मंडारीक क्रस्टस् पासून शेंगाईड फलांची बनवावी: वेगवेगळी स्वयंपाक पर्याय

खात्रीने असा एक असा माणूस नाही जो अशा मजेदार आणि उबदार लिंबूवर्गीय भागास मर्दानी म्हणून उदासीन वाटत नाही. तथापि, सगळ्यांनाच माहीत नाही की या उत्पादनाचा लगदा केवळ खाण्यासाठी योग्य नाही, तर त्याची त्वचा देखील आहे. या संदर्भात, आम्ही तुमचे लक्ष एका चरण-दर-चरण पद्धतीवर मांडण्याचा निर्णय घेतला आहे ज्यात मँडरिन क्रस्टस्मधून मधुर फळे कशी तयार करावी.

अर्थात, अशा गोड उत्पादनांची प्रक्रिया काही प्रमाणात आपला वेळ आणि मेहनत घेईल, पण शेवटी त्याचे परिणाम चांगले आहेत. अखेरीस, शेंगा असलेले फळाचे दुकान खूप कोरडे असतात आणि मोठ्या प्रमाणात रंगद्रव्ये असतात आणि काहीवेळा आपण एक रसाळ आणि सुवासिक मिष्टान्न खाऊ इच्छिता, ज्यामध्ये आपण 100% निश्चित आहात!

मंडनिन फळ: पाककृती पाककृती

अशा प्रकारचे प्रेमळपणा आणि आपल्या मुलांना संतुष्ट करण्यासाठी, आपण किमान उत्पादने खरेदी करावी, म्हणजे:

• नारिंगी ताज्या हिरव्यागार कोळशाचे गोळे - सुमारे 500 ग्रॅम;
• वाळू साखर (ते एक लहान एक घेणे इष्ट आहे) - 1 किलो;
• फिल्टर केलेले पाणी - 200 मि.ली.

मुख्य घटक तयार करणे

मंडारीक क्रस्टस् पासून मसालेदार फळे स्वादिष्ट आणि रसदार असतील तरच काळजीपूर्वक तयार केलेले साहित्य त्यांची तयारी करण्यासाठी वापरले जातात. त्यामुळे, आपण गोड लिंबूवर्गीय फळ पासून फळाची साल घेणे आवश्यक आहे, काळजीपूर्वक एक चाळणी मध्ये धुवा, आणि नंतर लहान चौरस मध्ये कट किंवा फार पातळ पट्ट्यामध्ये स्वरूपात नाही यानंतर, उपचारित क्रस्टर्सला तपमानावर पाण्याने भरावे आणि 3 दिवसांपर्यंत या स्थितीत ठेवले पाहिजे. या प्रकरणात, द्रव दररोज 2 किंवा 3 वेळा बदलले पाहिजे.

गॅस स्टोव्हवर मिठाईची स्वयंपाक करण्याची प्रक्रिया

पांढर्यांदा कोरड्या पाण्यात तयार केल्या नंतर ते पाण्यात भिजत असतात, मऊ होतात आणि थोडेसे फुगतात. हे करण्यासाठी, ज्या द्रव्यांचे सेवन केले जाते ते निचरा असावा आणि त्याऐवजी मिठाचे सरबत जोडले पाहिजे. खालील योजना नुसार आवश्यक आहे: फिल्टर केलेले पाणी पिणे, साखर ओतणे आणि सतत मिक्सिंग, एक उकळणे आणणे आवश्यक आहे आणि नंतर सुमारे 6 मिनिटे शिजवावे.

मंडारीन फळाची साल गोड सरबत भरले आहे केल्यानंतर, ते पुन्हा आग वर ठेवले करणे आवश्यक आहे 10 मिनिटांनंतर, डिटेल्स प्लेटमधून काढून टाकावे, एका वृत्तपत्रासह झाकून आणि 10-12 तासांसाठी खोलीच्या तापमानावर सोडले जावे. नंतर मंदारिन क्रस्टस्ची अर्धवटलेली शेंगायुक्त फळे एका उकळीवर परत आणावीत आणि कमी उष्णतेवर उकळली पाहिजे, जोपर्यंत त्वचा किंचित उकडलेले नाही (12-15 मिनिटे). यानंतर, पदार्थांची सामग्री परत चाळणीस फेकून द्यावी आणि पूर्णपणे गोड द्रव निचरा करावा. या सिरप बाहेर घालावे तो किमतीची नाही, तो एक मधुर आणि सुवासिक mors करू शकता कारण.

उत्पादने वाळवणे

पूर्ण झाल्यानंतर, मंडळ्यांतून किंवा त्याऐवजी क्रस्टस् पासून चिकन फळ ओव्हन किंवा एका शीटच्या एका शीटवर समान पसरले पाहिजेत आणि न थांबता या स्थितीत सोडले पाहिजे. 24 तासांनंतर, सुगंधित होममेड विनम्रता उपयोगासाठी पूर्णपणे तयार होईल. हे लक्षात ठेवा पाहिजे की ते चहासह टेबलवर चालता येते आणि मधुर भाजलेले पदार्थ तयार करण्यासाठी वापरला जातो.

मंडारीक क्रस्टस् पासून शेंगायुक्त फळे जलद कृती

या उत्पादनांच्या तयारीची मागील आवृत्ती विशेष संयम आणि वेळ आवश्यक आहे आपण इतक्या जलद अशा एक सफाईदारपणा करायचा की इव्हेंटमध्ये, पुढील पाककृती आपण अधिक दावे.

तर, आम्हाला गरज आहे:

• मंडारीन्सपासून ताजे लपविलेले - 205 ग्राम;
• दाणेदार साखर पांढरे किंवा तपकिरी - 400 ग्रॅम;
• साइट्रिक ऍसिड - स्वाद घालतो;
• फिल्टरिंग पाणी - सुमारे 1.6 लिटर;
• मीठ लहान - थोडेसे

मेन्नेरियन क्रस्टचे उपचार

प्रस्तुत रेसिपीनुसार कॅन्डिड मेन्डर्निन कॅन्डी तयार करण्याच्या 2 तासांनंतर पूर्णपणे वापरासाठी सज्ज असेल. ही गति म्हणजे लिंबूवर्गीय फळे पासून cottons पाणी मध्ये एक दीर्घ काळाने soaked आणि नैसर्गिक प्रकारे वाळलेल्या नये कारण आहे.

त्यामुळे एक चवदार आणि उपयुक्त घरगुती उपचार तयार करण्यासाठी, एक saucepan मध्ये सर्व तयार crusts ठेवणे आवश्यक आहे, आणि नंतर पाणी मध्ये ओतणे आणि आग वर त्यांना ठेवू नंतर, भांडीच्या सामुग्रीस 10 मिनिटे उकळून आणावे. यानंतर, उत्पादनाला एका चाळणीत टाकून द्यावे, थंड पाण्याखाली धुवून काढले आणि परत स्टोव्हवर ठेवली पाहिजे, फिल्टर केलेले द्रव्यांचे समान प्रमाण ओतण्यात आले. तसे, या वेळी क्रस्टवर थोडेसे मीठ टाकणे इष्ट आहे. मंडारीन फळातील सर्व कटुता काढून टाकण्यासाठी अशा घटकांची आवश्यकता आहे.

पुन्हा एकदा उकडलेल्या पदार्थांची सामग्री एका उकड्यात आणणे, एका तासात एक चतुर्थांश ते कवच उकडलेले असावे, आणि नंतर एका चाळणीत टाकून, प्रक्रिया धुवून पुन्हा एकदा पुन्हा करा. केलेल्या क्रिया केल्यानंतर, फळाची साल पूर्णपणे निचरा करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर पट्ट्यामध्ये किंवा यादृच्छिक तुकडे अलग पाडणे.

शेवटी, आपण पॅन मध्ये एक ग्लास पाणी ओतणे आवश्यक आहे, साखर मध्ये ओतणे आणि उकळत्या करून एक जाड सिरप करा गोड द्रव पुढे, आपण पूर्ण उकळणे होईपर्यंत जवळजवळ शिजवलेले पाहिजे जे, केअर फळाची साल ओतणे आवश्यक आहे. स्किनच्या तुकड्यांना पारदर्शी बनल्यानंतर त्यांना परत फेरी फेकून फेकून द्यावे लागेल आणि टाकून दिले जातील.

वाळवणे प्रक्रिया

मंडारीनपासून तयार केलेले शेंगा असलेले फलक बेकिंग ट्रेवर ठेवावे आणि मग एका उबदार ओव्हनमध्ये ठेवावे, जेथे त्यांना सुमारे अर्धा तास उभे राहणे आवश्यक आहे. इच्छित असल्यास, वाळलेल्या उत्पादनांचे साखर किंवा पाउडर साखरमध्ये आणले जाऊ शकते.

सारणीत योग्य फीड

गरम आणि मजबूत चहासह टेबलमध्ये सादर केलेले होम शेंगायुक्त फळे जर तुम्ही पेस्ट्री बनवण्याचा निर्णय घेतलात तर हे पदार्थ आट्यात घालता येतील, विविध केक, केक आणि इतर गोष्टींबरोबर सजवू शकतात.