खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
यीस्ट dough आधारावर कांदा आणि अंडी केक कृती
केक कृती कांदा आणि अंडी सोपे आहे. सर्व केल्यानंतर, त्याची तयारी साठी आपण फक्त यीस्ट dough मालीश करणे आणि एक चवदार कापूस करणे आवश्यक आहे.
लहान खोली duhovochnom मध्ये केक्स आणि pies
- पिण्याचे पाणी - दोन पेले ठेवावे;
- दाणेदार हादरा (शक्यतो "पीएसी-मॅन" घ्या) - एक लहान चमचा;
- दूध (किंचित podkisshee जाऊ शकते) - एक कप;
- मोठी अंडी - एक गोष्ट;
- मीठ - एक चमचा अर्धा;
- लोणी, कमी उष्णता प्रती melted - शंभर आणि पन्नास ग्रॅम
- साखर - एक मोठी चमचा;
- गव्हाचे पीठ पहिल्या किंवा उच्च ग्रेड - एक जाड बेस पर्यंत.
साठी dough कांदा आणि अंडी pies: kneading प्रक्रिया
oparnuyu आधार करण्यासाठी, ती, मोठ्या धातू वाडगा घेऊन परत दूध एक पेला आणि पिण्याचे पाणी, आवश्यक आहे. दोन पातळ पदार्थांचे मिसळले पाहिजे, आणि नंतर जोडी राज्य simmered उबदार. त्यानंतर, ते साखर मोठ्या spoonful, आणि दाणेदार यीस्ट एक लहान रक्कम ओतणे आवश्यक आहे. शिवाय, वस्तुमान तसेच सर्व साहित्य विरघळणे एक चतुर्थांश तास उष्णता बाकी करणे आवश्यक आहे.
नंतर पंधरा मिनिटे, स्पंज मध्ये एक मोठी अंडी विभाजन पाहिजे, जोडा टेबल मीठ, melted लोणी आणि पीठ. मग जाड dough होईपर्यंत हाताने नीट ढवळून घ्यावे आवश्यक सर्व साहित्य आणि आपण एक खोल वाडगा मध्ये ठेवू इच्छित, एक झाकण किंवा टॉवेल सह झाकून आणि रेडिएटर जवळ ठेवले. त्यामुळे, फ्रेमवर्क अप आणि एक किंवा दोन तास आत चढणे आवश्यक आहे.
कांदा आणि अंडी सह केक कृती: भरणे आवश्यक साहित्य
- लोणी - सत्तर ग्रॅम
- iodized मीठ - भाग वेळ एक लहान चमचा;
- मिरपूड - तीन किंवा चार चिमटी;
- leeks - पाच किंवा सहा समूह;
- मोठ्या चिकन अंडी - नऊ-दहा.
कांदा आणि अंडी सह केक कृती: पाककला प्रक्रिया minced
ग्रीन बाण आपण थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा आवश्यक अनावश्यक समाप्त काढून, नंतर एक चाकू सह चिरून घ्यावी पूजा करतात. यानंतर आपण, मोठी अंडी नऊ किंवा दहा तुकडे साफ करण्यासाठी एक धातू वाडगा मध्ये त्यांना ठेवले, पाणी झाकून आणि पंधरा मिनिटे उकळणे इच्छा आहे. पुढे, उत्पादन थंड पाण्यात withstand आणि शेल लहान चौकोनी तुकडे मध्ये टाकली साफ करणे आवश्यक आहे.
त्यामुळे, या डिश साठी भरणे करण्यासाठी, आपण हिरव्या ओनियन्स, मीठ आणि मिरपूड त्यांना चिरलेली उकडलेले अंडी मिक्स करावे, तसेच चव लोणी करणे आवश्यक आहे, एक स्टीम बाथ वर melted.
कांदा आणि अंडी सह केक कृती: निर्मिती अभ्यासक्रम
अंडी भरणे एक महान पाय करण्यासाठी, ती dough दोन स्तरांवर बाहेर रोल करणे आवश्यक आहे, एक एका बेकिंग शीट वर स्थित व्हायला पाहिजे, तो पिसे, कापूस, आणि बंद बेस दुसरा भाग. आपण एक ला संपूर्ण अधिकार केक्स खायला प्राधान्य दिल्यास, त्या पिठाचा लहान तुकडे करावे लागेल.
केक किंवा pies, उष्णता उपचार:
ही डिश सुमारे पन्नास मिनीटे ओव्हन मध्ये भाजलेले आहे. हे नंतर भाग मध्ये कट आणि गोड चहा डसाठी सेवा, चिरणे बोर्डवर ठेवले पाहिजे.
Similar articles
Trending Now