तांबूस पिवळट रंगाचा. मधुर आणि लोकप्रिय dishes साठी पाककृती

कधीकधी कोणीतरी थंड मला योग्य वाटत नाही, हे अक्षरश मधुर आणि अतिशय उपयुक्त मासे. तो मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, बनलेला आहे B6 जीवनसत्त्वे, बी 12 , डी आणि योग्य संपूर्ण अवयवयुक्त परिपूर्ण च्या polyunsaturated फॅटी ऍसिडस् ओमेगा 3 पुन्हा जोम आहे. तांबूस पिवळट रंगाचा तयार dishes एक प्रचंड विविधता आहे. येथे फक्त त्यांना काही आहेत.

तांबूस पिवळट रंगाचा. पाककृती स्वयंपाक मासे पराभव मध्ये भाजलेले

साहित्य:

• दोन तांबूस पिवळट रंगाचा स्टीक;
• ऑलिव तेल;
• लिंबाचा रस;
• मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार;
• हिरव्या ओनियन्स, कोथिंबीर, पार्सली, बडीशेप - 120 ग्रॅम

तयारी 15-20 मिनिटे वेळ लागतो.

1. तांबूस पिवळट रंगाचा पट्टीने बांधणे, हाडे आणि त्वचा, परीक्षा घेतली मिरचीचा सह seasoned आणि लिंबाचा रस सह शिडकाव पासून मुक्त केले.
2. हिरव्या भाज्या आणि तयार पराभव पसरला च्या बारीक बारीक तुकडे करणे अर्धा, मासे वरच्या भाग स्थीत ऑलिव तेल त्यांना ब्रश, आणि इतर अर्धा हिरव्या poured आहे.
3. मासे तसेच पराभव मध्ये wrapped आणि 15-20 मिनीटे preheated 200 ° से ओव्हन मध्ये बेकिंग पाठविले.
4. पूर्ण डिश पुन्हा लिंबाचा रस सह शिडकाव आहे.

Marinated तांबूस पिवळट रंगाचा. कृती जाळीची चौकट

उत्पादने:

• 800 ग्रॅम तांबूस पिवळट रंगाचा (त्वचेला गज हे सर्व असावे);
• एक लिंबू;
• तेल पाच tablespoons;
• किसलेले आले रूट दोन teaspoons;
• हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात हिरव्या दोन sprigs.

जेवण तयार करणे:

1. फळाची साल पासून मुक्त लिंबू खवणी आणि तो रस पिळून टाकणे.
2. लिंबू फळाची साल आणि रस आणि हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, आलं आणि तेल यांचे मिश्रण.
3. परिणामी marinade तयार भाग ओतून अर्धा तास सोडा आहे.
4. लोखंडी जाळीची चौकट गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत मासा तुकडे.

किती लवकर एक चवदार तांबूस पिवळट रंगाचा शिजविणे? सॉस grilled तांबूस पिवळट रंगाचा

साहित्य:

• तांबूस पिवळट रंगाचा;
• चीज;
• हिरव्या भाज्या;
• लसूण लवंग;
• मीठ;
• मिरपूड;
• अंडयातील बलक;
• तेल.

तयार करणे:

1. , भाग मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा भाग शिजवलेले पर्यंत एका पॅन मध्ये मिरपूड आणि तळणे सह मीठ, सीझन जोडा.
2. अंडयातील बलक, चिरलेली ताज्या herbs आणि लसूण किसलेले चीज घालून मिक्स करावे.
3. चीज पूर्ण मृत्यू होईपर्यंत सोडून परिणामी मिश्रण मासे वंगण घालणे आणि एक झाकण सह झाकून.
4. सुवासिक चवदार डिश सर्व्ह करावे.

Marinated तांबूस पिवळट रंगाचा. स्वयंपाक पाककृती

साहित्य:

• तांबूस पिवळट रंगाचा एक किलो - trimmings (गोडया पाण्यातील एक मासा, तांबूस पिवळट रंगाचा, अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा किंवा उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा);
• मिरपूड, बडीशेप, marjoram आणि tarragon एक चिमूटभर;
• वाळलेल्या अजमोदा एक मूठभर;
• आठ वाटाणे allspice;
• पाकळ्या चार कळ्या;
• लाल एक पॉड गरम मिरपूड ;
• 100 कोरडे मिली वाइन गुलाब;
• मृदू करणारे व्हिनेगर किंवा फळ दोन tablespoons;
• मीठ दोन किंवा तीन tablespoons;
• तेल 30 मिली;
• दोन मंडारीन किंवा नारिंगी;
• लसूण चार पाकळ्या;
• हिरवा चहा उच्च दर्जाचे (नॉन-flavored) एक चमचे.

तयार करणे:

1. उकडलेले पाणी 50 मि.ली. मध्ये खूप थंड पेय चहा 10 मिनिटे झाकून.
2. लसूण प्रेस द्वारे पुरवले जाते किंवा फार बारीक चिरून. एक तोफ किंवा कट लाल गरम मिरपूड ग्राउंड. मिरपूड आणि लसूण मासे फायदेशीर गुणधर्म वाढविण्यासाठी आणि तो एक असामान्य खमंगपणा द्या.
3. लिंबूवर्गीय फळे तुकडे किंवा रस squeezed मध्ये काप विभागणी कट, सोललेली आहेत.
4. वाडगा तसेच धुऊन लाल मासे trimmings व्यय मध्ये, लिंबूवर्गीय फळे, वाइन, व्हिनेगर, चहा, मसाले, मीठ आणि लसूण घालावे. नख मिश्र, बँकांच्या बाजूने बाहेर पसरली आणि दोन दिवस रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवली.

Pickled मासे snacks, sandwiches, salads तयार करण्यासाठी वापरला.

तांबूस पिवळट रंगाचा. मध सॉस मध्ये मासा पाककृती

उत्पादने:

• 600-700 ग्रॅम तांबूस पिवळट रंगाचा गज हे सर्व असावे;
• 1/3 कप सोया सॉस आणि संत्रा रस ;
• ¼ कप मध;
• झाडाची पाने, हिरव्या कांदा;
• लसूण लवंग;
• एक लिंबू - सजावट.

तयार करणे:

1. मध, minced लसूण, सोया सॉस आणि संत्रा रस यांचे मिश्रण.
2. सॉस मासे fillets, smeared आणि अर्धा तास भिजवून फ्रीज मध्ये ठेवा.
3. मासे ओव्हन मध्ये भाजलेले किंवा तळलेले विनंती एक पॅन (लोखंडी जाळीची चौकट).
4. मध्यम आचेवर स्वयंपाक तो पंधरा मिनिटे लागतील. तयार गज हे सर्व असावे चुरा होईल.
5. तांबूस पिवळट रंगाचा पट्टीने बांधणे लिंबू काप आणि हिरव्या कांदा (सर्व हिरवा) सह decorated.

चविष्ट व पौष्टिक लाल तांबूस पिवळट रंगाचा मासे - नाही पाककृती तो खराब करणे करू शकत नाही. ती अगदी त्याच्या मिरपूड सह फक्त थोडे मिठ आणि हंगामात तर एक अद्भुत मिळाले.