शेवया साठी मलई सॉस शिजविणे कसे

मलई सॉस शेवया अनेक पाककृती दरम्यान स्वतंत्र श्रेणी आहे. त्याची रचना समाविष्ट करणे आवश्यक आहे लोणी तो एक वेगळा स्वाद किंवा मलई. या सॉस विशेषतः तसेच पास्ता आणि उपयुक्त आहे पोल्ट्री dishes. तथापि, हे कोणतेही मांस आणि पिझ्झा वापरले जाऊ शकते.

साहित्य यावर शेवया साठी palatability आणि मलई सॉस बदलू, seasonings व मसाले विविध छटा दाखवा संपादन शक्य आहे. कढीपत्ता घालावा मलई सॉस तयार करण्यासाठी, आपण साहित्य किमान संच आवश्यक आहे. , एक गोड सफरचंद घ्या ते फळाची साल आणि लहान तुकडे. नंतर तो एकाच कांदा आणि तळलेले सफरचंद लोणी सोबत मध्ये कट. मग आमटी जोडा आणि थोडे तळलेले. पुढील, चिरलेला herbs मध्ये मलई आणि रोलिंग मध्ये मिश्रण. मलई रक्कम सॉस जाडी अवलंबून असते. तो खूप जाड असल्यास थोडे पाणी घालावे. या सॉस चिकन किंवा मांस सादर केले जाऊ शकते.

इटालियन आणि देखील आहेत पास्ता महान प्रेमी स्वयंपाक sauces मास्टर्स त्यांना विविध dishes आहेत. हे अस्सल इटालियन cheeses बनलेला आहे. साठी मलई सॉस चीज सह शेवया पास्ता कोणत्याही डिश संबंधित होईल. की सह प्रारंभ म्हणून बारीक शक्य आणि त्याच्या तळणे ऑलिव तेल चांगले लसूण कट. दरम्यान, आपण चार अंडी yolks आणि मलई एक चतुर्थांश लिटर मिसळणे आवश्यक आहे. हे मिश्रण जोडत लसूण भाजून आणि कमी गॅस वर गरम होते. जोडा चीज उत्तम खवा (75 ग्रॅम) आणि melts होईपर्यंत प्रतीक्षा. मग आपण किसलेले mascarpone सुमारे तीन tablespoons जोडणे आवश्यक आहे. सर्व फार चांगले मिश्रण. आपण टेबल आणणे करण्यापूर्वी, आपण Parmesan चीज सह सॉस शिडकावा, किसलेले आवश्यक आहे. सॉस शिजवलेले शेवया किंवा पास्ता होईपर्यंत एका वेळी तयार आहे. तयार सॉस डिश ओतून आणि सर्व्ह करावे.

येथे पीठ न तयार आहे सॉस, एक उदाहरण आहे. अंडी yolks घ्या आणि त्यांना बटर थोडे घालावे. हे मिश्रण नंतर thickened सॉस पाणी बाथ मध्ये warmed होते. पण उकळणे आवश्यक नाही. वितळणे थोडे अधिक लोणी आणि गरज हळूहळू अंडी-तेल मिश्रण परिचय. त्यानंतर, सॉस लिंबाचा रस आणि मीठ घालावे. त्याच्या फिल्टर सादर करण्यापूर्वी. या सॉस एक क्लासिक एकत्र केली जाऊ शकते व्हाईट सॉस, पांढरा वाइन आधारावर केले आहे. हे संयोजन भाज्या, मासे आणि सीफुड योग्य आहे.

भागावर सॉस खालील प्रकारे तयार केले जाऊ शकते. अर्धा रिंग कांदा मध्ये कट आणि ती पारदर्शक होईपर्यंत तेल वर तळणे. सॉस एक ठाम भागावर चव होती, लोणी वापरा. मग वस्तुमान साम्य dough पॅनकेक्स च्या सुसंगतता पाणी पीठ diluted. तळलेले कांदे मध्ये diluted मैदा घालून होमार्पण पीठ टाळण्यासाठी सतत ढवळणे. मग दूध किंवा मलई मिश्रण परिचय. आम्ही हळूहळू एक पातळ प्रवाह करू. विसरू नका सतत एकसमान व होमबली नाही करण्यासाठी सॉस ढवळा. मिश्रण जाड, तेव्हा तो बारीक चिरलेला herbs आणि किसलेले चीज घालावे. काही मिनिटे चीज विरघळली आणि उष्णता दूर करण्यासाठी सॉस शिजू द्यावे. मांस किंवा कोंबडी च्या dishes सादर केले जाऊ शकते. अतिशय योग्य मलई पिझ्झा सॉस.

आता आपण मलई सॉस शिजविणे कसे माहित की, आपण कोणत्याही डिश ते अर्ज करू शकतात. आपण त्यांच्या साहित्य जोडू शकता. मसाला आणि सिझनिंग्ज विशेष चव करा. सॉस आणि त्याच्या घटक उत्पादने महत्वाचे मुख्य डिश लागू जाईल ते एकत्र आले होते. शेवया साठी मलई सॉस किसलेले चीज, कोणत्याही herbs किंवा टोमॅटो पेस्ट सह यावेत जाऊ शकते. मांस, एक भागावर सॉस मध्ये ओस पडल्या जे, विशेषत: निविदा आणि मधुर आहे.