शरद ऋतूतील डिश: भाजी पाककृती

शरद ऋतूतील dishes, या लेखात आपण सादर आहे त्याविषयी तुम्हांला नोव्हेंबर थंड नंतर मेनू भांडवल गुंतवणे मदत होईल पाककृती. या वेळी अनेक भाज्या एक खास चव घेणे, पण जीवनसत्त्वे एक पुरेशी रक्कम गोळा आहे. dishes फोटो सह पाककृती सुट्टी आधी आपल्याला उपयोगी पडतात. त्यांना मदतीने आपण मूळ तेजस्वी मेजवानी तयार करू शकता.

शरद ऋतूतील डिश: भोपळा सह Creme Brulee कृती

भोपळा प्युरी तीन मात्रेत कप - dishes मुख्य घटक. काही स्टोअर्स, आपण विभागात तो खरेदी करू शकता कॅन केलेला भाज्या, वेळ जतन करण्यासाठी. तसेच, ते गोड शारदीय डिश आहे, कृती आम्ही आता तपशील विश्लेषण होईल, आपण स्वत: ला ताज्या साहित्य तयार करू शकता. शेवट करण्यासाठी, तेल सह चर्मपत्र वर पिवळा ताज्या भोपळा बेक 300 ग्रॅम मऊ होईपर्यंत. मग, कवच, बियाणे आणि तंतू काढून टाका. ब्लेंडर वापरून थंड मांस pyuriruyte. तसे, हे फ्रेमवर्क आगाऊ केले आणि फ्रीज मध्ये संग्रहीत केले जाऊ शकते. डिश गडी बाद होण्याचा क्रम शिजविणे सुरू ठेवा. कृती शिफारस तो नाही मसाला राखून: या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क बीन, दालचिनी, जायफळ वेलची-केशर सह यावेत जाऊ शकते. ओव्हन पूर्व-गरम आणि किटली उकळणे. जड मलई आणि मसाले अर्धा कप गरम करावे. ते उकळणे, तो एक तास एक चतुर्थांश यांचे मिश्रण पेय, नंतर मानसिक ताण द्या. 5 yolks तपमानावर (आगाऊ रेफ्रिजरेटर बाहेर मिळवा) पर्यंत गरम करावे. झटकून टाकणे आणि साखर अर्धा कप. एक स्थिर फेस अनैसर्गिक उबदार मलई जोडून तयार तेव्हा. पराभव सुरू ठेवा. जोडा भोपळा पुरी. नीट ढवळून घ्यावे. पुन्हा एकदा, एक चाळणी किंवा cheesecloth माध्यमातून घासणे. बेकिंग शीट विशेष लहान डबे किंवा कमी फक्त एक कप वर क्रमानुसार लावा. मलई त्यांना भरा. नंतर गरम पाण्याने पॅन भरा. तीस मिनिटे मिष्टान्न बेक करावे. तयारी डोळा वर पोत निर्धारित जाऊ शकते - कडा गोठणे पाहिजे, आणि मध्यम, मऊ आणि भीतीने थरथर कापत राहतील. फ्रिजमध्ये येणारी बुरशी सह पॅन. मग फ्रीज मध्ये उत्पादन ठेवा. देणार्या करण्यापूर्वी, तो चॉकलेट किंवा caramelized अक्रोडाचे सह बाणणे चांगले आहे. आपण थोडा स्थलांतर अव्वल करू शकता whipped मलई. परंपरेने, क्रेम brulee आणि साखर भरले आहे बर्नर सारखी एक विशेष डिव्हाइस तो caramelize.

शरद ऋतूतील डिश: बीट झाडाचे मूळ सह कृती

आपण एक गोड भाजी फायबर एक जास्त रक्कम असू शकत नाही की आला तर, तो सामग्री करण्याची वेळ आली आहे. प्रथम beets, उकळणे आणि, ती जाळली पराभव मध्ये wrapped. अखंड एक पातळ भिंत सोडून मूळ थंड फळाची साल व कोर मुक्त. हा प्याला आम्ही कापूस बाहेर करीन. हे विविध केले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, मनुका, सफरचंद आणि साखर तयार उकडलेले तांदूळ मिक्स करावे. melted लोणी आणि दालचिनी सह सीझन. किंवा beets एक कप सह सामग्री आणि आंबट मलई सॉस तो ओतणे. बेक करावे. एक कापूस कॉटेज चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते आणि अगदी तांदूळ आणि लसूण चिकन minced. बेकिंग वेळ उत्पादने प्रशिक्षण पदवी यावर अवलंबून आहे 30 मिनिटे एक तास बदलते.