यीस्ट किंवा सोडा सह पॅनकेक्स: सर्वात मधुर पॅनकेक्स काय आहेत

रशिया, Shrove मंगळवारी नेहमी यीस्ट सह पॅनकेक्स भाजली, पण नाही आम्ही ओव्हन नित्याचा आहेत त्या प्रकारची - अंडी, दूध आणि पीठ झटपट. या पॅनकेक्स नेहमी विशेषत: पॅनकेक आठवड्यात leaps आणि सीमांना द्वारे केले जातात. काही लोक कठिण, आणि पुरेसे नाही ते नाजूक आणि मधुर प्राप्त ज्या आहेत की विश्वास आहे. व्यावसायिक स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य पूर्णपणे आवश्यक तरी - विशेषत: नेहमीच्या पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी. अनेक लोक खरेदी pancake पीठ, आधीच आवश्यक साहित्य समाविष्टीत आहे, तो दूध आणि एक आवडत्या डिश साठी बेक करावे सह सौम्य सोपे आहे (विशेष ज्ञान असणे आवश्यक नाही).

पॅनकेक्स: काय फक्त फॉर्म अस्तित्वात नाही, सर्वकाही आपली कल्पनाशक्ती आणि कौशल्य अवलंबून यीस्ट, यीस्ट, सह , सडपातळ पूर्ण सूर्य, प्रकाश खनिज पाणी, मलई, kefir, पॅनकेक्स, फराळ आणि अनेक सह. या लेखातील, आम्ही विविध भरल्या सह पॅनकेक्स सर्वात मधुर आणि विशेष पाककृती जमले.

पॅनकेक्स "फास्ट" किंवा चीज भरणे सह दररोज

रचना: ऐवजी कमकुवत बिअर अर्धा लिटर, पीठ, लसूण, 20 ग्रॅम मलई चीज 200g, अंडयातील बलक 10 क, 300 ग्रॅम ....

बिअर, पीठ, नख आंबट मलई मिक्स आणि शिजू द्यावे पॅनकेक्स. भरणे कोणत्याही असू शकते, या प्रकरणात, किसलेले चीज घेऊन लसूण आणि अंडयातील बलक, कमी चरबी जोडा, आपण हिरव्या भाज्या चिरून घ्यावी शकता - चविष्ट, अधिक रंगीत आणि अधिक उपयुक्त होईल. एक परिपूर्ण - समाप्त पॅनकेक्स आमच्या भरणे सह चोंदलेले आणि एक ट्यूब मध्ये चालू, खूप सौंदर्यशास्त्रविषयक सुखकारक आणि स्वादिष्ट बाहेर वळते थंड पाचन.

यीस्ट meatless

साहित्य :. उबदार पाणी 200g, कोरडी किंवा संकुचित यीस्ट, मैदा, साखर, पर्यायाने एक थोडे मीठ, तेल दोन कप.

पीठ एक वाडगा मध्ये नख lumps टाळण्यासाठी आणि अर्धा तास सोडून झटकून टाकणे मिक्स करावे, साखर आणि अर्धा उबदार पाणी घालावे. आमच्या dough योग्य आहे, तर, आम्ही चाचणी दुसऱ्या भागात तयार उर्वरित पाणी, जोडा साखर, यीस्ट आणि foaming होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. स्पंज मध्ये थेट या द्रव ओतणे आणि फुगे दिसतील पर्यंत नाही, नंतर मीठ घालावे व तेल tablespoons फक्त दोन आहे ओतणे प्रतीक्षा.

आपण एक सूक्ष्म यीस्ट पॅनकेक्स गरज असेल तर - नंतर हे बेक - आपण उलट अधिक दाट असेल तर थोडे पाणी ओतणे शकता.

खालील कृती - leaps आणि सीमांना द्वारे crepes:

साहित्य:

-drozhzhi 25 ग्रॅम.

300 शासन निर्णय -moloko.

-yaytsa 3 pcs.

-muka 3 कप

-slivochnoe तेल (100g).

-sahara मीठ

यीस्ट उबदार दूध एक पेला मध्ये भिजवून करणे आवश्यक आहे, ते पीठ, दूध, साखर, अंडी, मिठ आणि बटर घालावे. dough तसेच विजय आणि काढणे सोडा. पॅनकेक्स साठी dough यीस्ट द्रव आंबट मलई सारखा असणे आवश्यक आहे तर मग पॅनकेक्स पातळ आणि सच्छिद्र आहेत.

पॅनकेक्स "प्रकाश" - त्यांच्या वजन नियंत्रित ज्यांना कमी उष्मांक

तयार करणे: ... चमकते खनिज पाणी 200g अंडी 2 पीसी, पीठ, तेल 10, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, साखर कप, पर्यायी मीठ.

साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि तेल सह अंडी विजय. परिणामी मिश्रण पाणी पीठ आणि अर्धा नीट ढवळून घ्यावे, अर्धा - मिसळा, उरलेले पाणी आणि पीठ घालावे. दाट dough, दाट पॅनकेक्स. preheated पॅन मध्ये बेक करावे. प्रकाश पॅनकेक्स स्वतंत्र डिश म्हणून eaten जाऊ शकते, आणि चीज, मासे, अंडी, हिरव्या भाज्या सह चोंदलेले केले जाऊ शकते.

leaps आणि सीमांना द्वारे पॅनकेक्स, "चॉकलेट"

साहित्य:

300 शासन निर्णय -moloko.

-muka 400 शासन निर्णय.

10 ग्रॅम स्टार्च.

-yaytsa 2 pcs.

-packing लोणी

-sahar

-Slightly सोडा

-rastitelnoe तेल 10 क.

-Any 10 शासन निर्णय सरबत.

-plitka चॉकलेट (100 ग्रॅम).

भांड्यात मैदा, स्टार्च, साखर, बेकिंग सोडा, दूध, अंडी एका काचेच्या एकत्र करा. सर्व नीट ढवळून घ्यावे आणि उर्वरित दूध ओतणे. viscosity येण्याची अर्धा तास साठी dough द्या. भरणे करणे: एक खवणी वर तीन चॉकलेट, तो लोणी आणि सिरप घालावे. सर्व पॅनकेक्स तळणे केल्यानंतर, ते मलई मिळवा आणि लिफाफा किंवा ट्यूब दुमडणे वंगण घालणे आवश्यक आहे - आपल्याला आवडत म्हणून. या चॉकलेट मिष्टान्न संपूर्ण कुटुंब खूप आनंद होईल.

यीस्ट किंवा सामान्य पाणी केले नाही बाब पॅनकेक्स - मुख्य आत्मा आणि प्रेम त्यांना बेक. सर्व जेवण आनंद घ्या!