मशरूम सह Meatless कोबी Rolls

कधी कधी, आकृती ठेवा किंवा देणे थोडे "बंद" आमच्या पोटात थोडे जलद आहे, क्रमाने, आम्ही आहार कलणे दांडा आहे. परंतु हे आवश्यक नाही सभ्य आणि अरसिक आहे असे मला वाटत नाही. आपण शिजविणे येतात, तर meatless dishes कल्पकता, नंतर ते एक खास चव मिळेल.

Meatless कोबी Rolls मशरूम आणि भाज्या सह

कोबी तयार करण्यासाठी, आपण आवश्यक आहे:

• एक कोबी (मध्यम);

• टोमॅटो (पर्यायी घटक) तुकडे दोन;

• कांदे (एक किंवा दोन गोष्टी);

• एक किंवा दोन carrots;

मशरूम (शक्यतो मशरूम) च्या • 500 ग्रॅम

• लसूण दोन पाकळ्या;

• ग्रीन - कोणत्याही (पार्स्ली, बडीशेप);

• टोमॅटो पेस्ट किंवा सॉस दोन tablespoons;

• तांदूळ एक कप;

• मीठ (चवीनुसार);

• पीठ एक चमचा.

कसे योग्य meatless मशरूम सह चोंदलेले शिजविणे?

प्रथम आपण वरच्या पानांचा डोके स्वच्छ, नंतर असलो ते घ्या आणि stalks कट आवश्यक आहे. पुढे, काही मिनिटे उकळत्या पाण्यात पाने ड्रॉप करा. अर्धा शिजवलेला भात राज्य होईपर्यंत शिजवा. Carrots आणि ओनियन्स सारले आणि melenko बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. बुरशी स्वच्छ देखील, आणि नंतर तेल इतर भाज्या सह तळलेले. सर्व साहित्य एकत्र केली आहेत, थोडे मीठ आणि मिरपूड.

आता स्वयंपाक सॉस जा. लोणी तळणे मध्ये पिठ आणि टोमॅटो पेस्ट सोबत पाणी दोन कप. सर्व चांगले मिश्रण, काही मिठ घालावे आणि सुमारे तीन मिनिटे शिजू द्यावे.

एक कोबी पाने वर भरणे प्रसार तयार करणे व ते लिफाफे करा.

त्यामुळे तेल सह पॅन तळणे आणि नंतर तयार बेकिंग डिश मध्ये पालट आवश्यक चोंदलेले, सॉस ओतणे आणि सुमारे एक तास एक वेळ, 200 अंश करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय आहे, जे एक ओव्हन मध्ये ठेवले केले. मशरूम सह चोंदलेले हे meatless नेहमीपेक्षा वाईट चव आहे.

जीवन आधुनिक वेगवान नेहमी महिला एक मजेदार जेवण आपल्या प्रिय फाजील लाड करण्याची परवानगी देत नाही. आणि सर्व कारण ते एक वेळ मधुर जेवण शिजू द्यावे लागेल असे मला वाटते. की आपण मन फिरवणे करण्याचा प्रयत्न करा. एकत्र, आम्हाला तयार करू आळशी कोबी Rolls मशरूम सह. हे सामान्य करून चोंदलेले त्यांच्या कृती विश्वास बसणार नाही इतका सोपे आहे, आणि आपण मोठे त्यांच्या स्वयंपाक काळजी घेणारा होईल असे म्हणता येणार नाही की फरक आहे. कदाचित या कृती आळशी कोण स्टोव्ह उभा खूप वेळ खर्च करू इच्छित नाही शोध लावला. पण ते एक उत्तम डिश होती बाहेर वळले.

आळशी कोबी Rolls मशरूम सह

अशा कोबी, आपण आवश्यक आहे:

ग्राउंड गोमांस एक पाउंड •;

• कोबी अर्धा किलो;

• तांदूळ (उकडलेले) एक कप;

• मशरूम दोनशे ग्रॅम

एक अंडे •;

• एक कांदा (मध्यम आकाराच्या);

• मिरपूड.

सॉस साठी आवश्यक आहे:

टोमॅटो रस 500 ग्रॅम •;

• आंबट मलई दोनशे ग्रॅम

• काही herbs (अजमोदा किंवा बडीशेप);

• लसूण;

• मिरपूड डॅश;

• मीठ.

मशरूम, कृती आळशी कोबी Rolls

मग आम्ही उकळत्या पाणी ओतणे आणि सुमारे पाच मिनीटे सोडा, आमच्या कोबी घेऊन तो shinkuem. मग कोबी पाणी (थंड) आणि पिळून काढणे धुवा. गोमांस मध्ये आपण जोडू इच्छित उकडलेले तांदूळ, सर्व मिक्स करावे - अंडी आणि मीठ.

मशरूम माझे, स्वच्छ, कट आणि उकळणे (मशरूम तर, ते उकळणे करू शकत नाही). गोमांस आणि तांदूळ मध्ये जोडण्यासाठी मशरूम, कोबी आणि कांदा (पूर्व चिरलेला). पुन्हा एकदा, आम्ही सर्व नीट ढवळून घ्यावे आणि मीठ करण्याचा प्रयत्न करा.

पुढे, परिणामी minced आळशी चोंदलेले स्थापना करणे. हा आंधळा चेंडूत करण्यासाठी नंतर breadcrumbs, सूर्यफूल तेल मध्ये तळलेले आणि पॅन वर ठेवले त्यांना रोल करा. कोबी Rolls वर आपण सॉस करणे आवश्यक आहे.

मिक्स: सॉस खालीलप्रमाणे तयार आहे टोमॅटो रस , आणि आंबट मलई नंतर बारीक चिरलेला herbs, थोडे लसूण, मीठ आणि मिरपूड घालावी.

त्याला पाणी घातले, सॉस ओव्हन मध्ये पाठवू चोंदलेले. त्या बद्दल 40-50 मिनिटे तयार 180 अंश येथे आहेत.

उपयुक्त सल्ला. तुम्ही आळशी कोबी Rolls विशेषतः मऊ होते करण्यासाठी करू इच्छित असल्यास, नंतर आपण सर्व साहित्य mince पाहिजे. त्यामुळे चोंदलेले कोबी फक्त हवा बाहेर चालू होईल. आणि आपण आहार दांडा, तर टोमॅटो सॉस न करता त्यांना शिजू द्यावे. meatless मशरूम सह चोंदलेले आंबट मलई (कमी चरबी) चांगले आहे सर्व्ह करावे. त्यामुळे कॅलरीजची जेवण लक्षणीय कमी झाले.

आम्ही आमच्या पाककृती आपण चवदार खाणे आणि मदत करेल जीवनाच्या कोणत्याही वेगाने अशी आशा आहे!