एकसमान मध्ये बटाटे उपयुक्त गुणधर्म, स्वयंपाक पाककृती

हे लक्षात येते की स्वयंपाक हे बटाटे न काढता भाजी न करता कल्पना करता येत नाही. या कारणासाठी, एक अर्ध-घन, हार्ड आणि चिकन विविध उपयुक्त आहे. घन कंद कडून salads करा आणि त्यांना तळणे; त्वचेवर अर्धसुलित भाजलेले; पाउडर मॅश बटाटे, सूप, डंमिंग आणि ब्ल्यूबेरीज

त्यांच्या गणवेशांमध्ये बटाटे कोणते चांगले गुण आहेत?

त्याच्या फळाची साल मदत करून सर्व जीवनसत्त्वे आणि पोषक जतन केले जातात. ज्यामुळे सर्दीमुळे ग्रस्त लोक आरोग्यासाठी श्वास घेतात तेव्हा एकसमान मध्ये welded आहे जे ठेचून बटाटे, च्या वाफे, अतिशय उपयुक्त आहे. तसेच एकसमान बटाटे मोठ्या प्रमाणात स्वयंपाक बनवण्यासाठी स्वयंपाक आणि सॅलड्स तयार करण्यासाठी वापरतात . हे ज्ञात आहे की अनेक पोषकतज्ञांना मूत्रपिंड किंवा हृदयरोग असणा-या व्यक्तींचे आहार, एकसमान मध्ये भाजलेले बटाटे . या प्रयोजनार्थ, लाल वाण सर्वोत्तम उपयुक्त आहेत.

या लेखातील आम्ही एकसमान बटाटा पासून काही पदार्थ चर्चा होईल. उदाहरणार्थ, अशी कृती

ट्यूनासह अंगभूत बटाटे

या पाककृती नुसार डिश तयार करण्यासाठी, आपण चार बटाटे, कॅन केलेला ट्यूना 200 ग्रॅम, ओनियन्स (चिरलेला), मीठ, मिरपूड ग्राउंड काळा, एक चमचा अंडयातील बलक, एक पाळक चीज चेन 60 ग्रॅम सह कॉटेज चीज 150 ग्रॅम तयार करणे आवश्यक आहे.

बटाटे पुसून स्वच्छ धुवा, अनेक ठिकाणी एक कांटासह मालीश करा. आता प्रत्येक कंद एक नैपकिनमध्ये ओव्हन आणि मायक्रोवेव्हमध्ये पूर्ण शक्तीपर्यंत 15 मिनिटे पूर्णपणे शिजवून घ्या आणि 7 मिनिटांनंतर बंद करा. मग बटाटाचे तुकडे कापून बाजूला काढा. नंतर, चमच्याने लगदा बाहेर काढा आणि एक कंटेनर मध्ये ठेवा, आणि बटाटे स्वतंत्रपणे ठेवले. आता या लगदा, कॉटेज चीज आणि ट्युना, मिरपूड, मीठ, मटण घालून मिक्स करावे आणि मिक्स करावे.

किसलेले चीज सह Top minced मांस, सह बटाटे भरा नंतर, आपले बटाटे कव्हर वरून कव्हर करा आणि मायक्रोवेव्हमध्ये न घालता फार खोल डिश बनवा. पाच मिनीटे पूर्ण शक्तीवर ट्युनाससह पुदीनामध्ये बटाटे तयार करा (minced meat उकडले पाहिजे परंतु पनीर पिघळू नये).

एका पोकळ्या एकसमान मध्ये बटाटे

भाज्या तेल - बटाटे सहा कंद, अंडयातील बलक चार tablespoons, किसलेले हार्ड चीज 100 ग्रॅम, मिरपूड ग्राउंड काळा, मीठ, घ्या.

बटाटे पुसून स्वच्छ धुवा, कोरड्या करा आणि एकसमान फोडणी करा नंतर, प्रत्येक बटाटाला दोन भागांमध्ये कापा आणि त्यातील देह बाहेर काढा.

किसलेले चीज, अंडयातील बलक, मिरपूड आणि मीठ एकत्र करा. संपूर्ण वस्तुमान नख करा. मग ते बटाटेच्या अर्धवटांसह भरा आणि भाजीपाला तेलाने तेल काढण्यासाठी एका बेकिंग डिशमध्ये ठेवा. आता वीस मिनिटे (तापमान 180-200 अंश) साठी preheated ओव्हन करण्यासाठी डिश पाठवा.

ताजी भाज्या सह पूर्णपणे तयार डिश.

एकसमान मध्ये भाजलेले बटाटे चोंदलेले

आठ मध्यम आकाराचे बटाटे, 200 ग्रॅम खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, 100 ग्रॅम किसलेले चीज, कच्चे स्वरूपात दोन yolks, 100 ग्रॅम बटर, एक चमचे लिंबाचा रस, ताजे अजमोदा (ओवा), वनस्पती तेल, चवीनुसार मीठ घ्या.

कागदी टॉवेल किंवा नैपकिनसह चांगल्या कोरड्या धुवून नंतर बटाटा कंद मीठाने भाजीला तेलात मिक्स करावे, जर इच्छित असेल तर चवसाठी लसूण घालावे. आता, प्रत्येक बटाटे परिणामी मिश्रणासह जमिनीवर लावले जाते. ओव्हन (200 अंश) ओल्या आधीच गरम करा आणि आपले बटाटे बेक करावे (तास आणि दीड). पुढील, काढा, थंड आणि हलक्या सहामाहीत बटाटे कट, नंतर एक चमचा कोर हटवा. हलके मीठ

गोड बटाट्याचे तुकडे, मिठ मिक्सर, खोड व मावेल घालून लिंबाचा रस मिसळा. इच्छित असल्यास, आपण आपल्या आवडत्या मसाल्यांच्या सह हंगाम शकता

लहान चौकोनी तुकडे मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कट, एक लाल कुरकुरीत कवच करण्यासाठी तळणे आणि तयार बटाटा पेस्ट सह मिक्स. बटाटे अशा एक वस्तुमान सह प्रारंभ, एक बेकिंग ट्रे वर त्यांना ठेवले आणि किसलेले चीज सह शिंपडा. कवच blushes होईपर्यंत डिश बेक करावे.

ताज्या अजमोरी धुऊन घ्या, तो तोडणे आणि सेवा करण्यापूर्वी डिश शिंपडा.