मधुर चिकन, breaded, किंवा कसे करण्यासाठी एक हार्दिक मुख्य डिश

Breaded चिकन तयार जे घटक किमान आणि मोकळा वेळ अर्थव्यवस्था आवश्यक आहे, अतिशय चवदार आणि श्रीमंत डिश आहे. हे एका पॅन मध्ये तळलेले सादर मांस उत्पादन, अलंकार सह डिनर पाठविले पाहिजे नोंद करावी. ते उत्तम आहे म्हणून पास्ता किंवा उकळणे बटाटे मॅश करा. प्रथम पण पहिल्या गोष्टी.

breadcrumbs मध्ये चवदार आणि निविदा चिकन: कृती एक मांस डिश

आवश्यक साहित्य:

• चिकन अंडी मानक मूल्य - 2 युनिट.
• चिकन थंड - 700 ग्रॅम;
• समुद्र मीठ, मिरपूड सुवासिक आणि flavorful सिझनिंग्ज - चवीनुसार; सामील
• लिंबू - फळ 2/3;
• breadcrumbs - 2/3 सामान्य काच;
• सूर्यफूल तेल - 150 मिली (dishes खूप कडक टीका).

मांस उत्पादने प्रक्रिया

चिकन, breaded फक्त थंडगार गज हे सर्व असावे खरेदी करते तर, निविदा आणि चवदार करते. पण आपण या मांस शोधू शकत नाही तर, आपण गोठविलेल्या स्तन वापरू शकता. ते स्वच्छ धुवा करणे आवश्यक आहे, त्वचा आणि हाडे वेगळे, नंतर भाग अलग पाडणे.

marinating मांस

नाही फक्त मऊ, पण रसाळ असल्याचे breading चिकन, तो गोड आणि मसालेदार marinade मध्ये-soaked पूर्व शिफारसीय आहे. हे करण्यासाठी, आपण एक मुलामा चढवणे वाडगा मध्ये स्तन प्रकाशित करण्यासाठी, आणि नंतर त्यांना समुद्र मीठ, सुवासिक मसाले, सुवासिक मिरपूड ओतणे आणि 2/3 लिंबू पिळून इच्छा आहे. पुढे, मांस, मिश्र कव्हर आणि 20-30 मिनीटे बाजूला ठेवा करणे आवश्यक आहे.

पिठात flouring तयार करणे

एका पॅन मध्ये एक तसेच भाजलेले मांस घटक, तो अपरिहार्यपणे breadcrumbs मध्ये पिठात आणि रोल मध्ये dipped करणे आवश्यक आहे. या दोन उथळ प्लेट जे एक अंडी तोडून त्यांना झटकून टाकणे सह विजय आवश्यक आहे घेणे आवश्यक आहे, आणि ठेचून crackers ओतणे दुसरा.

मांस थर्मल प्रक्रिया

चिकन पट्टीने बांधणे आणि breadcrumbs मध्ये अतिशय सहज आणि सोपे आहे. हे करण्यासाठी, marinated स्तन एक तुकडा घेऊन, तसेच झालेला अंडी मध्ये बुडविणे नंतर ब्रेड crumbs आणि ठिकाणी रोल, सूर्यफूल तेल गरम तळण्याचे पॅन वर. या प्रकरणात चरबी पृष्ठभाग कव्हर पाहिजे sotejniki 2 सेंटीमीटर असते. downside स्तन browned (नंतर 13-16 मिनिटे), ते पिन किंवा फॉर्क्स अर्थ चालू आणि त्याच मार्गाने तो परत भाग तळणे पाहिजे. सर्व कोंबडी शिजवलेले तेव्हा, तो एक मोठ्या प्लेट वर ठेवले आणि गरम सर्व्ह करावे करणे आवश्यक आहे.

डिनर साठी सादर कसे

breading मऊ आणि रसाळ चिकन एक साइड डिश सोबत, टेबल सादर करणे आवश्यक आहे. सर्व केल्यानंतर, एकमेव मार्ग भाजलेले स्तन एक जेवण nourishing आणि चवदार होईल. या डिश मध्ये, एक सॉस किंवा रस्सा तयार स्वतंत्रपणे सादर करण्याची खात्री करा (अलंकार खूप कोरडी नाही). या एक उकळणे आणण्यासाठी, आणि नंतर चव टेबल मीठ, allspice आणि साखर, मिश्रण पाणी पिण्यायोग्य आणि टोमॅटो पेस्ट आवश्यक आहे. पुढे, सॉस, एक मिष्टान्न cooled उकडलेले पाणी 1/3 कप मिसळून, पीठ, चमचा ठेवले flavorful रस्सा उष्णता आणि वापर दूर करणे आवश्यक आहे.