खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
प्रत्येक चव साठी मिरपूड चोंदलेले कृती
सामग्री peppers मोठ्या, अखंड लाल आणि पिवळा मिरपूड फळ निवडले पाहिजे, ते पूर्ण डिश चव अवलंबून असते. आपण नक्कीच वापरू शकता आणि हिरव्या peppers, पण ते कमी चवदार आणि स्वादिष्ट करा.
शिजविणे सुरू peppers एक जुनी वहिवाट सह चोंदलेले कोणत्याही असू शकते, नेहमी समान आहे. सुरुवातीला एक प्रक्रिया peppers स्वत: आहे, ते सहामाहीत कट किंवा फक्त वर झाकण कट आहेत. मग सर्व भिंती आणि कडू आणि किंचित त्यांना softer करण्यासाठी उकळत्या पाणी आणि समान रीतीने आणि पटकन कूक आत कापूस उकडलेले चव नाही की पोटातील घाण घ्या.
कापूस तांदूळ प्रेमळ, मऊ थंड होईपर्यंत जोडू चव 10 मिनीटे उकळणे मीठ आणि मिरपूड विनंती आहे. या लहान स्वयंपाकासाठी योग्य युक्त्या आपण वेळेची बचत आणि डिश juicier आणि चविष्ट करेल.
चोंदलेले peppers भरपूर, पण ते conditionally तीन गट विभागले जाऊ शकते साठी पाककृती:
- Peppers मांस कापूस सह चोंदलेले
- Peppers भाजीपाला कापूस सह चोंदलेले
- Peppers मशरूम आणि चीज भरणे सह चोंदलेले
फक्त, जलद आणि चवदार आपण शिजू शकता मिरपूड चोंदलेले, कृती मांस सह चोंदलेले.
700 क: 1 तयार वापरले भरून प्रक्रियेत paprika किलो. minced 1 कप उकडलेले तांदूळ पूर्वी तेल बारीक shredded गाजर आणि कांदा, 2 अंडी, मसाल्याचे पदार्थ मध्ये passaged. नख आणि tightly मिश्रण सारणासाठी भरा, पण स्लाइड न करता, peppers.
चोंदलेले peppers घट्ट पाणी पूर्णपणे peppers कव्हर त्यामुळे पूर्व peppers उकडलेले आणि 30 मिनिटे शिजू द्यावे ज्यात, पाणी, एक भांडे मध्ये ठेवले. मग, प्रत्येक मिरपूड मध्ये वर लोणी एक तुकडा ठेवणे - बारीक चिरून टोमॅटो आणि आणखी 5-10 मिनिटे शिजू द्यावे. एक प्लेट तयार peppers, आंबट मलई आणि herbs सर्वाधिक शिंपडा. तो, अगदी लहान मऊ आणि रसाळ डिश बाहेर वळते हं!
त्याऐवजी, आपण एक टोमॅटो आणि टोमॅटो पेस्ट वापरू शकता आणि minced मांस 1 टेस्पून घालावे. त्याऐवजी अंडी l अंडयातील बलक, चिरलेली लसूण. चव वेगळी असते, त्यामुळे प्रयोग आणि आपली आवडती पाककृती शोधू.
आणखी एक मनोरंजक मार्ग चोंदलेले peppers करणे कसे, जे कृती खात्यात सवयी घेऊन आपल्या आवडीचे सुधारित केले जाऊ शकतात. सुरुवातीला, शिजवलेले धुऊन हलके तेल एक पॅन मध्ये तळणे बियाणे आणि peppers च्या साफ. मग कापूस शिजू द्यावे. या मिश्रण करण्यासाठी 0.5 किलो, minced 3 टेस्पून. l कोरडे तांदूळ passaged carrots आणि ओनियन्स मसाले घालावे, आणि नंतर हळूहळू बारीक चिरलेला minced 2 लसूण पाकळ्या 2 फळाची साल न टोमॅटो, 1 टेस्पून किसलेले हस्तक्षेप. एल टोमॅटो पेस्ट, herbs, टीस्पून दिड. साखर.
घट्ट मांस भरलेल्या peppers शिजवलेले एका जाड बुडाच्या एक भांडे किंवा पॅन मध्ये ठेवले. , पाणी 1.5 कप घेणे 200g आवश्यक आहे स्वयंपाक सर्व मलई सॉस घाला. आंबट मलई आणि 3 चमचे. एल टोमॅटो पेस्ट करा. सर्व साहित्य नख मिठ आणि मिरपूड घालावी, मिश्र आहेत. मध्यम आचेवर 40 मिनिटे. मग बंद आणि अन्य 10 मिनिटे उभे करू. या खमंगपणा देईल आणि एक विशिष्ट चव डिश तयार आहे.
meatless dishes शिजवलेले जाऊ शकते प्रेमी साठी peppers भाज्या सह चोंदलेले, एक कृती एकाच वेळी बदलले जाऊ शकते आणि विविध अभिरुचीनुसार, अगदी अशा साध्या डिश आहे.
वापरले minced किसलेले बटाटे, कोबी, एग्प्लान्ट, zucchini, carrots, तांदूळ त्याऐवजी पूर्ण सातू लापशी वापर, तो मशरूम घालावे करणे शक्य आहे. सामी peppers पूर्वी 15 मिनिटे मऊ राज्य होईपर्यंत ओव्हन मध्ये भाजलेले. मग, भरणे भरा अन्य 10 मिनीटे ओव्हन मध्ये चीज आणि बेक करावे सह शिंपडा.
कूक peppers, एग्प्लान्ट कृती minced, ज्यात चोंदलेले तर अतिशय सुंदर आणि मधुर सौम्य डिश प्राप्त आहे. हे peppers, टोमॅटो, वांगी, एक विचित्र संयोजन वाटते, पण ते मसाला तयार जेवण एक प्रकारचा, अगदी सुट्टी टेबल वर चांगले दिसते द्या.
dishes 8 वांग्याचे झाड पाहिजे टोमॅटो 5 आणि 6 सोललेली लसूण पाकळ्या बारीक दळणे आणि तेल 20 मिनिटांत passaged. मीठ, साखर, मिरपूड, herbs आणि मसाला घालून चांगले मिसळा. मग तयार एक सॉस 3 टोमॅटो, मीठ, साखर, मसाले आणि लीफ्स बाहेर एका पॅन मध्ये झाकण 15 मिनिटांपर्यंत ठेवला पाहिजे. चोंदलेले peppers, आकार मध्ये घालणे, सॉस घाला Foil सह कव्हर आणि ओव्हन मध्ये शिजवलेले पर्यंत बेक.
सुट्टी टेबल, आपण वापरू शकता घंटा peppers, पाककृती उष्णता उपचार करावे लागत नाही आहे. आपण विविध रंग काही peppers असेल तर, किसलेले चीज, लोणी, सुक्या 2 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये लसूण आणि herbs, एक स्थान ब्लेंडर मध्ये मिरची, कोथिंबीर, कापूस त्यांना भरा, त्यानंतर तो एक सुंदर आणि निरोगी स्नॅक्स शिजविणे शक्य आहे. थंड peppers उत्तम प्रकारे जाड गोल कड्यात एक चाकू सह कट, सुंदर एक प्लेट वर बाहेर घातली आणि ताज्या herbs सह शिंपडा.
Similar articles
Trending Now