स्वयंपाक पाककृती - साखर न ठप्प झाली आहे. साखर न ठप्प काय फायदे आहेत?

अनेक गृहिणी हे साखर न ठप्प शिजविणे शक्य आहे हे मला माहीत आहे नाही. पण हे उत्पादन (साखर) शरीर हानी होतो. पूर्वी, त्याला न दंड मानवी पूर्वज. पूर्ण ठप्प चव गुणधर्म जास्त प्रतिबिंबित नाही. उलट, अधिक उपयुक्त प्राप्त करण्यासाठी रिक्त सोडा.

साधे नियम

जुन्या पाककृती वापरून साखर न ठप्प शिजू द्यावे आणि आज होऊ शकते. कोणीतरी उत्पादन उच्च खर्च प्रवृत्त, इतर साखर न रिक्त वापर करताना. त्यामुळे, कसे साखर न ठप्प शिजविणे. प्रथम, काही नियम लक्षात ठेवा द्या:

1. आपण या ठप्प शिजू द्यावे करण्यापूर्वी, strawberries वाहत्या पाण्यात चांगल्या धुऊन पाहिजे. या स्टेजला कप काढू नये. पण ती raspberries धुण्यास नाही आवश्यक आहे.
2. स्पष्ट आणि सनी हवामानातील berries आणि फळे सर्वोत्तम एकत्र करा. तज्ज्ञांच्या मते, या वेळी फळे एक पूर्ण-विशिष्ट प्रकारची शरीरयष्टी असलेला आणि गोड चव आहे.
3. छोटी तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव शोषक गुणधर्म असणे. स्वयंपाक करताना अशा पदार्थ एक एकसंध वस्तुमान मध्ये मऊ उकडलेले.
4. त्याच्या स्वत: च्या रस मध्ये शिजवलेले cherries आणि गोड cherries, नाही फक्त एक तेजस्वी चव आहे, पण शरीर अधिक चांगली आणा. या berries पाककला एकत्र असू शकते. cherries एक भाग फक्त काठावर धुवा आणि शिंपडणे आवश्यक आहे, आणि इतर थोडे उकळणे, तो मऊ राज्य सल्ला दिला आहे. उत्पादन पुसणे आवश्यक आहे. जॅम पुरेशी निर्जंतुक आणि रोल आहे.
5. सफरचंद, plums आणि pears रस भरपूर असतात. ते बाष्पीभवन मनुका किंवा तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव नंतर प्राप्त द्रव भरलेल्या जाऊ शकते.

साखर न छोटी ठप्प कसे

तयार झालेले उत्पादन पॅनकेक्स आणि pies एक भरणे म्हणून परिपूर्ण आहे. तयार करणे strawberries पासून ठप्प साखर न करता, तो strawberries च्या अनेक किलो, तसेच काचेच्या लहान कंटेनर आवश्यक आहे.

तयारी प्रक्रिया

छोटी ठप्प साखर न फार फक्त साकारत जाते. Berries प्रारंभ करण्यासाठी नख धुवा आणि देठ काढून टाकणे. केल्यानंतर strawberries उपचार तसेच वाळलेल्या पाहिजे. क्षमता, ठप्प संचयित करेल देखील साफ आणि निर्जंतुक असणे आवश्यक आहे.

Berries एक खोल लांब दांडा ठेवलेल्या आणि आग ठेवले पाहिजे. कंटेनर सामुग्री, एक उकळणे आणणे आवश्यक आहे. या ठप्प केल्यानंतर उष्णता काढले जाऊ शकते आणि काळजीपूर्वक jars मध्ये वाढविण्यात आली आहे. फळ सह कंटेनर पाणी एक भांडे मध्ये ठेवले आणि sterilized पाहिजे. केल्यानंतर strawberries पाणी jars उकळत्या 20 मिनिटे काढले आणि रोल केले जाऊ शकते. जॅम, थंड करणे आवश्यक आहे बँका वरची बाजू खाली चालू करणे आवश्यक आहे. अशा प्रकारे आपण ठप्प मनुका साखर करू शकता.

चेरी ठप्प

खूप लोकप्रिय cherries च्या ठप्प साखर न. तो तयार अतिशय सोपे आहे. हे पाणी berries च्या 400 ग्रॅम, पूर्वी दगडमार करून ठार केले आवश्यक येईल.

स्वयंपाक टप्प्यात

करण्यासाठी चेरी ठप्प साखर न चवदार बाहेर चालू ते पाणी बाथ मध्ये उकडलेले पाहिजे. हे करण्यासाठी, काही खोल टाक्या घ्या. पॅन पाणी भरले पाहिजे, द्रवपदार्थ रक्कम कंटेनरची थोडे अर्धा पेक्षा अधिक खंड असणे आवश्यक आहे. पाणी एक उकळणे आणले पाहिजे. चेरी हाडे पासून साफ आणि एक खोल वाडगा, शक्यतो पेट न घेणारा मध्ये ठेवले करणे आवश्यक आहे.

त्यानंतर, berries एक कंटेनर पाणी बाथ मध्ये ठेवले पाहिजे. आत cherries 30 मिनिटे, उच्च गॅस वर शिजू द्यावे लागेल. त्यानंतर ज्योत झाली पाहिजे. ठप्प साखर पाककला तीन तास आवश्यक आहे, पाणी आवश्यक असल्यास अप उघडकीस केले जाऊ शकते.

कुक berries बँका तयार होईपर्यंत. ते नख, धुण्यास कोरड्या आणि नंतर निर्जंतुक असणे आवश्यक आहे. पूर्ण ठप्प पाणी बाथ काढले आणि नंतर cooled करणे. एक पदार्थ टाळण्याची शांत आणि मेटल चेंडू गुंडाळणे बँका वर विघटन करणे,. सर्वोत्तम ठेवा चेरी ठप्प एक थंड ठिकाणी साखर न.

साखर न हिवाळ्यात तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प

अशा सफाईदारपणा नाही फक्त लहान आनंद. तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव केले जॅम आवडेल आणि प्रौढ. आपण चहा पार्टी स आणि कोणत्याही सर्दी बरा करण्यासाठी मदत करण्यास अनुमती देते. याव्यतिरिक्त, तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प जीवनसत्त्वे, थंड हंगामात मनुष्य त्यामुळे आवश्यक आहेत भरपूर आहे. त्याची तयारी व्यतिरिक्त अन्न थोडा घेते. हिवाळ्यात तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प करण्यासाठी, आपण फळ आणि पाणी अनेक किलो आवश्यक आहे.

raspberries पासून ठप्प कसे शिजविणे

अगदी तरुण शिक्षिका तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव करू शकता चवदार पदार्थ टाळण्याची करा. हे विशेष कौशल्य आणि ज्ञान आवश्यक नाही. पहिले पाऊल आवश्यक भांडी तयार आहे. तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प तयार करण्यासाठी, enameled बादली आणि कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड आवश्यक आहे. साहित्य अनेक स्तर मध्ये दुमडलेला आणि टाकी तळाशी ठेवले पाहिजे.

बँका, सफाईदारपणा संग्रहित केला जाईल जे, नख साफ आणि वाळलेल्या पाहिजे. तयार कंटेनर raspberries घालणे आणि काळजीपूर्वक कॉम्पॅक्ट. त्यानंतर, बँका, थोडे पाणी घालावे एक मुलामा चढवणे बादली मध्ये ठेवले आणि एक लहान आग वर ठेवणे आवश्यक आहे. तो उकळणे सुरू होते, berries रस हायलाईट होईल, आणि त्यांच्या खंड लक्षणीय कमी होईल. त्यामुळे तयारी प्रक्रियेत तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव बँकांमध्ये ओतणे आवश्यक आहे. उकळणे berries एक तास झाले पाहिजे.

तयार तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प चेंडू रोल पाहिजे, आणि वरची बाजू खाली चालू नंतर गार,. एक थंड ठिकाणी एक पदार्थ टाळण्याची वाचतो ठेवा.

जर्दाळू ठप्प

आज स्टोअरमध्ये आपण जोरदार चवदार खरेदी करू शकता apricots पासून ठप्प झाली आहे. तथापि, चव घरी फार वेगळे आहे. आपण साखर न त्यांच्या स्वत: च्या जर्दाळू ठप्प तयार करू शकता. अनेक हे कौशल्य आदर्श भाकरी, pies, केक्स, पाहीजेत तयार करण्यासाठी एक भरणे आणि काढले विविध म्हणून उपयुक्त आहे हे तुम्ही मान्य करता होईल. हे apricots पासून ठप्प बनवण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत की नोंद करावी. हे पूर्णपणे भिन्न चव पदार्थ टाळण्याची देते.

apricots पासून ठप्प शिजविणे, फळ एक किलो आवश्यक आहे. इच्छित असल्यास आपण साखर न करू शकता. साखर अशा apricots भरपूर - या प्रकरणात, चांगले प्रती-योग्य फळ निवडा. त्यामुळे ठप्प तयारी, या घटक गरज नाही.

Overripe फळ प्रथम नख, धुण्यास पाहिजे हाडे कोरडा आणि स्वच्छ. त्यानंतर, apricots दळणे पाहिजे. हे अन्न प्रोसेसर किंवा मांस धार लावणारा मदतीने केले जाऊ शकते.

ज्या क्षमता सफाईदारपणा संग्रहित केला जाईल, आपण अगोदर तयार करणे आवश्यक आहे. ते साफ आणि sterilized पाहिजे.

जे प्रक्रिया फळ प्राप्त आहे मास, आपण एक दाद देत कंटेनर मध्ये ओतणे आणि आग ठेवणे आवश्यक आहे. Jam बद्दल पाच मिनिटे शिजू द्यावे उकळणे आणले आणि करणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, पूर्ण पदार्थ टाळण्याची तयार jars मध्ये decomposed आणि हलक्या रोल, शक्यतो धातू निर्जंतुकीकरण lids.

सफरचंद ठप्प

कसे सफरचंद साखर न ठप्प शिजविणे? कदाचित, अनेक गृहिणी स्वत: ला हा प्रश्न विचारला आहे. इच्छित असल्यास, आपण फळांपासून तयार केलेली साखर एक मिष्टान्न करू शकता. ही कृती मधुमेह ग्रस्त, पण एक गोड मध्ये लाड करू इच्छित नाही ज्यांना परिपूर्ण आहे. गरज तयार करण्यासाठी:

1. सोललेली सफरचंद - एक किलो.
2. फळांपासून तयार केलेली साखर - सुमारे 650 ग्रॅम.
3. घालवण्याचा - 10 ग्रॅम.
4. पाणी अनेक चष्मा.

सफरचंद ठप्प पाककला

प्रथम आपण फळ तयार करणे आवश्यक आहे. ते धुवा आणि फळाची साल पाहिजे, कोर आणि फळाची साल काढून टाका. मांस चौकोनी तुकडे मध्ये कट करणे आवश्यक आहे. परिणाम ठेचून सफरचंद एक किलो असणे आवश्यक आहे.

पाणी फळांपासून तयार केलेली साखर सरबत आणि कूक मिसळून द्यावे. रचना अधिक दाट होते, घालवण्याचा जोडा. त्यानंतर, परिणामी वस्तुमान sliced सफरचंद ओतणे आणि सात मिनीटे करण्यासाठी आवश्यक आहे. फळांपासून तयार केलेली साखर त्याचे गुणधर्म बदलण्यासाठी सुरूवात आहे पासून, यापुढे उपचार गरम पेक्षा ठराविक वेळी आवश्यक नाही उत्पादन उघड करा.

काचेच्या कंटेनर धुऊन आणि sterilized पाहिजे. त्याच lids सह केले पाहिजे. सफरचंद तयार मेड ठप्प तयार कंटेनर मध्ये decomposed करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर रोल करा. एक पदार्थ टाळण्याची तो सूर्य किरण करा नाही म्हणून एक थंड ठिकाणी ठेवा.