाज्या मंडळांमध्ये कट, आणि मीठ वाडगा आणि हलके हंगामात त्यांना जोडा. आम्ही पेय देणे, आणि नंतर 30 मिनिटे, निचरा रस. वेगळ्या वाडगा मध्ये मिक्स मध, तेल आणि व्हिनेगर. बारीक चिरून पुदीना आणि दाबत लसूण कट. सर्व साहित्य मिसळून जातात. भरा marinade zucchini आणि अनेक तास रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा. तीक्ष्णपणा, आपण मिरची घालून करू शकता.

आपले लक्ष आणखी एक, नाही कमी सोपे सादर करणार कृती: zucchini , herbs झटपट खाणे marinated.

तरुण zucchini (500 ग्रॅम), कोथिंबीर, पार्सली, बडीशेप, leeks, लसूण (चवीनुसार), थोडा साखर आणि मिठ: आवश्यक तयार करणे. तसेच आवश्यक 1/3 कप ऑलिव तेल, मिरपूड, व्हिनेगर, गुलाबी रंग (3 pcs.), कोथिंबीर (5 ग्रॅम), तमालपत्र आणि पाणी (काच).

उकडलेले पाणी मसाले, तमालपत्र, मीठ आणि साखर जोडू. मिश्रण नंतर, काही मिनिटे उकळणे थंड द्या. या वेळी, पातळ उभे काप मध्ये कट भाज्या, त्वचा आणि बियाणे स्वच्छ.

Shinkuem हिरव्या भाज्या, लसूण मिसळा आणि zucchini घालावे. ते उबदार marinade ओतणे. आम्ही रेफ्रिजरेटर मध्ये डिश रात्रभर सोडा. दुसऱ्या दिवशी आपण टेबल आणणे शकता. Marinated zucchini स्वतंत्र डिश म्हणून किंवा कोणत्याही एक अलंकार म्हणून झटपट तंदुरुस्त खाणे.