रिक्त हिवाळा तिखट मूळ असलेले एक रोपटे. बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर सिझनिंग्ज पाककृती

लांब तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मांस आणि मासे dishes एक मूलभूत अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला आहे. या वनस्पती मूळ मानवी आरोग्यासाठी अतिशय उपयुक्त आहे. वाजवी मर्यादेत तो वापरत असल्यास, पचन प्रक्रिया, सर्दी आणि व्हायरल रोग प्रतिबंध सुधारण्यासाठी मदत करते. ही भेट निसर्ग बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि विरोधी दाहक गुणधर्म आहे. हिवाळा तिखट मूळ असलेले एक रोपटे तयारी - प्रत्येक सुंदरी उन्हाळ्यात खात्री करावी काय आहे. या लेखातील आम्ही कसे त्याच्या फायदेशीर गुणधर्म सर्व एकेरी करताना एक वेळ ही वनस्पती मूळ साठवायची सांगू होईल. आम्ही या टिपा उपयुक्त होईल अशी आशा आहे.

कसे नरकात हिवाळा तयार करण्यासाठी? तो संपूर्ण जतन करा

, वनस्पती अप खणणे ग्राउंड बंद शेक आणि सावलीत सुकणे दोन तास ते सोडा. उत्कृष्ट कापून मुळे वेगवेगळ्या अवयवांना एकत्रित. बाजूला संपूर्ण संच दीर्घकालीन स्टोरेज नमुने आहे. वाळू त्यांना ठेवणे, एक लाकडी पेटी मालिकेत rhizomes पट. एक तळघर मध्ये, अशा प्रकारे कापणी तिखट मूळ असलेले एक रोपटे ठेवा. आठवड्यातून एकदा, वाळू पाणी सह moistened आहे. खोलीच्या तापमानाला 30 अंश वर जाणे नाही आणि 0 खाली होणे नाही याची खात्री करा.

हिवाळा तिखट मूळ असलेले एक रोपटे तयारी: अतिशीत

निवडलेले मुळे, धुवा आणि कोरड्या व फळाची साल. पुढे, नंतर, thawing नंतर ते सोयिस्कर पद्धतीने एक मांस धार लावणारा मध्ये प्रक्रिया आले की, त्यांच्या काप. , एक प्लास्टिक पिशवी मध्ये workpiece पट तो जखडणे आणि फ्रीज मध्ये पाठवू. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे एक महिन्यात अशा प्रकारे मध्ये साठवली जाते किंवा दोन अगदी ठग आणि झणझणीत चव असेल. त्याचे औषधी गुणधर्म सर्व थंड करून ठेवले आहेत.

तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मुळे कोरडे

या वनस्पती, वॉश आणि स्वच्छ जाड नमुने. पुढे, एक खडबडीत खवणी वर चिरून घ्यावी. परिणामी वस्तुमान ट्रे वर प्रचार आणि दार 50-60 अंश अर्धवट ओव्हन मध्ये भिजवून आहे. preform cooled आहे, तेव्हा धार लावणारा मध्ये रिसायकल. हिवाळ्यात केले अशा preform तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, पुढील प्रथम dishes, sauces, विचारांना जोडले जाऊ शकते. तसेच तो medicaments tinctures आणि lotions तयार करण्यासाठी वापरला जातो.

Pickled तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मूळ

दारू आणि फॅटी मांस dishes उत्कृष्ट नाश्ता खालील कृती त्यानुसार तयार अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला जाईल.

शुध्द तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मुळे एक दिवस शुद्ध पाण्यात भिजवून. मग एक मांस धार लावणारा त्यांना दळणे किंवा एक खवणी वापरा. गरम पाणी, साखर आणि मीठ (1 मोठा चमचा) 250 ग्रॅम पासून marinade तयार करा. , उपाय उकळणे उष्णता दूर आणि 100 ग्रॅम जोडा व्हिनेगर आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल 20 ग्रॅम. marinade तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, ओतणे स्वच्छ jars वर मिक्स आणि packagi. सर्व टाकी lids घट्ट. एक तळघर किंवा रेफ्रिजरेटर जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे ठेवा.

बीट झाडाचे मूळ हिवाळी येथे कृती preform तिखट मूळ असलेले एक रोपटे

एक preform तयार आवश्यक खालील साहित्य:

• च्या तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मूळ - 1 किलो;
• beets - एक पाउंड;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 300 ग्रॅम;
• व्हिनेगर - 100 ग्रॅम;
• साखर - 80 ग्रॅम
• रॉक मीठ - '60

एक मांस धार लावणारा द्वारे minced सर्व मूळ भाज्या, मीठ, व्हिनेगर आणि साखर घालावे. पाणी अर्धा लिटर, उकळणे आणि workpiece मध्ये ओतणे. मास नख मिसळून jars आणि कॉर्क मध्ये पॅकेज. एक थंड ठिकाणी जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे ठेवा.

आता आपण हिवाळा एक रिक्त तिखट मूळ असलेले एक रोपटे कसे करावे हे माहीत आहे की. ही पाककृती प्रयत्न करा आणि थंड हंगामात संपूर्ण या औषधी मूळ आढावा घेण्यासाठी.