प्रथिने अंडयाचे धिरडे: कृती

प्रथिने अंडयाचे धिरडे - किमान दररोज आपल्या कुटुंबाशी प्रक्षेपित केले जाऊ शकते की एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक नाश्ता. हे लक्षात घेतले पाहिजे की या डिश तयार नाही मोठा करार आहे. शिवाय, प्रथिने अंडयाचे धिरडे फक्त सर्वात सोपी आणि प्रवेशजोगी घटक वापर केला जातो. या सत्यापित करण्यासाठी, आम्ही ती शिजू द्यावे स्वत: ला देतात.

प्रथिने अंडयाचे धिरडे: कृती पाऊल स्वयंपाक करून पाऊल

आपण जलद आणि सहज त्यांच्या स्वत: च्या वर एक जेवण कसे करू शकता यावर अनेक मार्ग आहेत. या लेखातील आम्ही सर्वात सोपी पाककृती काही पाहू. उदाहरणार्थ, एक-दोन मिनिटे प्रथिनांच्या अंडयाचे धिरडे केले जाते, आणि ते अतिशय चविष्ट व पौष्टिक बाहेर करते. हे देखील नोंद करावी सादर जेवण वजन वाढणे योगदान नाही की. या संदर्भात, तो त्यांच्या आकडेवारी पाहत आहे त्या लोकांमध्ये विशेषतः लोकप्रिय आहे.

त्यामुळे, एक दोन एक मधुर omelette प्रथिने आहार करण्यासाठी, आम्ही आवश्यक आहे:

• मोठी अंडी ताजे चिकन - 3 pcs.
• ताजे दूध, खूप वंगण नाही - संपूर्ण काच;
• कोणतीही हिरव्या भाज्या - निर्णयावर अवलंबून वापरले;
• शुद्ध तेल - चमचे;
• दंड मीठ आणि मिरपूड - निर्णयावर अवलंबून वापर.

बेस तयार

प्रथिने अंडयाचे धिरडे कृती आम्ही विचार जे मोठ्या आणि ताजा देशातील अंडी तयार करावी. ते पंचा आणि yolks विभागली पाहिजे. अंतिम घटक गोठविली आणि नंतर कोणत्याही dough kneading वापरले जाऊ शकते. प्रथिने संबंधित, ते एक तोंड हाती फेस तयार करण्यासाठी ताजे दूध वापरून विजय आवश्यक आहे. त्यानंतर milled, साहित्य मिरपूड आणि टेबल मीठ घाला, आणि नंतर मिक्सिंग प्रक्रिया सुरू ठेवा.

प्रथिने अंडयाचे धिरडे अधिक चवदार आणि उपयुक्त होते, बारीक एक चाकू सह चिरून ताजे herbs, जोडण्यासाठी खात्री करा.

एक बोट मध्ये उष्णता उपचार (multivarka उपलब्ध)

डिश दुहेरी बॉयलर वापरून पाहिजे तयार करा. हे करण्यासाठी, आपण तांदूळ वाडगा वंगण घालणे आवश्यक आहे (युनिट समाविष्ट करणे आवश्यक आहे), रिफाइन्ड तेल, आणि नंतर ते सर्व ठेवले whipped प्रथिने दूध आणि हिरव्या भाज्या सह. बोट पाणी भरून, त्यास झाकण बंद करा आणि उकळत्या द्रव अंदाजे 5-8 मिनिटे आहे नंतर शिजविणे अंडयाचे धिरडे एक कंटेनर स्थापन करणे आवश्यक आणि नंतर आहे.

समान तत्व प्रथिने अंडयाचे धिरडे multivarka मध्ये केले जाऊ शकते.

कसे व्यवस्थित टेबल सादर करण्यासाठी?

एक प्रथिन शिजला, पूर्ण डिश plates वर वितरित करणे आवश्यक आणि उपस्थित टेबल गरम आहे. आपण एक कठोर आहार बसू नका, तर प्रथिने अंडयाचे धिरडे एकत्र आंबट मलई एक लहान रक्कम आणि आपल्या आवडत्या भागावर सॉस बरोबर नाश्ता प्रक्षेपित केले जाऊ शकते. ही डिश व्यतिरिक्त खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काप, ताज्या भाज्या किंवा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने जोडण्याची परवानगी दिली आहे.

ओव्हन मध्ये प्रथिने अंडयाचे धिरडे तयार करणे

आपण दुहेरी बॉयलर किंवा Multivarki उपस्थितीत नाही, तर शिजू द्यावे नाश्ता आघात एक परंपरागत ओव्हन मध्ये उपलब्ध आहे. तसे, या डिश नाही फक्त क्लासिक कृती मान्य आहे, पण ते साहित्य विविध जोडून करणे.

आपण कधीही गोड अंडयाचे धिरडे प्रयत्न केला आहे? नाही तर, आम्ही सध्या करू देतात. त्यासाठी आम्ही आवश्यक आहे:

• छोटी ठप्प - 150 मिली;
• अंडी पंचा - 4 मोठ्या अंडी गावात;
• वाळू-दंड साखर - अपूर्ण 2 लहान चमचे;
• तेल उच्च चरबी मलई - मिष्टान्न चमचा;
• चूर्ण साखर - एक मोठी चमचा.

नाश्ता साठी पाककला मूलतत्त्वे

आपण एक मिष्टान्न म्हणून अंडयाचे धिरडे प्रथिने शिजू करण्यापूर्वी, आपण एक गोड बेस पाहिजे. हे करण्यासाठी, आपण दाट नाही, पण स्थिर फेस मध्ये थंडगार अंडी पंचा झटपट करणे आवश्यक आहे. पुढील त्यांना एक मध्यम आकाराचे साखर आणि थोडे छोटी ठप्प (75 मिली) जोडण्यासाठी आवश्यक आहे. आपण नंतर एक मिष्टान्न निर्मिती पुढे जाऊ शकता.

डिश लागत आणि ओव्हन मध्ये बेक

गोड अंडयाचे धिरडे आधार देणे, आपण एक लहान बेकिंग डिश घ्या आणि मुबलक नैसर्गिक लोणी सह वंगण करणे आवश्यक आहे. पुढील dishes, आपण संपूर्ण प्रथिने वस्तुमान प्रकाशित आणि ताबडतोब जोरदार गरम पाण्याची सोय ओव्हन पाठवू इच्छित. पाककला 25 मिनिटे उपचार करणे इष्ट आहे.

व्यवस्थित घरांना सेवा

आता आपण एक गोड आणि मधुर मिष्टान्न म्हणून काम करेल जे अंडयाचे धिरडे प्रथिने, शिजविणे कसे माहित आहे. डिश तयार झाल्यानंतर, उर्वरित सह चूर्ण आणि डगला सह शिंपडा ओव्हन काढला करणे आवश्यक आहे, छोटी ठप्प झाली आहे. पुढील अंडयाचे धिरडे कट आणि plates वर वितरण करणे आवश्यक आहे. नैसर्गिक दही, कॉफी किंवा गरम दूध सोबत घरगुती उपचार करणे हे इष्ट सर्व्ह करावे.

तो काही गृहिणी या अंडयाचे धिरडे ओव्हन मध्ये आणि नाही करू की नोंद करावी मायक्रोवेव्ह मध्ये. हे फ्रेमवर्क गॅस, 5 मिनीटे उपचार काचेच्या कंटेनर झाकण झाकून घेतले नंतर आवश्यक आहे.

आम्ही ही संपूर्ण कुटुंबासाठी एक मधुर आणि हार्दिक नाश्ता करा

दोन एक अंडयाचे धिरडे प्रथिने आहार कसे जाणून घेण्यासाठी, आम्ही वरील सांगितले आहे. पण आपण एक अधिक समाधानकारक आणि पौष्टिक जेवण प्राप्त करू इच्छित असल्यास, आम्ही तुम्हाला भाज्या आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब एक पॅन मध्ये शिजू शिफारस करतो.

म्हणून, आम्ही आवश्यक आहे:

• अंडी पंचा - 4 मोठ्या अंडी गावात;
• चरबी जास्त प्रमाण असलेल्या लोणी - मिष्टान्न चमचा;
• दंड मीठ, ग्राउंड मिरपूड आणि इतर मसाले - आपल्या चवीनुसार लागू;
• ताजे दूध - मोठ्या काचेच्या;
• कांदा, गोड मिरपूड, गाजर - 1 लहान भाज्या;
• डॉक्टरेट चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब - 100 ग्रॅम

साहित्य उपचार

आपण या डिश करा, तुम्हांला फटके पाहिजे अंडी पंचा दूध, मीठ आणि मिरपूड सह. पुढे, आम्ही सर्व भाज्या स्वच्छ आणि त्यांना घ्यावी करणे आवश्यक आहे, कांदा आणि भोपळी मिरची बारीक चिरून आणि carrots शेगडी. म्हणून डॉक्टरेट चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, नंतर तो चौकोनी तुकडे किंवा पातळ पत्रे बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे.

एका पॅन मध्ये तळलेले

सर्व साहित्य तयार केल्यानंतर ठेवलेल्या पाहिजे एक कास्ट-लोह कढई हाय आचेवर, स्वयंपाक तेल मध्ये वितळणे आणि नंतर भाज्या व्यय आणि browned होईपर्यंत त्यांना तळणे. त्यानंतर, आपण मिरपूड, मीठ आणि चिरलेली चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब जोडू इच्छित साहित्य. घटक नीट ढवळून घ्यावे, ते पूर्वी तयार दूध प्रथिने वस्तुमान आणि झाकून tightly भरणे आवश्यक आहे.

प्रथिने जाड केल्यानंतर, डिश तळणे ब्लेड चालू आणि मध्यम गॅस वर दुसरीकडे पाहिजे.

घरातील सदस्यांना सादर करणे आवश्यक आहे म्हणून?

वरील नियम आवश्यकता ठेवणे, आपण एक अतिशय चविष्ट व पौष्टिक अंडयाचे धिरडे मिळणे आवश्यक आहे. हे काप मध्ये गरम कट आणि एक प्लेट वर करावी. टोमॅटो किंवा टोमॅटो पेस्ट आणि ताज्या herbs सह कशाने पक्वान्न, तो लगेच टेबल लागू करण्यासाठी ब्रेड एक स्लाइस सोबत आवश्यक आहे.

पण अशा अंडयाचे धिरडे नाही फक्त, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक नाश्ता, पण जोरदार हार्दिक लंच सर्व्ह करू शकता की नोंद करावी. आपल्या जेवणाचा आनंद!