लिंबू सफरचंद केले जॅम - सर्वोत्तम कृती

जॅम - प्राचीन पासून ओळखले एक डिश. एक चवदार पदार्थ टाळण्याची, उष्णता उपचार नंतर प्राप्त: त्याचे अस्तित्व सर्व स्तरांवरील, तो त्याच अर्थ वेगळा होता. आज विविध देशांमध्ये लोकप्रिय आहे: उदाहरणार्थ, फ्रान्स मध्ये म्हणतात "ठप्प" यूके मध्ये - "जॅम", आणि आशियाई देशांमध्ये - "सूचना".

साठी पाककृती गोड पदार्थ, अनेक आहेत, आणि त्यांच्या मुख्य फरक वापरला मध्ये lies. एक नियम म्हणून, ते अगदी तटस्थ चव (zucchini) वापरले आणि berries, भाज्या जाऊ शकतो आणि, फळे विविध आहे.

लिंबू सफरचंद केले जॅम - जे आम्हाला, प्रत्येक दिवशी एक उत्तम प्रारंभ देते नाश्ता सकाळी वापर केल्यानंतर सुरेख संगम, आपण पुढे काही तास ऊर्जा स्वत: ला चार्ज.

उन्हाळ्यात शेवटी नेहमी एक लक्षणीय कापणी आम्ही सर्व हिवाळा साठी साठा मध्ये चालू करण्यासाठी प्रयत्न द्वारे केली जाते. भाज्या आणि फळ रक्षण करण्यासाठी सर्वाधिक लोकप्रिय मार्ग कॅन केलेला आहे. अर्थात, तो गोड रिक्त येतो तेव्हा, मनात येतो की सर्वप्रथम ठप्प आहे - एक आवडत्या पदार्थ टाळण्याची बालपण! खरंच, सोव्हिएत वेळा, तो नाही दुकाने गोड अशा भरपूर प्रमाणात असणे होते, त्यामुळे आपल्या माता काळजीपूर्वक प्रक्रिया साखर फळे तीन लिटर jars मध्ये kuporili.

लिंबू सफरचंद केले ठप्प स्वतंत्र डिश भूमिका सह copes. तथापि, ती यशस्वीरित्या कापूस, चोंदलेले पॅनकेक्स म्हणून घरगुती बनविलेले केक जोडले किंवा नाश्ता त्यांना लापशी पुन्हा इंधन भरणे किंवा भरुन घेणे जाऊ शकते. या अष्टपैलुत्व, ही उत्पादने पासून स्वयंपाक तयारी आहे कारण हिवाळा थंड कधी कधी आहे, त्यामुळे बदलू इच्छित! प्रत्यक्ष स्वयंपाकासाठी योग्य परिणाम - लिंबू सफरचंद केले ठप्प एक खास चव आहे, एक घटक आणि दुसरा एक तेजस्वी आंबटपणा एक सभ्य सावलीत आहे!

करण्याकरिता कन्फेक्शनरी उत्कृष्ट नमुना साठी 1/2 तास सफरचंद 2 किलो आणि साखर 3 lemons वर, पाणी अर्धा लिटर घ्या. एल vanillin आणि दालचिनी 5 ग्रॅम. धुवा आणि फळ स्वच्छ, लिंबूवर्गीय रस पिळून काढणे, आणि दंड खवणी वर त्याच्या फळाची साल शेगडी. , मोठ्या प्रमाणावर पाणी भांड्यात घालावे त्यात साखर घालून सरबत शिजू द्यावे. मग फ्लॅट तुकडे कट आणि सोललेली सफरचंद लहान आणि नंतर अर्धा तास उकळणे बद्दल, परिणामी उपाय त्यांना रीलोड करा. पुढील, सुवासिक मसाले आणि किसलेले फळाची साल शिंपडा, सुमारे पूर्ण डिश लिंबाचा रस घाला 5 मिनीटे एक प्लेट धरून ठेवा. या स्टेजला, तो डिश कव्हर करणे इष्ट आहे. एक निर्जंतुकीकरण बँका आणि हिवाळा kuporyat बाहेर घातली लिंबू सफरचंद पासून तयार केलेल्या ठप्प झाली आहे.

लवकर बालपण, आम्ही आमच्या grandmothers उशिरा उन्हाळ्यात एक प्रचंड पीक सह झुंजणे कसे आणि पटकन सहज पाहू शकता. खरं तर, संपूर्ण गुप्त वेळ वाचवतो जे, विशिष्ट पाककृती जाणून मध्ये lies. उदाहरणार्थ, सफरचंद द्रुत ठप्प, पण नाहीतर "ओरिएन्टेशन बैठक" म्हटले आहे. फळ, एक खडबडीत खवणी वर चोळण्यात आहे समान परिमाण मध्ये साखर ओतणे आणि दोन तास उभे करण्याची परवानगी. मग हे मिश्रण दालचिनी, सुक्या कोळशाचे गोळे किंवा चवीनुसार इतर घटक जोडले आणि परंपरागत पद्धतीने पाच मिनीटे उकडलेले आणि बंद झाले आहे. तो आहे!

पाककला सफरचंद ठप्प तो वाटू शकते म्हणून जास्त वेळ लागणार नाही. तथापि, थोडे कल्पनाशक्ती दर्शवित आहे, आपण स्वतः पुढे जाण्यात परिणाम मिळवू शकता!