हॉट जेवण आणि snacks वाढदिवस

माझा वाढदिवस काय dishes शिजविणे? हा प्रश्न स्वत: जेथे सणाच्या टेबल योजना सुरु प्रत्येक विचारतो. एक दिवस आणि परिचित असल्याचे नाहीत आणि नाही तर, मी काहीतरी नवीन आणि मूळ आश्चर्यचकित करू इच्छिता. पण, त्याच वेळी, वाढदिवस - एक सुट्टी, त्यामुळे स्वयंपाकघर काही दिवस इच्छित नाही कारण "स्तब्ध". आपण सार्वत्रिक आणि एक संच देऊ शकता असामान्य dishes, कोणत्याही टेबल सजवणे होईल.

सुरू करण्यासाठी, खूप लवकर तयार कोशिंबीर सह वाढदिवस snacks ते पाहू. उदाहरणार्थ, चीप एक प्लेट "सूर्यफूल". तो करण्यासाठी, आपण चीप "इसट्रेला" दोन पॅक आवश्यक आहे. भरणे साठी बारीक चीज (हार्ड आणि भागावर) अनेक प्रकार घासणे - 300 ग्रॅम, सुक्या लसणीच्या पाकळ्या 3 आणि अंडयातील बलक सह stirred होते. पुढील स्लाइडवर अर्धा कोशिंबीर वाडगा मध्ये ठेवले, आणि उर्वरित चीप सह चोंदलेले आणि समजत, एका मंडळात त्यांना टाकल्यावर एक सूर्यफूल. बियाणे पृष्ठभाग वर चिरलेली maslinok केली जाऊ शकते.

भाजी appetizers वाढदिवस टोमॅटो आणि peppers सह शिजविणे सर्वोत्तम आहे. शिफारस ऑफर "मिसळलेला". लसुन चीज (0.5 किलो), आंबट मलई (100 ग्रॅम), अंडयातील बलक (100g), बडीशेप तुळई 10 चिरून आणि सुक्या लसणीच्या पाकळ्या केले pastes. पुढे, परिणामी वस्तुमान नख मिश्र आणि तयार आहे अभ्यासक्रम तयार. टोमॅटो बंद Top कट करून, आत पिसे, कापूस, आणि मोठ्या मोठी सपाट थाळी वर एका मंडळात त्यांना व्यवस्था. पुढे, peppers फार घट्ट कॉम्पॅक्ट आहेत भरा आणि त्यातील बाहेर पडले ठेवण्यासाठी प्रयत्न, काळजीपूर्वक एक धारदार चाकू मंडळांसह कट. मध्यभागी सुंदर ठिकाण. हिरव्या आणि काळा जैतुनाच्या sprigs सह अलंकार.

मासे appetizers वाढदिवस एक उत्कृष्ट पूरक सणाच्या टेबल असेल. आपण tartlets एक प्लेट शिजू शकता.

toppings प्रथम आवृत्ती - लाल आणि काळ्या स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी.

दुसरा पर्याय भरून - दही आणि avocado, काप मिसळून उकडलेले कोळंबीच्या.

तृतीय मूर्त स्वरूप भरणे - उकडलेले अंडी पंचा चार बारीक तुकडे करणे काठ्या, 50 ग्रॅम स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी, संपूर्ण कोळंबी मासा आणि दही 150 ग्रॅम मिसळून.

फराळ वाढदिवस, "ते मांस डिश" smoked चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, हे ham, Rolls आणि कार्बोनेट काप होणारी स्वरूपात केले जाऊ शकते.

तसेच मधुर आहेत "अंडी मुरंबायुक्त." हे करण्यासाठी, एक धारदार बाजूला एक लहान भोक करा आणि प्रत्येक शेल मध्ये अंडी काढून टाकावे. पुढे, तयार मुरंबायुक्त जीभ, sliced मांस आणि बेल peppers खूप लहान चौकोनी तुकडे आहेत आणि चिरलेली अजमोदा जोडा. रेफ्रिजरेटर मध्ये दोन दिवस त्यांना ठेवले "येणारी बुरशी" या मिश्रण भरा. देणार्या करण्यापूर्वी, फक्त शेल मधून काढण्यासाठी स्वच्छ.

हॉट डिश - आपण लवकरच आपल्या वाढदिवशी तयार करू शकता की एक साइड डिश सोबत आहे.

भांडी डुकराचे मांस आणि भाज्या सह मधुर आहेत. वाढणी 4: तुकडे मांस कट सरासरी पाउंड, फॉर्म तळाशी ठेवले चिरलेला bulbs 2, तो तळणे. पुढे स्वच्छ बटाटे, चार भागात विभागलेला आणि कंद डुकराचे मांस कव्हर. फरसबीचे parboiled आणि सर्वोच्च थर म्हणून ठेवलेल्या. आपल्या आवडीचे भरल्यावरही खारट मटनाचा रस्सा कास्ट चिरलेला बडीशेप आणि मसाले करा. एक तृतीयांश प्रत्येक भांडे मध्ये घालावे, आणि झाकण बंद करा. पन्नास मिनिटे एक डिश तयार करा.

तो भात तांबूस पिवळट रंगाचा तयार करणे शक्य आहे एक लहान मासा (1.5 किलो) रात्रभर लोणचे मीठ मिश्रण, लिंबाचा रस आणि मिरपूड मध्ये तर. अतिथी आगमन तांदूळ उकळणे करण्यापूर्वी, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, तळलेले कांदे आणि बटर गुडघ्याखालील पायंसाठी संरक्षण कवच जोडा. तांबूस पिवळट रंगाचा पोट भरा, एक greased फॉइल वर ठेवले, अंडयातील बलक आणि ओघ संकुल जाळी लागू. एक preheated ओव्हन मध्ये एक तास डिश पाककला.

एक नॉन-मद्यपी आणि मद्यार्क पेये, फळे आणि मिष्टान्न ठेवणे आपली खात्री आहे की सणाच्या टेबल वर.

आपण अतिथी पूर्ण करू शकता.