खाद्यपदार्थ आणि पेयSoups

मधुर टोमॅटो मलई सूप

टोमॅटो मलई सूप - एक मजेदार शाकाहारी डिश. शिजू द्यावे हे वर्ष जवळजवळ कोणत्याही वेळी असू शकते. टोमॅटो मलई सूप फार लोकप्रिय आहे. आपण अगदी थंड करू शकता डिश खा.

मलई सह सूप. कृती प्रथम

हे सूप शिजू द्यावे - तो एक सुख आहे. आपण डिश शिजू करण्यापूर्वी, टोमॅटो मिक्सरमध्ये त्वचा आणि दळणे शुद्ध.

मलई सह टोमॅटो मलई सूप तयार करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक:

  • एक कांदा;
  • शेक घेणे साठी ब्रेड चार काप;
  • एक गाजर;
  • मसाले;
  • सात टोमॅटो;
  • तीन zubochka लसूण;
  • भाजीपाला मटनाचा रस्सा दोन कप (आपण चिकन वापरू शकता जरी);
  • मलई (100 मि.ली.);
  • मीठ.

तयारी प्रक्रिया

  1. सुरुवातीला टोमॅटो तयार. उकळत्या पाणी नंतर थंड पाण्यात प्रथम कमी आहे. मग टोमॅटो साले काढा.
  2. गोल्डन ब्राऊन कांदे पर्यंत कमी उष्णता आहे. मग गाजर भर घालून (किसलेले). शिजवलेले पर्यंत नंतर तळणे.
  3. सूप शिजवलेले असताना, लहान तुकडे ब्रेड कट. एक preheated ओव्हन मध्ये त्यांना पाठवा. आपण croutons मसाले जोडू शकता.
  4. मग, एक ब्लेंडर मध्ये टोमॅटो बारीक तुकडे करणे नंतर एक लांब दांडा पाठवा, पाणी किंवा मटनाचा रस्सा जोडा.
  5. मीठ टोमॅटो मलई सूप केल्यानंतर. मग, मसाले घालावे, एक उकळणे एक डिश आणा.
  6. सतत ढवळत कमी गॅस वर पंधरा मिनिटे, सूप उकळण्याची. मग पर्यायी herbs,.
  7. शेवटी, मलई ओतणे. आणखी दहा मिनिटे शिजू द्यावे.
  8. croutons आणि ताज्या herbs सह सर्व्ह करावे.

zucchini आणि तुळस सह कृती

तुळस सह टोमॅटो सूप - तो एक अतिशय नाजूक चवदार डिश आहे. फटाके सेवा केली आहे. हे सूप भाज्या प्रेम करतात त्यांना अपील करेल.

आपल्याला आवश्यक डिश तयार करण्यासाठी:

  • दोन bulbs;
  • 4 बटाटे;
  • तुळस घड;
  • पाणी दोन लिटर;
  • टोमॅटो पेस्ट, सत्त्व (दोन tablespoons);
  • carrots;
  • zucchini;
  • तेल.

टोमॅटो सूप: कृती

  1. प्रथम, लहान चौकोनी तुकडे zucchini, धुवा. तो खरोखर आपण एक भाजी चिरून घ्यावी कसे काही फरक पडत नाही. टोमॅटो मलई सूप एक कढई मध्ये तयार आहे. हे भरडसर चिरलेली भाज्या तयार वेळ नाही याचा अर्थ असा.
  2. एका पॅनमध्ये तेल मध्ये घाला. लहान चौकोनी तुकडे, गरम कांदे वर तळणे.
  3. मग एक लांब दांडा चिरलेला carrots जोडा. अधूनमधून ढवळत, सुमारे दहा मिनिटे भाज्या तळणे.
  4. नंतर चिरलेला zucchini जोडा. मग नीट ढवळून घ्यावे.
  5. मग बटाटे स्वच्छ. मग बारीक तुकडे करणे आणि कढई जोडा. भाज्या नंतर उत्पादने पातळी वरील दोन सेंटीमीटर एक स्तर पाणी सह भरा.
  6. शिजवलेल्या भाज्या करताना, पाणी, अर्धा कप मिक्स टोमॅटो पेस्ट आणि आंबट मलई. परिणाम भागावर टोमॅटो वजन होते.
  7. भाज्या आणण्यासाठी तयार होईपर्यंत. मिश्रण शिजवण्यासाठी एकूण वेळ सूप - सुमारे पंधरा मिनीटे.
  8. मग सूप भागावर टोमॅटो वस्तुमान मध्ये ओतणे. नीट ढवळून घ्यावे. उकळी डिश परवानगी द्या. मग सर्व ब्लेंडर डिश चिरून घ्यावी.
  9. , चेंडू मध्ये सूप पळी चिरलेला तुळस सह शिंपडा.

टोमॅटो सूप. melted दूध कृती

हे सत्त्व सूप ची दुसरी आवृत्ती आहे. आम्ही आपण तो आनंद अशी आशा आहे. हे सूप फार नाजूक आहे करते.

तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:

  • एक मध्यम कांदा;
  • दोन कला. चिकन सूप चमचे;
  • टोमॅटो रस 1.2 लिटर;
  • मीठ चोरणे;
  • melted लोणी सहा tablespoons;
  • शेरी कप;
  • मिरपूड, तुळस, अजमोदा एक चिमूटभर;
  • जाड मलई एक पेला;
  • कॅन टोमॅटो 400 ग्रॅम
  • लेख तीन. साखर spoons.

जेवण तयार करणे

  1. प्रथम, कांदा चिरून घ्यावी. लोणी एक पॅन तुकडा वितळणे. स्पष्ट होईपर्यंत फ्राय कांदा.
  2. कॅन केलेला टोमॅटो घालावा. चांगले मिक्स करावे.
  3. नंतर ओतणे टोमॅटो रस.
  4. मग साखर, मटनाचा रस्सा जोडा. मिरपूड डिश. मग मिसळा.
  5. उकळत्या डिश आणा नंतर गॅस बंद करा, शेरी ओतणे.
  6. नंतर मलई ओतणे, डिश मिक्स करावे.
  7. वनस्पती बारीक तुकडे करणे, सूप घालावे.

कोळंबी मासा सह

आणखी मधुर सूप पर्याय. सीफुड प्रेम करतात त्यांना अपील करेल.

टोमॅटो करण्यासाठी कोळंबी मासा सह मलई सूप, आपल्याला आवश्यक:

  • carrots;
  • लाल कांदा;
  • त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो लिटर;
  • बटाटे;
  • लोणी 25 ग्रॅम
  • मलई (100 मि.ली. पुरेशी होईल);
  • आठ कोळंबी;
  • दोन कला. ऑलिव तेल;
  • मिरपूड;
  • मीठ.

मलई सूप तयार करणे

  1. एक पॅन (शक्यतो तटबंदीच्या जाड) ऑलिव तेल गरम करावे. मग एक मिनीट नंतर लोणी (लहान तुकडा) फेकणे. ते melted जाते, तेव्हा, बारीक चिरलेला भाज्या (कांदा आणि carrots) सह पॅन जोडू.
  2. मग पंधरा मिनिटे त्यांना तळणे.
  3. नंतर तो एकाच टोमॅटो घालावे. त्यांचे मिरपूड, मीठ. सहा मिनिटे मध्यम आचेवर शिजू द्यावे. मग पाणी (एक लिटर) ओतणे, जेथे sliced बटाटे रोल उकळणे आणणे,. मध्यम आचेवर सुमारे तीस मिनिटे शिजू द्यावे.
  4. गॅस वरून पॅन काढू मिक्सरमध्ये वाडगा मध्ये सामग्री ओतणे. पुरी करण्यासाठी पीठ. नंतर पॅन मध्ये ओतणे आणि तीन मिनिटे शिजू द्यावे. मग कोळंबी मासा जोडा. सूप काही मिनिटे उष्णता नंतर काढून उकळणे.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.