खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा सह sandwiches: पाककृती

Sandwiches, सामान्यतः म्हणून उल्लेख बंद मिळत. परंपरागत सँडविच मुख्य फरक भाकरी किंवा रोल्स दोन किंवा अधिक काप, भरली आहे हे स्तर दरम्यान ज्यात (मांस किंवा इतर साहित्य) उपस्थिती आहे.

वापर sandwiches मोठ्या इंग्रजी शहरात विशेषत: सामान्य, पण या, sandwiches जगातील सर्वात मोठी उत्पादक अशा मॅकडोनाल्ड च्या, बर्गर राजा, रेल्वे म्हणून साखळी रेस्टॉरंट्स आहेत. ही डिश तयार अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत, तथापि, सर्वात सामान्य एक आहे खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा एक सँडविच, या लेखात आपण चर्चा करणार आहे आहे.

त्यांची लोकप्रियता गुपित काय आहे

पहिले महायुद्ध दरम्यान, खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा, सैनिक आपापसांत फार लोकप्रिय झाला आहे कारण हा प्रथिनांनी एक महत्त्वाचा स्रोत विचारात होती म्हणून. तेव्हापासून, मासे मागणी कमी नाही, आणि तो सर्वात जगात जातो.

खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा शेवट 3, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे श्रीमंत उत्कृष्ट gastronomic गुण आहे. तथापि, मासे इतर प्रजाती पासून ते वेगळे उपचार कोणत्याही स्वरूपात, कॅनिंग, यासह त्याच्या उपयुक्त गुण गमावला नाही.

खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा सह sandwiches एक नाजूक चव आहे आणि त्यामुळे अनेक प्रेम. या प्रकरणात, अतिरिक्त साहित्य विविध यांचा समावेश आहे या सँडविच बनवून अनेक पर्याय आहेत.

खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा सह सँडविच: उष्मांक

म्हणतात पौष्टिक सँडविच काय साहित्य बदलते आणि ज्या रक्कम त्याच्या उत्पादनात वापरले जाईल. आम्ही म्हणू शकत नाही, की सरासरी 300-600 कॅलरीज समान खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा सँडविच उष्मांक, एक तंतोतंत आकृती बद्दल सांगणे कठीण आहे. सर्व केल्यानंतर, एक सँडविच मध्ये तर अगदी कॅलरीज तो 50 कॅलरीज वाढ झाली आहे रक्कम थोडे अधिक अंडयातील बलक किंवा तेल, जोडा.

खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा क्लासिक सँडविच

एक नमुनेदार सँडविच कृती फार क्लिष्ट नाही आहे आणि या डिश एक पारंपारिक कामगिरी आहे. त्याला, आम्ही घेणे आवश्यक आहे:

• कॅन खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा albacore बँक - 150 ग्रॅम;
• उकडलेले अंडे;
• 2-4 कला. l. अंडयातील बलक;
• लिंबाचा रस (2 टिस्पून ..);
• 2 tablespoons गोड चव (भाज्या सॉस);
• बारीक चिरलेला भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 1 सुई;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड;
• लिंबू मिरची - एल 2 ह..
• अन्न - 4 तुकडे.

आम्ही शिजविणे सुरू. पाव आणि toaster मध्ये तळणे चिरून घ्यावी करणे आवश्यक आहे. एक अंडे, थंड आणि स्वच्छ उकळणे. भाकरी आणि कोशिंबीर वगळता सर्व साहित्य मिक्स करावे. परिणामी वस्तुमान थंड. अन्न दुसरा तुकडा बंद आहे आधारावर ठेवले कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, आणि फक्त त्यांना कापूस. सह सँडविच खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा कृती आम्ही मानले आहे, एक नमुनेदार आणि तयार करणे सोपे आहे.

खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा आणि टोमॅटो पर्याय

खूप चवदार आणि टोमॅटो एक आवृत्ती. अशा खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा सँडविच (फोटो लेखात दिले, हे पुष्टी) आणि पाचक दिसते. उत्पादने म्हणून खालील साहित्य येथे दिसून:

• खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा - 350 ग्रॅम;
• 1/4 कप बारीक चिरलेला भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती;
• 1/4 कप अंडयातील बलक;
• बारीक चिरलेला कांदा - लेख 1.5. l.
• लाल वाइन व्हिनेगर - 3/4 टिस्पून..
• मीठ चोरणे;
• स्विस चीज - 8 काप;
• टोमॅटो च्या काप समान संख्या;
• राय नावाचे धान्य ब्रेड - 4 काप;
• जोमाने ग्राउंड मिरपूड चिमूटभर;
• कला. l. चिरलेली अजमोदा;
• अलंकार - मिरपूड.

तयारी कशी करावी हे येथे दिले आहे:

1. प्रथम, ओव्हन अप उबदार.
2. आपण खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, अंडयातील बलक, कांदा, पार्सली, व्हिनेगर, मिरपूड आणि मीठ एक वाडगा मध्ये मिक्स करणे आवश्यक आहे.
3. एका बेकिंग शीट वर ब्रेड काप ठेवा आणि preheated ओव्हन मध्ये 1 मिनिट बेक करायला ठेवावे.
4. उर्वरित चीज - कोशिंबीर मिश्रण तयार तुकडे चीज एक स्लाइस, टोमॅटो एक थर, आणि वर, आणि तो केला.
5. पुन्हा आम्ही चीज तुकडे melted होईपर्यंत 3-5 मिनीटे ओव्हन आणि बेक करावे मध्ये sandwiches ठेवले.

आम्ही पाहिले आहे म्हणून, नाही हे वैशिष्ट्यपूर्ण आहे स्पष्ट मजकूरात सादर सँडविच, आहे , sandwiches प्रकारची मात्र, तो देखील अस्तित्वात अधिकार आहे. कॅलरीजची हे उत्पादन 519 किलोकॅलरी आहे. अस्थिर सामग्री होईल खालीलप्रमाणे: कर्बोदकांमधे - 22.1 ग्रॅम, चरबी - 30.4 ग्रॅम प्रथिने - 38.6 ग्रॅम सेल्युलोज - 2.9 ग्रॅम कोलेस्ट्रॉल - 93 मिग्रॅ सोडियम - 822 ग्रॅम

खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा आणि अंडी सह क्लब सँडविच

सँडविच हा प्रकार एक toasted ब्रेड काप दरम्यान कापूस, पण तरीही त्यांना तिरंगी तुकडे सहामाहीत कट आहे. थोडक्यात, अशा डिश रेस्टॉरंट अजूनही सेवा आणि अलंकार आहे. या सँडविच, भरणे भूमिका खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा आणि अंडी असेल जेथे कृती विचार करू या. त्याला, आम्ही आवश्यक आहे:

• समुद्र मध्ये कॅन केलेला खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा (2 jars);
• 6 पंख हिरव्या ओनियन्स;
• अजमोदा आणि बडीशेप;
• 2 अंडी;
• 2 भाकर काप;
• मिरपूड;
• होममेड अंडयातील बलक;
• समुद्र मीठ.

प्रथम आपण चिवट अंडी शिजू द्यावे लागेल. कोरड्या तळण्याचे पॅन आणि toaster भाकर तळणे. आता जे पूर्वी बारीक चिरलेला आले होते वनस्पती, कॅन्ड अन्न मिक्स करावे. काळजीपूर्वक इतर साहित्य त्यांना जोडल्यानंतर, शिजवलेले अंडी चुरा. आम्ही सर्व अंडयातील बलक, मीठ आणि मिरपूड दुरुस्त करा. सर्व घटक पूर्णपणे मिसळून आहेत: मिश्रण जर कोरडे वळते तर, नंतर अधिक अंडयातील बलक घालावे. तो शेक घेणे वर कोशिंबीर पसरली आणि भाकरी उर्वरित स्लाइस बंद करण्याची वेळ आली आहे. आपण एका पॅन मध्ये एक सँडविच उबदार करू शकता, आणि शेवटी तिरपे दोन परिणामी सँडविच कट.

स्वतंत्रपणे शिजविणे कसे विचार घरी अंडयातील बलक, येथे एक घटक म्हणून हे सोपे जाईल, पण त्याच वेळी चवदार sandwiches आहे. 2 अंडी, तेल (ऑलिव आणि सूर्यफूल यांचे मिश्रण) 400 ग्रॅम, साखर एक चिमूटभर, 1 चमचे: गरज आहे मोहरी, 2 चिमटी समुद्र मीठ 1 चमचे लिंबाचा रस (त्याऐवजी आपण पांढरा वाइन व्हिनेगर लागू शकतो).

सर्व घटक तेल वगळता, मिक्सरमध्ये किंवा समाजात मिसळणारा मिसळून करणे आवश्यक आहे. सूर्यफूल तेल whipped वस्तुमान एक पातळ प्रवाहात समाविष्ट करण्यात आला होता. आम्ही सुसंगतता निरीक्षण आणि मिश्रण आधीच आहे अंडयातील बलक सारखा असणे सुरु होते तेव्हा तेल ओतून बंद करा. पुढे, आमचे उत्पादन आधीच शेवटी परिणाम आणली गेली आहे की, ऑलिव तेल. अंडयातील बलक तयार आहे, पण वैयक्तिक प्राधान्ये आधारित, आपण संख्या आम्ही आहे की समायोजित करू शकता. उदाहरणार्थ, चव लेवींनी तेल वाटले आहे तर, आपण लिंबाचा रस आणि मोहरी जोडणे आवश्यक आहे.

आम्ही अनेक पाककृती या विविध बरेच आहेत, जे अर्थातच, खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा सह सँडविच, पाहिले आहे, आपण स्वत: साठी काहीतरी पकडू शकता. एक मार्ग किंवा दुसर्या, पण खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा सह मिळत त्याच्या सोपे तयारी आणि उत्कृष्ट चव खूप लोकप्रिय आहेत.