तुतीची आणि उन्हाळ्यात केक केले ठप्प

स्वयंपाक पाऊल फोटो पाककृती त्यांच्या आवडत्या हाताळते अप शिजविणे सर्वात अननुभवी स्वयंपाकी मदत करू शकता. jams आणि marmalades - सर्वात लोकप्रिय गोड, जे अनेक लोक त्यांचे हात करू काही. जॅम तुतीची केले - आपण घरी तयार करू शकता की एक चवदार आणि असामान्य हाताळते एक उदाहरण. त्याच वेळी एक कृती उन्हाळ्यात बघूया berries सह पाय तुतीची.

तुतीची पासून जॅम केले

हा एक अतिशय साधे उपाय आहे. आपण मोठ्या berries एक हजार, प्रथम बाहेर वर्गीकरण करणे आवश्यक आहे, आणि पांढरा साखर चारशे ग्रॅम बद्दल आवश्यक आहे. तुतीची ठप्प अधिक गोड आणि दाट होईल, आपण पाण्यात एक दीर्घ वेळ फळे ठेवू नका तर. मुल्यांकित तुतीची केल्यानंतर, साखर ओतणे आणि फायर रुंद तांबे बेसिन मध्ये ठेवले. उकळत्या होईपर्यंत प्रतीक्षा करा, लगेच काढून उष्णता व मिश्रण एकजिनसीपणा वर मिक्सरमध्ये सन्मानाविषयी सह थंड झाल्यावर. मग पुन्हा पाहणे जाळून नाही, दुसर्या वीस मिनीटे शिजू द्यावे शेगडी वर ठेवले. परिणामी वस्तुमान थंड आणि सहा तास बसणे आवश्यक आहे. मग ठप्प तुतीची पुन्हा उकडलेले आणि नंतर बँका मध्ये poured. मध्ये आढळले आहेत हाडे तर berries, तुतीची, आपण या ठप्प आनंद मना, ते पाककला टप्प्यावर एक लहान स्क्रीनच्या काढला करणे आवश्यक आहे. तुतीच्या एक juicer वापरून तयार केले जाऊ शकते.

पांढरा तुतीची कोंडी मध्ये

berries च्या दोन किलो शक्यतो खूप acidic नाही साखर 900 ग्रॅम आणि पाच मध्यम सफरचंद, आवश्यक आहे. सफरचंद ठप्प करण्यासाठी इच्छित सुसंगतता होते आवश्यक आहे. त्यांना समाविष्ट असलेल्या घालवण्याचा धन्यवाद, तो भिन्न रासायनिक साहित्य जोडून न साध्य करणे सोपे आहे. एक पंचा सह सफरचंद आणि berries, थाप कोरडे धुवा. सफरचंद नंतर फळाची साल आणि मध्यम आकाराच्या चौकोनी तुकडे मध्ये कट. साखर घालावे, आणि पंधरा मिनिटे नंतर पेटवून. उकळत्या केल्यानंतर, ठप्प पेय रस पाहिजे. दुसऱ्या दिवशी पुन्हा उकळणे. मग बँका मध्ये poured आणि निर्जंतुक. "मी तुतीची ठप्प लाभावी, ते मसाले चव तो शक्य आहे का?" - आपण विचारू. उत्तर आहे - अर्थातच होय! स्टार बडीशेप, दालचिनी आणि वाळलेल्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप - ठप्प मनोरंजक नोट्स करण्यासाठी एक आश्चर्यकारक सुगंध रचना. तसेच योग्य ज्येष्ठमध, एका जातीची बडीशेप, आणि prunes.

berries तुतीची, कॉटेज चीज आणि जेली भरणे केक

प्रथम कूक एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट जनावराचे dough. लोणी तो सूर्यफूल पुनर्स्थित, तसेच दूर अंडी आवश्यक आहे. पीठ (दोन लाख पन्नास ग्रॅम) साखर, चार चमचे मिसळा. तेल आणि आंबट मलई, दूध आंबट किंवा दही आणि एक अर्धा tablespoons अर्धा कप जोडा. dough एकसमान आणि पुरेशी लवचिक असणे आवश्यक आहे. मलई आणि साखर सह (विरघळणे सरस आणि तो फॉर्म ठेवण्यासाठी चांगले आहे, जेणेकरून मिश्रण जोडू शकता एकट्या) कॉटेज चिझ - बेक करावे आधारावर, थंड मूस पासून काढून न, नंतर तिच्या पहिल्या भरणे वर ठेवले. बिट मेंढा चमचा. खरेदी करण्यासाठी सज्ज पावडर एक पॅक जेली तयार करा. दही वस्तुमान तुतीची वर, गुळगुळीत वर घालणे. सुरवातीला थोडे congealed जेली ठेवले, तो एक गरम चाकू गुळगुळीत.