समाधानकारक चिकन मूर्ख (उदोनच्या आणि तांदूळ).

ओरिएंटल मुळे, आमच्या सारण्या वर वाढत्या सामान्य आहे की एक डिश - चिकन नूडल्स. आमच्या compatriots लोकांमध्ये या वाढत लोकप्रियता संपुष्टात तयारी, साधे तंत्रज्ञान आणि संधी डिश अभिरुचीनुसार उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा करण्यासाठी आखणी करता येते का, अतिरिक्त साहित्य प्रयोग तुलनेने जलद प्रक्रिया ते पात्र आहे. आणि किमान अंतिम नाही, चिकन नूडल्स फक्त मधुर मुख्य डिश, पण अतिशय समाधानकारक आहे. आमच्या mistresses सर्वाधिक सामान्य उदोनच्या नूडल्स आणि तांदूळ नूडल्स, शिजवलेले चिकन मांस.

चिकन तांदूळ नूडल्स.

साहित्य: तांदूळ नूडल्स, चिकन स्तन, एग्प्लान्ट, carrots, लाल आणि हिरवा घंटा peppers, थोडे आले, तिळ, सोया सॉस, तेल, आपल्या चवीनुसार कोणत्याही गरम सॉस.

तयार करणे. गरम पाणी (उकळत्या नाही) उकडलेले तांदूळ नूडल्स भरा आणि 4-5 मि सोडा., पाणी बाहेर घालावे आणि बाजूला बाजूला ठेवा. कदाचित, नूडल्स संकुल तयार दुसरी पद्धत निर्देशीत, या प्रकरणात आम्ही पॅकेजिंग सूचना त्यानुसार तयार आहेत.

चिकन स्तन obsushivayut धुऊन पट्ट्यामध्ये मध्ये कट (पर्यायी आणि diced जाऊ शकते). सोया सॉस मध्ये 10-15 मिनीटे pickling. दंड julienne carrots, एग्प्लान्ट, peppers मध्ये कट. आपण चौकोनी तुकडे चिकन कट, तर सर्व भाज्या देखील चौकोनी तुकडे मध्ये कट पाहिजे. भाज्या (ऑलिव) तेल, ती थोडे browns असताना मध्ये गरम तळण्याचे पॅन आणि तळणे चिकन जहाज चिरलेली, carrots नाणेफेक, पॅन मध्ये काही मिनिटे, आम्ही एग्प्लान्ट पाठवा किमान लाल आणि हिरवा peppers ठेवले. धारदार थोडे चाहत्यांसाठी, मिरची मिरची काही काप जोडू शकता. कोंबडी मांस, भाज्या, तयार सर्व सोया सॉस, मिरपूड आणि विनंती इतर मसाले आणि sauces हंगाम आहेत.

भांड्यांवर धार वर हलवली भाज्या सह चिकन, मुक्त धार सॉस बरोबर तांदूळ नूडल्स आणि हंगाम व्यय, काही मिनिटे गॅस वर ठेवा आणि एक प्लेट वर काढून - इतर चिकन नूडल्स सह एक हात वर. एक पर्याय म्हणून - कोंबडी आणि भाज्या सह नूडल्स पॅन मिसळून आणि एक वस्तुमान दिले जाऊ शकते.

भाज्या dishes आपल्या विनंतीनुसार बदलले जाऊ शकते करा. आणि, उदाहरणार्थ, एग्प्लान्ट मशरूम, पुनर्स्थित कांदे आणि इतर भाज्या घालाव्यात.

उदोन नूडल्स चिकन

नूडल्स हा प्रकार जपान मध्ये अतिशय लोकप्रिय आहे आणि एक आहे गहू नूडल्स, अनेकदा गरम स्वरूपात लागू आहे, पण कधी कधी salads मध्ये वापरले. काही प्रजाती (नळीच्या आकाराचा किंवा फ्लॅट असू शकतात - एक अरुंद किंवा वाइड) नाही, ते सर्व प्रदेश अवलंबून असते.

साहित्य: उदोनच्या नूडल्स, कोंबडी मांस (हे ham किंवा स्तन), लाल आणि हिरवा peppers, टोमॅटो, बुरशी (मशरूम), तीळ, सोया सॉस.

तयार करणे. , चिकन स्तन घ्या त्यांना धुवा आणि लहान पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. हे ham वापरत असाल, तर मांस आणि हाडे त्वचा काढून वेगळे करणे आवश्यक आहे, आणि लहान पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. Peppers, टोमॅटो आणि मशरूम धुऊन पातळ काप मध्ये कट उभे काप, मशरूम, अलग पाडणे.

लाल-गरम कास्ट-लोह तळण्याचे पॅन चिकन पाठवू आणि थोडे तेल मध्ये तळणे. चिकन browned आहे एकदा, तिला peppers, टोमॅटो आणि मशरूम ठेवले. सर्व पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सर्व साहित्य शिजवलेले पर्यंत. सोया सॉस घालावे. आपण इच्छुक असल्यास, चवीनुसार इतर मसाले घालावे.

8 मिनिटे उकळत्या पाणी आणि उकळणे मध्ये नूडल्स फेकणे, पाणी ओत. कदाचित, पॅकेजिंग इतर स्वयंपाक पद्धत निर्देशीत केले जाते, नंतर सूचनांचे अनुसरण करा. आम्ही चिकन व भाज्या, नीट ढवळून घ्यावे आणि 5-6 मिनीटे उकळत असणे करण्यासाठी पॅन मध्ये समाप्त नूडल्स पाठवा. तिळ जोडा. चिकन तयार आहे नूडल्स - एक प्लेट वर घालावे.

ही कृती सहजपणे आपल्या आवडत्या भाज्या वापरून आणि त्यांना चिकन शिजू द्यावे, बदलले जाऊ शकते. त्याच मसाले आणि sauces लागू होते. प्रयोग करून हे डिश एक पूर्णपणे भिन्न चव प्राप्त करणे शक्य आहे.